本篇文章給大家談?wù)効灸汤?，以及烤奶酪棒怎么做對?yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
為何烤奶酪蛋糕放置在下面的烤盤里要加熱水？
烤盤加滿熱水，可以讓奶酪蛋糕半蒸半烤，做出來蛋糕會更濕潤，有著絲綢般的質(zhì)地。底部也不會因為溫度一下子上升太高，而造成表面膨脹裂開。熱水一定要盡量倒?jié)M，避免中途加水而開烤箱，使得冷空氣進入，讓蛋糕塌陷。
烤奶酪怎么做好吃
奶酪是日常生活中十分常見的一道美食，奶酪其中的營養(yǎng)價值豐富，富含多種蛋白質(zhì)以及多種營養(yǎng)元素，經(jīng)常食用可以補充身體所需要的營養(yǎng)成分，而奶酪的食用方法也有很多種，可以直接食用味道也非常好，也可以制作成甜品，奶酪獨特的醇香口感深受大眾的喜愛，也可以制作成零食。
奶酪怎么做好吃簡單?
奶酪有多種吃法。最經(jīng)典的就是和紅酒配著來，紅白兩物相互逗引對方內(nèi)蘊的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。奶酪可以切成小方塊，用翠綠的色拉菜葉盛起來，綴上核桃仁兒，草莓尖兒，百里香末兒，便是一道賞心悅目的前菜。
三九寒天時，把奶酪擱在小火鍋里，化成稠稠的湯，用來涮小牛肉小土豆和巧克力，鮮濃溫暖，大熱大補，此乃當(dāng)初山里人取暖的法子，現(xiàn)在被尊為法國火鍋。奶酪是法國人的日常食品，是主食也是零食，是孩子們最佳的下午茶的點心，是晚宴中夾在主菜和甜點間的秘密武器，是瘦人發(fā)胖的利器，是胖子心中永遠的痛，是絕大多數(shù)法國男女難以抵擋的誘惑。
奶酪的吃法可做西餐配料，可單獨作為主菜，也可夾在面包、餅干、漢堡包里一起吃，或與色拉、面條拌食。而最經(jīng)典的就是配上紅酒直接食用。紅白兩物相互引發(fā)酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，盡享迷醉的感覺。秋冬時節(jié)，火鍋當(dāng)?shù)馈?/p>
把奶酪放在小鍋里，待它融化成稠稠的湯，再來涮肉類和面包干，鮮濃溫暖，這便是時下流行的法國火鍋。
梨子奶酪沙拉：
原料:香梨，自制奶酪(如果是買的奶酪，請用新鮮的Mozzarella，總之是味道很淡的奶酪才好吃)，熟松仁調(diào)料:橄欖油，鹽，
步驟;奶酪和梨都切小丁。放在碗里拌勻，撒上熟松仁。
橄欖油里加少許鹽拌勻，澆到奶酪和梨上即可。
就這么簡單，但是很爽口好吃。
番茄奶酪烤米飯
材料：米飯、黃瓜、蘿卜、洋蔥、番茄、蔥、牛奶。做法：
1、把米飯炒炒
2、炒好的飯放進烤碗里，倒一小勺牛奶，這樣做一來增加奶香，二來防止烤好的米飯過于干硬。
3、放一片番茄
4、最上面鋪一層奶酪
5、烤箱220度10分鐘，就好了。
奶酪焗炒飯
原料：蘑菇木耳洋蔥火腿肉青椒玉米粒奶酪剩米飯油鹽雞精
做法：
1、先把木耳泡發(fā)洗凈切成沫，把洋蔥和青椒各自洗凈和火腿一起都一一分別切成丁蘑菇洗凈切成片備用。
2、熱鍋下油，先下洋蔥扁炒一下，然后把蘑菇，木耳，青椒玉米粒和火腿肉一起放進鍋內(nèi)翻炒，
3、大概4分鐘后放入剩米飯，繼續(xù)翻炒，如果米飯成團不易打散，你可以用鍋蓋悶一分鐘，這樣米飯就全散
烤奶酪片怎么做
用料
馬蘇里拉奶酪 80g
黑胡椒 5g
白砂糖 10g
烤奶酪片的做法
將馬蘇里拉奶酪擦成絲
在烤盤上鋪上烘焙紙 將奶酪絲分成直徑5cm左右的小堆 均勻撒上白砂糖和黑胡椒 小堆之間間隔3cm
烤箱預(yù)熱到200度 將奶酪放入烤箱中 上下火烤至奶酪溶化起小泡 表面微微焦黃即可
