本篇文章給大家談談胡蘿卜炒萵筍，以及胡蘿卜片炒肉對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
萵筍和胡蘿卜能不能一起吃？
萵筍和胡蘿卜能一起吃。
主料：萵筍300g、胡蘿卜200g。
輔料：油適量、鹽適量、白糖半湯匙。
胡蘿卜炒萵筍絲的做法
1、原料圖。
2、胡蘿卜切絲。
3、萵筍切絲。
4、蒜頭拍碎。
5、炒鍋燒熱放油，油熱把蒜頭放入炒出香味，后倒入胡蘿卜翻炒至軟。
6、把萵筍絲放入翻炒2分鐘。
7、加入白糖稍炒至溶化。
8、加鹽炒勻即可。
9、出鍋。
胡蘿卜炒萵筍的做法
用料
萵筍 ? ?根 ?
胡蘿卜 ? ?根 ?
醬油和蔥? ?勺 ?
萵筍炒胡蘿卜的做法
準備食材。并切塊。
鍋中按先后順序依次放入油。聰。胡蘿卜。萵筍。炒3分鐘
放入適量水。悶煮五分鐘
放調(diào)料。醬油。
裝盤。喜歡軟糯的口感就多悶一會。
萵筍可以和胡蘿卜一起炒嗎？
萵筍可以和胡蘿卜一起炒。
萵筍胡蘿卜絲做法：
食材
主料：萵筍350g
輔料：胡蘿卜100g、花生油適量、鹽適量、大蒜4瓣、雞精適量、辣椒干2個
步驟
1.萵筍切絲。
2.胡蘿卜切絲。
3.大蒜4瓣。
4.把大蒜切碎。
5.熱鍋放適量的花生油。
6.放入切好的蒜末，又加了2個干辣椒爆香。
7.倒入切好的萵筍和胡蘿卜絲，可加少量水，翻炒至變軟。
8.加鹽。
9.加雞精調(diào)味即可。
小貼士
炒萵筍時間不宜太長，動作要快，否則會使萵筍綿軟，失去清脆口感。
家常菜萵筍炒胡蘿卜，在家的具體做法是什么？
萵筍炒胡蘿卜是一道很經(jīng)典的家常菜，不僅制作方法特別的簡單，而且味道也特別不錯，很多人都特別喜歡吃這道菜。但是，對于一些廚房小白來說，萵筍炒胡蘿卜也是一道比較難的菜肴。之所以他們覺得這道菜肴很難，是因為他們沒有掌握正確的制作方法。那么究竟萵筍炒胡蘿卜應該要如何制作呢？下面就讓我們一起來看一下吧。
首先，我們需要先去市場上購買新鮮的胡蘿卜和萵筍，因為新鮮的胡蘿卜 和萵筍制作出來的萵筍炒胡蘿卜會更加的好吃。然后我們需要把握萵筍和胡蘿卜去皮后洗干凈用器皿擦成絲，在一邊備用。如果你的刀工比較好的話，可以直接用菜刀把胡蘿卜和萵筍切成絲狀。如果你的刀鋒并不怎么樣的話那么好的花，用器皿將其擦成絲狀的話，是一個比較不錯的方法。
然后，我們把之前準備好的胡蘿卜絲和萵筍絲放在鍋中焯一下水。但是，需要注意的是，焯水的時間不應該太長，不然的花胡蘿卜絲和萵筍絲就會失去爽脆的口感，變得軟綿綿的。除此之外，我們在將胡蘿卜絲和萵筍絲焯水的時候，可以往鍋中放入適當?shù)柠}，這樣可以保持胡蘿卜絲和萵筍絲的青綠色，會讓人特別的有食欲。
完成上面的操作后，我們可以往鍋中倒入適量的油，然后把胡蘿卜絲和萵筍絲一塊放進鍋中翻炒一下。之后，就可以往鍋中倒入適量的鹽，醬油和雞精。喜歡吃酸一點的人，還可以往里邊倒入適量的食醋，這樣會更有風味。
萵筍炒胡蘿卜是一道老人小孩都喜歡吃的菜，如果你對這道菜感興趣的話，不妨可以自己在家里有空的時候嘗試制作一下，相信不會讓你失望的。
