今天凡太百科給各位分享番茄炒雞蛋的步驟的知識，其中也會對西紅柿炒雞蛋過程50字進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
西紅柿炒雞蛋的做法步驟
番茄炒雞蛋好吃的炒法如下：
主料：番茄2個、柴雞蛋3個。
輔料：小蔥10克、花生油15毫升、白糖1克、鹽2克。
步驟：
1、首先我們要準備好制作這道【番茄炒蛋】需要用到的所有食材。
2、番茄切成小塊，切得越小越好。再把小蔥切成蔥花備用。
3、把雞蛋磕入碗中，加入少量鹽，用打蛋器攪打至蛋清和蛋液完全融合，待蛋液表面有一層細碎泡沫就打好了。
4、炒鍋中火燒至掌心灼熱，加入花生油燒至油熱，油熱后倒入雞蛋液，待雞蛋液逐漸凝固還未定型時，用筷子快速把雞蛋劃散，翻炒一下即可盛出來備用。
5、鍋中再次加入少量花生油，油熱后下入蔥花小火爆香，倒入番茄翻炒至番茄變軟起沙，調(diào)入少許白糖炒勻。
6、倒入炒好的雞蛋翻炒均勻，調(diào)入適量鹽調(diào)味，翻炒入味即可關(guān)火，營養(yǎng)豐富開胃下飯的番茄炒蛋就做好了。
7、成品如下。
西紅柿炒雞蛋的制作過程文字
番茄炒雞蛋的步驟文字如下：
主料：番茄2顆、雞蛋2顆。
輔料：香蔥2根。
步驟：
1、番茄切塊。
2、碗中磕入雞蛋攪打均勻。
3、香蔥切好。
4、起鍋熱油，放入雞蛋，稍凝固裝盤備用。
5、再次起鍋，放入蔥白。
6、香蔥爆香倒入番茄，加入適量鹽，不斷翻炒。
7、番茄變軟后，倒入半碗水，繼續(xù)燜煮。
8、番茄出汁。
9、倒入雞蛋翻拌均勻。
10、倒入蔥花出鍋。
西紅柿炒雞蛋的四個步驟
主料：大西紅柿2個、雞蛋3個。
輔料：植物油適量、鹽少許、香蔥少許。
步驟：
1、西紅柿清洗干凈，雞蛋備好。
2、西紅柿切大塊。
3、雞蛋入碗中，倒一小湯匙約10克的涼水打散，這樣炒出來的雞蛋蓬松香嫩。
4、熱鍋溫油，雞蛋液入鍋，待底部蛋液凝固后，將鏟子將雞蛋打散、切塊、出鍋。
5、倒入西紅柿，輕輕翻炒，撒少許鹽。
6、待部分西紅柿變軟，雞蛋回鍋，混合均勻出鍋，余溫會繼續(xù)加熱西紅柿，既有型，又有口感。
