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黑魚怎么做好吃又簡單(請問這個(gè)魚是什么品種的魚?能吃嗎? 這條魚是在河里網(wǎng)到的,不知道是什么魚?沒有魚磷。求可靠的答案?。?/h1>
2023-04-10 12:43:01 舌尖美味 8213次閱讀 投稿:遠(yuǎn)方

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這是什么魚啊有好心人知道嗎請解答?

這是烏魚,又名黑魚、生魚、鱧魚、才魚等,屬鱸形目,鱧科。在我國,鱧科魚類有兩屬:鱧屬和月鱧屬。鱧屬內(nèi)有烏鱧(及黑龍江亞種)、斑鱧、甲鱧、眼鱧、點(diǎn)鱧、鱧、紋鱧等7種,還有一種白色的;月鱧屬僅有月鱧一種。目前作為養(yǎng)殖對象的是烏鱧和斑鱧。

中文學(xué)名 烏鱧

別名 北方蛇頭魚、黑魚、烏魚、烏棒、哦蛇頭魚、文魚和才魚烏鱧是水族中的強(qiáng)者,它平時(shí)喜歡棲息于水草茂盛或渾濁的水底,當(dāng)小魚、小蝦等游近時(shí),它便發(fā)起突襲將這些小動物吞掉,一條0.5公斤的黑魚能一口吞下一條二三兩重的草魚或鯉魚。黑魚的生命力很強(qiáng),在淡水魚類中居首位。

黑魚氨基酸鱗片魚類烏魚

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