今天凡太百科給各位分享涼粉籽的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)涼粉草圖片進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
涼粉籽是什么植物, 是涼性還是溫性
涼粉籽又稱薜荔（bì?lì）為?？崎艑?，常綠攀緣性灌木藤本植物。
沒有具體說明是涼性還是溫性，但是老人說涼粉是寒性的。
生長(zhǎng)習(xí)性
薜荔耐貧瘠，抗干旱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性強(qiáng)；根淺，幼株而蔭，莖上長(zhǎng)出大量的根，當(dāng)枝條攀緣到樹上或墻頭上，因日照充足，各營(yíng)養(yǎng)器官迅速茁壯生長(zhǎng)，莖干、枝條變粗，葉子變大、變厚，從而轉(zhuǎn)型為結(jié)果枝，進(jìn)而開花結(jié)果。果熟時(shí)，雌隱頭果，果裂，瘦果帶著花被散落地面，或被鳥類、松鼠食用，從而使其種子能遠(yuǎn)距離傳播。
分布地區(qū)
生于曠野樹上或村邊殘墻破壁上或石灰?guī)r山坡上。[1] 薜荔( bì lì ) 廣泛分布于中國(guó)長(zhǎng)江以南至廣東、海南、福建、江西、浙江、安徽、江蘇、臺(tái)灣、湖南、廣東、廣西、貴州、云南東南部、四川及陜西等地。北方偶有栽培。日本、琉球、越南北部也有。
涼粉籽要泡多久才能做涼粉
涼粉籽浸泡兩分鐘即可做涼粉，下面介紹做法：
準(zhǔn)備材料：天然野生冰粉籽25g、涼開水750g、紅糖2小勺、熟花生碎一小把、冰塊1小杯、紗布1塊、燜燒罐1個(gè)、沸水適量
制作步驟：
1、準(zhǔn)備涼粉所需要的原材料?
2、將天然冰粉籽隔紗布浸入涼開水（開水必須完全放置常溫）中，浸泡2分鐘
3、將冰塊放入悶燒罐中，并蓋上蓋子
4、搖晃燜燒罐使?fàn)F燒罐內(nèi)部充分預(yù)冷
5、將浸泡完的冰粉籽隔紗布仔細(xì)搓洗5-6分鐘
6、倒出燜燒罐里的冰塊，將搓洗好的冰粉漿倒入燜燒罐后蓋上蓋子靜置
7、靜置1.5小時(shí)后冰粉即成
8、將沸水倒入燜燒罐充分預(yù)熱燜燒罐，打開燜燒罐上蓋將沸水濾出，重新倒入1勺沸水與2勺紅糖，蓋上蓋子后15分鐘，黑糖蜜即成
9、將冰粉裝碗后用勺子切成塊狀，撒花生，淋黑糖蜜即可食用
怎么用涼粉籽做涼粉
材料準(zhǔn)備：木蓮果10顆，1000g水，5g石灰水。
具體步驟如下：
1、首先挑選成熟的木蓮果，最好是樹上現(xiàn)摘的，這樣制作出來的涼粉更新鮮。
2、然后將木蓮果剝開，將其里面的籽即涼粉籽全部倒入盆內(nèi)。
3、接著用清水浸泡5到10分鐘，然后加入石灰水靜置。
4、浸泡完成之后，用漏勺舀起涼粉籽，用手用力的搓揉，五分鐘即可。
5、最后把表面的氣泡倒干后，靜置幾分鐘后即可食用，如圖所示。
涼粉里的像爆米花的粒是啥？
涼粉籽其實(shí)也叫做薜荔，又名涼粉子，木蓮等。攀援或匍匐灌木，葉兩型，不結(jié)果枝節(jié)上生不定根，葉卵狀心形。產(chǎn)福建、江西、浙江、安徽、江蘇、臺(tái)灣等地。瘦果水洗可作涼粉，藤葉藥用。
