本篇文章給大家談?wù)劮鄹稍趺粗蠛贸?，以及米粉的正確煮法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
粉干怎么煮好吃 煮粉干的烹飪技巧分享
1、用料：
野蔥250g、粉干100g、鹽適量、雞精適量。
2、做法：
（1）準(zhǔn)備材料：新鮮野蔥、粉干。
（2）將野蔥去除根須清洗干凈后切成小段，再將蔥頭用刀背拍碎，蔥頭較厚拍碎后入鍋容易熟透。
（3）如果家里沒有高湯，就用豬油燒湯，鍋里加入適量的開水放入一勺豬油燒開。
（4）將粉干放入油湯中先煮軟，粉干有分粗細(xì)的，煮的是較粗的一種所以先下粉干，如果粉干是較細(xì)的一種那就和野蔥同步入鍋。
（5）粉干稍煮片刻軟化后加入蔥白段先微煮。
（6）最后倒入蔥綠、加適量的鹽，蓋上鍋蓋再稍煮，出鍋前加雞精調(diào)味就可！
粉干怎么做好吃 粉干煮著吃更正宗
1、原料：粉干、五花肉、香菇、花蛤干、干貝、墨魚糕、海蝦、蝦菇干、豬油、魚露、白胡椒粉、料酒、雞精。
2、做法步驟：
（1）各種材料切碎備用。
（2）粉干熱水里煮散撈起來過涼水備用。
（3）五花肉煸炒香。
（4）先放瘦肉，炒開，放香菇，干貝，花蛤，炒香，再放入蝦，蝦菇，墨魚糕，放料酒，魚露燜香。
（5）加入適量水，燒開后放入粉干，煮一分鐘即可，放白胡椒粉，雞精。
（6）其實(shí)放點(diǎn)芹蒜更好吃。
粉干怎么煮好吃簡(jiǎn)單點(diǎn)
材
主料肥瘦豬肉100g粉干250g花蛤100g魷魚100g白菜100g輔料油適量鹽適量味精適量蝦油適量香菇適量蝦米適量榨菜適量
步驟
家常煮粉干的做法步驟11.粉干用熱水泡軟后瀝干水分備用
家常煮粉干的做法步驟22.豬肉切片，魷魚切絲，花蛤洗凈
家常煮粉干的做法步驟33.油鍋熱油，先放入肥肉煸炒出香味
家常煮粉干的做法步驟44.依次投入瘦肉，魷魚絲，花蛤，翻炒片刻，調(diào)入蝦油激出香味
家常煮粉干的做法步驟55.再放入香菇和榨菜，翻炒
家常煮粉干的做法步驟66.最后投入白菜，炒至出水，燜一會(huì)
家常煮粉干的做法步驟77.加入開水，煮一會(huì)，調(diào)入鹽和味精
家常煮粉干的做法步驟88.放入粉干，燒開，最后放入蝦米。
