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蘋果圈圈怎么關(guān)掉(煎蘋果圈的做法,煎蘋果圈怎么做好吃,煎蘋果圈的家常)

2023-04-07 18:27:01 舌尖美味 2689次閱讀 投稿:瑾萱

今天凡太百科給各位分享蘋果圈的知識,其中也會對蘋果圈圈怎么關(guān)掉進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

蘋果圈的美味做法?

制作方法

1.選料:選用紅玉、國光蘋果為宜。要求原料無病蟲病、無損傷、個頭直徑在6厘米以上。

2.切片:蘋果首先經(jīng)清水洗滌干凈,待去皮后切片,每片厚度在1~1.2厘米之間,切片后用卷刀捅凈果核,內(nèi)圈直徑在1.5~1.7厘米左右。

3.浸硫:將切好的果坯放入濃度為2%的亞硫酸溶液中,漂洗3~5分鐘,至果圈表面發(fā)白時為止。

4.抽真空:將果坯撈出用清水沖洗干凈。另外煮鍋中放入14~15千克白砂糖。并35~36千克清水、少許檸檬酸混合加熱溶化。將配好的糖液傾入真空罐中,加入徑漂洗過的蘋果圈,密封真空罐開始抽空[真空度82.7~85.3千帕(620~640毫米汞柱)],抽真空時間為20分鐘,抽空后,保持真空20分鐘,然后打開真空罐撈出果圈準(zhǔn)備糖煮,注意輕撈輕放。

5.糖煮:底糖濃度在19~20波美度之間,然后開鍋加入果圈軟化,軟化時間為7~10分鐘,以后分三次加入干糖,再適當(dāng)加入少許食鹽(每50千克果肉加入50克食鹽)以調(diào)劑口味,加入干糖后再加入5千克蒸餾水,使干糖便于溶解。在此之后,再加入涼糖液20千克,稍煮一會兒快速出鍋。出鍋時糖液濃度以達(dá)到25~28波美度為宜。將果圈連同糖液一并傾入缸中浸漬24小時,出缸后擺入烘盤,瀝液2~3小時,入烘房烘制。

6.烘制:烘房溫度控制在67~69℃,烘烤3~7小時后翻盤,再將溫度調(diào)至55~60℃,烘制16~17小時,出烘房后回潮1~2天。

7.拌糖:將回潮后的蘋果圈分級、挑選,除去雜持,然后每50千克蘋果圈加2.5千克,多維葡萄糖,并加20克蘋果酸充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

8.包裝:將拌糖后的蘋果圈用玻璃紙逐個包裝好,分裝塑料薄膜食品袋,即為成品。

產(chǎn)品特點(diǎn) 造型美觀,塊型整齊,光潤柔韌,酸甜適口,營養(yǎng)豐富。

溫馨提示:

1.蘋果圈的厚度要一致,最佳厚度為0.8厘米;

2.泡打粉起發(fā)泡作用,用量不必過多;

3.如果先用低溫炸熟,再用高溫炸黃,顏色會更好看;

4.依個人喜好,可配上番茄沙司或沙拉醬與蘋果圈一同食用;

5.也可選菠蘿、香蕉......等自己喜歡的水果替代蘋果,做法一樣。

本菜特點(diǎn):

酥脆。

蘋果圈的深加工,方法都有哪些?

蘋果圈的深加工,方法都有哪些?切好的蘋果先用清水洗凈。剝皮后,將其切割。板的厚度為1~1.2cm。將白果取出,用清水洗凈,再將l4~5公斤白砂糖放入鍋中,將35~36公斤水和一些檸檬酸混合加熱溶解,切好后用搟面杖戳核,內(nèi)圈直徑約為1.5~1.7厘米,糖、糖、糖恢復(fù)水分后分級挑選蘋果環(huán),除去雜質(zhì),然后在50kg的蘋果環(huán)中加入2.5kg、多維葡萄糖和蘋果酸,攪拌均勻。

包裝,用玻璃紙將混有糖的蘋果圈一個一個地倒在真空罐中,加入沖洗過的蘋果圈,密封真空罐,開始抽空20分鐘。抽真空后,保持真空20分鐘,然后打開真空罐,取果環(huán)煮糖,注入干燥處理,除去蘋果中的水分,最大限度地保持蘋果原有的維生素C成分;這樣,干蘋果圈的加工就完成了,不僅保留了它獨(dú)特的苦味和糖果味,而且使漂洗過的蘋果圈的直徑最大化。

密封的真空罐開始抽真空[真空等級8.蘋富蛋奶酥泛濫的皮果產(chǎn)量大,F(xiàn)OI已被轉(zhuǎn)化成各種蘋果產(chǎn)品,如蘋果脯和蘋果片。本發(fā)明蘋果環(huán)的制備方法為7~85.3 kPa(620~640 mmHg)],抽真空時間為抽真空后20分鐘,保持真空20分鐘,然后打開真空罐取出果環(huán)制備蘋果環(huán)。

事實(shí)上,這與孩子們經(jīng)常吃甜甜圈的方式相似,甜甜圈很好吃,也不容易生氣,尤其是在這個炎熱的夏天,孩子們也應(yīng)該更加注意自己的飲食。今天,我們可以通過制造TEM蘋果來清楚地了解它對人體的影響。蘋果戒指是很多人的最爱。吃這種食物對人體無害,但在吃蘋果碗的時候,我們需要掌握它的制作。

煎蘋果圈的做法,煎蘋果圈怎么做好吃,煎蘋果圈的家常

步驟

1.準(zhǔn)備食材。

2.將蘋果去皮,切成約5毫米左右的片。

3.去掉蘋果的芯。

4.雞蛋加入面粉,糖拌勻。

5.充分拌勻。

6.將蘋果放入蛋液中沾滿。

7.再放入芝麻中沾滿。

8.鍋中放少許橄欖油,將蘋果片放入,小火煎至兩面金黃。

蘋果圈圈哪里設(shè)置

蘋果圈圈的設(shè)置方法如下:

工具/原料:iPhone12、IOS14.2、系統(tǒng)設(shè)置1.0

1、點(diǎn)擊通用按鈕

進(jìn)入手機(jī)設(shè)置以后,點(diǎn)擊通用按鈕。

2、進(jìn)入輔助功能

里面有一個輔助功能,點(diǎn)進(jìn)去。

3、進(jìn)入Assistivetouch

我們看到有一個Assistivetouch,點(diǎn)進(jìn)去。

4、打開Assistivetouch

這樣我們打開Assistivetouch,就可以打開小圈圈了。

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