今天凡太百科給各位分享南北杏的功效與作用的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)南北杏的功效與作用圖片進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

南北杏的功效與作用 南北杏有什么功效與作用

1、南杏仁：又稱(chēng)甜杏仁它的味道比較甜，含有豐富的維生素，具有生津開(kāi)胃、潤(rùn)腸通便的效果，可以改善食欲不振，同時(shí)又可以預(yù)防消化不良、便秘等情況的發(fā)生，而且還可以防治高血壓、糖尿病、高血脂等疾病。

2、北杏仁：味道很苦而且有一定的毒性，通常被當(dāng)作藥材食用，具有潤(rùn)肺、止咳的功效，但不可過(guò)量服用，一天最好控制在十顆之內(nèi)。

南北杏哪些人不宜食用 南北杏的功效

1、產(chǎn)婦、幼兒、實(shí)熱體質(zhì)的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

2、功效：

（1）鎮(zhèn)咳、平喘，用于咳嗽氣喘

南北杏主入肺經(jīng)。味苦能降，且兼疏利開(kāi)通之性，降肺氣之中兼有宣肺之功而達(dá)止咳平喘，為治咳喘之要藥。隨證配伍可用于多種咳喘病證。如風(fēng)寒咳喘，配伍麻黃、甘草，以散風(fēng)寒，宣肺平喘，即三拗湯。風(fēng)熱咳嗽，配伍桑葉，菊花，以散風(fēng)熱，宣肺止咳，如桑菊飲。燥熱咳嗽，配伍桑葉、貝母、沙參，以清肺潤(rùn)燥止咳，如桑杏湯。肺熱咳喘，配伍石膏等以清肺泄熱，宣肺平喘，如麻杏石甘湯。

（2）對(duì)消化系統(tǒng)的作用

杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對(duì)黏膜的潤(rùn)滑作用，故杏仁有潤(rùn)腸通便之功能。

（3）消炎、鎮(zhèn)痛作用

苦杏仁苷分解產(chǎn)生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。安息香具有鎮(zhèn)痛作用，因此國(guó)內(nèi)有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛藥。

（4）降血糖作用

苦杏仁苷具有防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲誘發(fā)小鼠高血糖法證明，預(yù)先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后測(cè)血糖，結(jié)果表明苦杏仁苷可特異性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用強(qiáng)度與血液中苦杏仁苷的濃度有關(guān)。

南杏仁的功效與作用點(diǎn) 南杏仁的功效與作用

1、南杏仁兒作為植物的種子，它不僅僅具有食療價(jià)值，而且還有一定的藥用價(jià)值，比如說(shuō)適當(dāng)?shù)某砸恍梢云鸬綕?rùn)肺的功效，還有止咳平喘的作用，對(duì)于咳嗽的疾病有緩解效果，非常適合吸煙的人群，因?yàn)槲鼰煹娜巳嚎赡芊尾烤陀幸恍p傷，但是吃一些南杏仁就有一定的緩解效果。它還可以起到降低血液中膽固醇的功效，非常適合中老年人，因?yàn)樗渲兴缓囊恍S酮類(lèi)，還有多酚類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以降低我們身體中膽固醇的含量，對(duì)于心腦血管疾病，還有動(dòng)脈硬化疾病有一定的預(yù)防效果。

2、對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)某砸恍┻€可以起到美容養(yǎng)顏的效果，因?yàn)槠渲兴缓囊恍┬尤视?，?duì)皮膚的保養(yǎng)，還有可以使皮膚變得更加白嫩，淡化色斑，起到潤(rùn)膚的功效。在青少年時(shí)期，兒童需要補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，然而吃一些杏仁就可以有效地補(bǔ)充，比如說(shuō)它其中所富含的一些優(yōu)質(zhì)蛋白，還有一些植物脂肪，維生素，礦物元素，微量元素等，可以預(yù)防貧血，促進(jìn)骨骼和牙齒的發(fā)育。吃一些南杏仁還可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，因?yàn)樗渲兴缓闹参镏究梢栽黾幽c壁的通透性，還有一些膳食纖維也可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，從而促進(jìn)消化，預(yù)防脂肪的堆積，還可以排出身體的毒素。

南杏和北杏有什么不同的功效？

1、南杏

南杏性味甘、平、無(wú)毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質(zhì)、樹(shù)脂、扁豆甙和杏仁油等等，有宣肺潤(rùn)燥，止咳平喘的功效。

2、北杏

苦杏仁有毒（內(nèi)含苦杏仁苷），可入藥，可以浸泡一天之后煮熟食用（最好別一次性超過(guò)10克），也可以炒熟食用，具有宣降肺氣而止咳喘的功效。

南、北杏二者均有止咳平喘的作用。

擴(kuò)展資料

南北杏菜干湯做法

材料：南杏25克，北杏10或15克，菜干150克或小白菜500克，陳皮1小片，蜜棗2枚，豬骨500克或豬肺半只，豬瘦肉100克。

做法：杏去皮去尖（把南北杏放到剛滾開(kāi)的沸水中，取出邊用手除去南北杏的尖，邊撕開(kāi)皮或搓開(kāi)皮即可），洗干凈待用。菜干泡開(kāi)洗干凈或小白菜洗干凈，陳皮泡15分鐘刮去內(nèi)皮層洗干凈待用。豬骨或豬肺洗干凈待用。把所有的洗干凈后的材料放到鍋內(nèi)，煮1.5小時(shí)即可。

參考資料來(lái)源：百度百科-南杏

參考資料來(lái)源：百度百科-北杏