今天凡太百科給各位分享補(bǔ)血佳品的知識，其中也會對補(bǔ)血佳品,滋補(bǔ)良藥進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

七大補(bǔ)血佳品

貧血的人要多吃一些補(bǔ)血佳品，下面我為大家推薦幾款補(bǔ)血佳品，歡迎大家閱讀。

七大補(bǔ)血佳品推薦

人參

人參具有氣血雙補(bǔ)的功效，可促進(jìn)人體新陳代謝、內(nèi)分泌協(xié)調(diào)、生血生精能、血液流通，在防癌、抗衰老等方面療效也很好，是補(bǔ)養(yǎng)氣血的“百草之王”。

補(bǔ)血用的話人參應(yīng)配熟地、當(dāng)歸等補(bǔ)血藥一起用，人參最好是文火燉服，這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是，服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜，以免解除藥效影響藥力。

當(dāng)歸

當(dāng)歸是兼具補(bǔ)血和活血功能的良藥，尤其對婦科常見病，如月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等效果顯著。當(dāng)歸性溫，是甘溫潤補(bǔ)之品，一般人吃大有補(bǔ)益，但熱盛出血者則不宜服用，另外孕婦服用也應(yīng)經(jīng)醫(yī)囑。

有一款歸參豬心湯可以推薦：將黨參20克、當(dāng)歸15克洗干凈后放入水中煮半小時后濾掉藥渣然后加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、食鹽等，煮到豬心爛熟時即可。經(jīng)常食用，為補(bǔ)血良方。

黨參

黨參不但有助于生血，同時也能補(bǔ)氣，與當(dāng)歸、黃芪一起熬湯，有明顯的補(bǔ)血作用。

至于黨參的吃法，可以用沸水煮后泡茶喝，也可以做黨參生魚：

1.準(zhǔn)備：將黨參潤透，切成小段;胡蘿卜洗凈，切塊;姜切片，蔥切段;香菜洗凈，切成小段;處理生魚，洗凈。

2.將生魚放入油鍋炸一下，注意不要炸太久，然后撈起去油備用。

3.調(diào)炒鍋至武火，下油后倒入姜、蔥爆香，然后下生魚，隨后加入料酒、黨參、胡蘿卜等配料，等熟后即可作為佐餐食用。

經(jīng)常食用，可補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血。如果需要加強(qiáng)功效，可用人參代替黨參。

龍眼

曬干后即為桂圓，可以安神益氣，補(bǔ)益氣血，同時由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等，對養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。

現(xiàn)推薦一款小米龍眼粥的食譜：將小米100克洗凈，龍眼去皮去核30克洗凈，然后一起放入煲中，加清水適量一同煮沸，水開后轉(zhuǎn)為中火燉煮，在即將滅火之際加入適量紅糖攪拌溶解即可。

經(jīng)常食用此粥，可達(dá)補(bǔ)血、補(bǔ)虛健智之功。

阿膠

阿膠性平，入肝則可補(bǔ)血，入腎又可滋陰填精。阿膠含有豐富的膠原蛋白，可促進(jìn)紅細(xì)胞的合成，有明顯的補(bǔ)血。止血療效。同時，它還是女性養(yǎng)生養(yǎng)顏的佳品。

同樣推薦一食譜：取東阿阿膠250g，加黃酒300ml，浸泡12天，然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于砂鍋中隔水加熱約23小時，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服兩匙。

堅持飲用，可治療血虛、補(bǔ)血。

益母草

據(jù)傳武則天之所以80多歲依然容顏不老就是因為她經(jīng)常使用由益母草制成的美容佳品。益母草與雞蛋同煮，可補(bǔ)血調(diào)經(jīng)。

益母草怎么吃補(bǔ)血又好吃呢?將益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起燉煮，將是一款非常美味的湯品，有益腎活血及行經(jīng)止痛之功;

另外將益母草、枸杞、香菇、紅棗、魚肚、姜等同煮，可以消腫活血、美白肌膚及養(yǎng)顏，是美女們不可不嘗的.一道靚湯哦。

黑木耳

黑木耳含有極其豐富的蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)素，能有效促進(jìn)人體血細(xì)胞的合成，具有補(bǔ)血活血、滋陰潤燥的功效。黑木耳其實(shí)涼拌的味道最好吃，而且營養(yǎng)又不會流失太多。

具體做法是先將黑木耳用開水泡開，然后洗干凈放入開水中微燙一下?lián)瞥?，晾涼后隨個人口味加入醬料即可食用。

補(bǔ)血吃什么食物好

補(bǔ)血吃什么食物好

補(bǔ)血吃什么食物好，女性朋友們因為自己特殊身體體質(zhì)，難免都需要為自己補(bǔ)血，這樣才能有一個健康的身體，這是我們不可忽視的，下面就為大家分享補(bǔ)血吃什么食物好。

補(bǔ)血吃什么食物好1

一、補(bǔ)血食物

1、烏雞肉

烏雞很有營養(yǎng)，是女人的恩物，它具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)功效，很適合女性食用，用來燉湯，清蒸都有很好的療效，補(bǔ)血養(yǎng)氣，治療月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

2、菠菜

菠菜是很常見的蔬菜，補(bǔ)血滿分，富含大量的鐵質(zhì)胡蘿卜素，具有補(bǔ)血止血，利五臟，通血脈，止渴潤腸，滋陰平肝，助消化的功效，補(bǔ)血食物中怎么能少得了它。

3、龍眼肉

龍眼肉補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神，用于氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃，富含高碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸，可以用來蒸排骨吃，或者燉湯喝。

4、黑豆

黑豆屬于一種很強(qiáng)補(bǔ)血的食物，超有營養(yǎng)，還具有養(yǎng)發(fā)生發(fā)的功效，它含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒的功效，每天早上用來打豆?jié){喝。

二、補(bǔ)血方法

1、食養(yǎng)

女性日常應(yīng)適當(dāng)多吃些富含造血原料的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬菜、水果等。

2、藥養(yǎng)

貧血者應(yīng)進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)血藥膳?？捎命h參15克，紅棗15枚，煎湯代茶飲；也可用麥芽糖60克，紅棗20枚，加水適量煮熟食用；還可食用何首烏20克，枸杞20克，粳米60克，紅棗15枚，紅糖適量煮成的仙人粥，有補(bǔ)血養(yǎng)血的功效；貧血嚴(yán)重者可加服硫酸亞鐵片等。

3、睡養(yǎng)

保證有充足睡眠及充沛的精力和體力，并做到起居有時、娛樂有度、勞逸結(jié)合。要學(xué)會科學(xué)生活，養(yǎng)成現(xiàn)代科學(xué)健康的生活方式，不熬夜，不偏食，不吃零食，戒煙限酒，不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等。

4、動養(yǎng)

要經(jīng)常參加體育鍛煉，特別是生育過的女性，更要經(jīng)常參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動，每天至少半小時。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等都是很好的運(yùn)動項目，可增強(qiáng)體力和造血功能。

5、神養(yǎng)

心情愉快，性格開朗，不僅可以增進(jìn)機(jī)體的免疫力，而且有利于身心健康，同時還能促進(jìn)身體骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來，使得皮膚紅潤，面有光澤。所以，應(yīng)該經(jīng)常保持樂觀的情緒。

補(bǔ)血吃什么食物好2

一、動物性食物

1、動物肝臟：肝臟的含鐵量是最高的，豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝都是很好的補(bǔ)血食材。

2、牛肉：貧血可以多吃牛肉，它的鐵和蛋白質(zhì)含量很豐富。

3、烏雞：這是很好的補(bǔ)血食材，貧血的人可以經(jīng)常煮烏雞湯喝。

二、蔬菜

1、菠菜：菠菜的鐵含量是很高的，貧血可以經(jīng)常吃菠菜。

2、莧菜：莧菜含有豐富的鐵元素，貧血的人要多吃。

3、南瓜：南瓜的營養(yǎng)是很全面的，它含有很多鐵元素、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素和氨基酸，是很適合貧血人群食用的食物。

三、水果

雖然水果的鐵含量不高，但維生素對鐵的吸收和利用有非常大的幫助。所以補(bǔ)充鐵的同時多吃水果是非常好的。

1、櫻桃：櫻桃含有較高的鐵元素，它所含的維生素a也是很重要的營養(yǎng)物質(zhì)，貧血的人要多吃櫻桃。

2、黑桑葚：桑葚的`鐵含量很高，它可以用于防治貧血。桑葚干也含有很多鐵，所以食用新鮮桑葚或者桑葚干都很好。

四、藥材

1、當(dāng)歸：當(dāng)歸是非常好的補(bǔ)血藥材，當(dāng)歸燉雞很適合貧血的人食用。

2、紅棗：紅棗的補(bǔ)血效果是不用懷疑的，所以貧血的人可以用經(jīng)常吃紅棗。

實(shí)際上除了以上四種食物，還有很多食物也是可以治療貧血的，如龍眼干、豬血、胡蘿卜、葡萄等等，不過無論哪一種食物，也是沒有辦法提供所有營養(yǎng)的，所以患有貧血的人在多攝入補(bǔ)血食物的同時，還要保持均衡飲食，這樣才可以遠(yuǎn)離貧血。

補(bǔ)血吃什么食物好3

女性補(bǔ)血的蔬菜

胡蘿卜：含有非常高的維生素B和C，此外還含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血非常有益，胡蘿卜湯是很好的補(bǔ)血湯飲哦。

海帶：含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素，最重要的是含鐵豐富，人體血液缺鐵會出現(xiàn)熱量少，體溫低的情況，因此秋冬多喝海帶湯，可以有效的御寒保暖。缺少氣血的女性可以多吃海帶。

菠菜：一種常見的補(bǔ)血食物，含豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物哦。

蓮藕：含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、淀粉、鐵、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，十分符合人體的營養(yǎng)需要，同時蓮藕還有補(bǔ)血益氣，增強(qiáng)身體免疫力之功效。

女性補(bǔ)血的水果

紅棗：紅棗含有豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸，研究表明，紅棗中的某些成分能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)細(xì)胞生長，并能增強(qiáng)骨髓造血功能，增加血液中紅細(xì)胞的含量。多吃紅棗，不僅能夠補(bǔ)血，還能讓肌膚變得光滑細(xì)膩，并且富有彈性。

甘蔗：甘蔗是冬令水果之一，深受人們的喜愛。甘蔗雖然其貌不揚(yáng)，卻含有豐富的營養(yǎng)元素，比如鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多，每公斤甘蔗含有9毫克的鐵，居水果之首。因此，甘蔗也有“補(bǔ)血果”的美譽(yù)。

桑葚干：早在兩千多年前，桑葚已是中國皇帝御用的補(bǔ)品。因桑樹特殊的生長環(huán)境使桑果具有天然生長，無任何污染的特點(diǎn)，所以桑葚又被稱為“民間圣果”。

現(xiàn)代研究證實(shí)，桑葚果實(shí)中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，營養(yǎng)是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的功效。

葡萄：葡萄性味甘平，具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨的功效，歷代中醫(yī)均將葡萄視為補(bǔ)血佳品。葡萄含有大量的葡萄糖，能夠給心肌補(bǔ)充營養(yǎng)。而且由于葡萄的鈣、磷、鐵含量相對較高，并且含有多種維生素和氨基酸，因此葡萄是老年、婦女以及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。

女性補(bǔ)血的營養(yǎng)食譜

（1)芹菜炒豬肝

原料：大家需要準(zhǔn)備有豬肝200克、芹菜300克、白糖有20克、濕淀粉30克、醬油25克、黃酒10克

做法：將豬肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻，待用。芹菜打去菜葉，取凈莖六兩，用清水洗凈，切成三公分長的段。將油鍋用旺火燒熱，倒入冷豬油，燒至六成油溫，投入豬肝，將其攪散，待變色后，倒入漏勺瀝油。鍋中留油少許，繼續(xù)旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，用濕淀粉勾芡，再倒入豬肝，翻炒幾下，在鍋邊淋上少許香醋，即可出鍋裝盤。

（2)杞子南棗煲雞蛋

原料：枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。

做法：將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。

女性補(bǔ)血別忘了多吃以上食物哦。

女人補(bǔ)血養(yǎng)血時間

1、月經(jīng)來臨過程

這時應(yīng)忌吃辛辣食物，否則會導(dǎo)致經(jīng)血量增多。同時也不能吃寒涼的食物，以免凝血、滯血。還要注意保暖，尤其是肚臍、后腰和腳心。冬天更要注意防寒保暖，避免受涼。

2、月經(jīng)結(jié)束后七到十天

一是要避免熬夜，因為熬夜會暗耗陰血；二是女性在這個階段依然不能貪涼，如果此時隨意吃寒涼食物、經(jīng)常熬夜，輕則容易引起內(nèi)分泌失調(diào)及月經(jīng)紊亂，重則影響孕育。

3、排卵期身體熱

為兩次月經(jīng)中間的3~5天。古人認(rèn)為，女人在一月之中必有一天，會感到身體微微發(fā)熱，并伴有較多的透明、拉絲狀白帶，這正是為懷孕做準(zhǔn)備的時期。隨著體內(nèi)陰氣不斷。

小貼士：要注意保持情緒穩(wěn)定，不要過于激動。準(zhǔn)備懷孕的女性可以在這兩天安排性行為。

4、排卵后至月經(jīng)

這個時期，女性一定注意不要受涼，不能吃冷飲等溫度低的食物，有些食物本身寒性大，比如梨、葡萄、山竹、西瓜等，此時也要盡量不吃?？啥嗪纫恍┥剿幹啵越∑?、補(bǔ)腎氣。

改善貧血的最佳食物

改善貧血的最佳食物

改善貧血的最佳食物，補(bǔ)氣補(bǔ)血不是女人專屬的，男生也需要。如果出現(xiàn)血?dú)獠蛔愕那闆r，影響的方面有很多，生活中可以補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物有很多，以下分享改善貧血的最佳食物。

改善貧血的最佳食物1

一、動物性食物

1、動物肝臟：肝臟的含鐵量是最高的，豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝都是很好的補(bǔ)血食材。

2、牛肉：貧血可以多吃牛肉，它的鐵和蛋白質(zhì)含量很豐富。

3、烏雞：這是很好的補(bǔ)血食材，貧血的人可以經(jīng)常煮烏雞湯喝。

二、蔬菜

1、菠菜：菠菜的鐵含量是很高的，貧血可以經(jīng)常吃菠菜。

2、莧菜：莧菜含有豐富的鐵元素，貧血的人要多吃。

3、南瓜：南瓜的營養(yǎng)是很全面的，它含有很多鐵元素、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素和氨基酸，是很適合貧血人群食用的食物。

三、水果

雖然水果的鐵含量不高，但維生素對鐵的吸收和利用有非常大的幫助。所以補(bǔ)充鐵的同時多吃水果是非常好的。

1、櫻桃：櫻桃含有較高的鐵元素，它所含的維生素a也是很重要的營養(yǎng)物質(zhì)，貧血的人要多吃櫻桃。

2、黑桑葚：桑葚的鐵含量很高，它可以用于防治貧血。桑葚干也含有很多鐵，所以食用新鮮桑葚或者桑葚干都很好。

四、藥材

1、當(dāng)歸：當(dāng)歸是非常好的補(bǔ)血藥材，當(dāng)歸燉雞很適合貧血的人食用。

2、紅棗：紅棗的補(bǔ)血效果是不用懷疑的，所以貧血的人可以用經(jīng)常吃紅棗。

實(shí)際上除了以上四種食物，還有很多食物也是可以治療貧血的，如龍眼干、豬血、胡蘿卜、葡萄等等，不過無論哪一種食物，也是沒有辦法提供所有營養(yǎng)的，所以患有貧血的人在多攝入補(bǔ)血食物的同時，還要保持均衡飲食，這樣才可以遠(yuǎn)離貧血。

改善貧血的最佳食物2

1、甘蔗。甘蔗是人們喜歡的冬令水果之一，糖分豐富，從18%到20%。值得注意的是，甘蔗的糖分由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成，容易被人體吸收利用。甘蔗還含有大量鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體所需的`微量元素，其中鐵含量特別多，每公斤達(dá)9毫克，居水果首位，甘蔗有補(bǔ)血果的美稱。

2、葡萄。葡萄性平，味甘酸，無毒，歷代中醫(yī)把它作為補(bǔ)血佳品。葡萄含有大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，鈣、磷、鐵的相對含量高，維生素和氨基酸多，是老年人、女性和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，補(bǔ)充血?dú)?、暖腎，對貧血、血小板減少有良好的療效，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有良好的滋補(bǔ)作用。

3、菠菜。這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。

4、南瓜。南瓜的營養(yǎng)價值主要表現(xiàn)在它含有較豐富的維生素，還含有一定量的鐵和磷。這些物質(zhì)對維護(hù)機(jī)體的生理功能有重要作用。最近發(fā)現(xiàn)南瓜中還有一種“鈷”的成分，食用后有補(bǔ)血作用。南瓜含有豐富的維生素a、b、c、礦物質(zhì)，人體所需的氨基酸和兒童所需的組氨酸8種，可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。

5、蘿卜干。蘿卜干原本是有益的蔬菜，維生素b非常豐富，鐵質(zhì)含量高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。

6、胡蘿卜。胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。

7、金針菜。金針菜含鐵量最大，比眾所周知的菠菜高20倍，鐵質(zhì)豐富，同時金針菜含有豐富的維生素a、B1、c、蛋白質(zhì)、脂肪、秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。

8、菜肴。發(fā)菜的顏色是黑色的，雖然不好看，但是發(fā)菜內(nèi)含的鐵質(zhì)比較高，可以用發(fā)菜煮湯做菜，補(bǔ)血。

9、大棗?？茖W(xué)分析顯示，棗富含維生素、生命第二信使(CAMP)、果糖和各種氨基酸?，F(xiàn)代藥理研究證明，棗含有大量環(huán)磷酸腺苷，調(diào)節(jié)人體新陳代謝，迅速生成新細(xì)胞，死細(xì)胞立即消除，提高骨髓造血功能，提高血液中紅細(xì)胞含量，使皮膚光滑有彈性，醫(yī)學(xué)上環(huán)磷酸腺苷具有生命第二信使的美稱。

10、龍眼肉。龍眼肉是桂圓肉，任何超市都有銷售。龍眼肉不僅含有豐富的鐵質(zhì)，還含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時，還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等也是很好的補(bǔ)血食物。

11、面筋。這是民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。

12、黑豆。我國古代認(rèn)為吃豆子是有益的，很多書都介紹黑豆會使頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也會出血。黑豆的吃法因人而異的喜好，產(chǎn)后建議用黑豆煮烏骨雞。

改善貧血的最佳食物3

1、干紫葡萄

許多女性朋友喜歡吃葡萄,經(jīng)常吃葡萄可以起到美容的作用,但是如果女性朋友有貧血的情況,就要多吃一些葡萄干,尤其是紫葡萄干,對葡萄干有很好的補(bǔ)血作用,同時葡萄干在制作過程中保留了豐富的營養(yǎng)成分,因此吃葡萄干更能補(bǔ)血。

2、紅棗

紅棗富含鐵元素,紅棗不僅可以提高人體的造血功能,而且對緩解女性貧血有很好的效果。

3、豬肝

豬肝的食法很多,但不少人并不喜歡吃它,經(jīng)常吃豬肝可以有效地改善身體貧血,同時還可以增加血液中的血紅素,對身體很好。

4、南瓜

人體體內(nèi)含有許多南瓜,雖然其中有些成分不多,但也能起到一定的作用,比如:鋅,就會影響到紅血球的生長,所以在日常生活中多吃一些補(bǔ)鋅的南瓜,因為南瓜能夠正常產(chǎn)生紅血球。

5、蘿卜干

蘿卜干富含維生素B、鐵元素,女性貧血一定要多吃些蘿卜干。

6、龍眼肉

龍眼肉又稱為桂圓,它含有大量的葡萄糖和蔗糖,如果女性貧血,可以經(jīng)常吃些龍眼。

7、桑葚干

桑葚干是補(bǔ)血的主要元素之一,桑葚干中含有鐵元素是最多的,因此貧血患者可適量食用桑葚干。

8、櫻桃

櫻桃里面含有很多微量元素,不僅能有效改善人體的造血功能,而且還能起到美容的作用。

9、烏雞

烏雞多不愛吃,覺得烏雞有點(diǎn)兒膽小,但烏雞富含微量元素鐵,常吃烏雞能有效改善貧血的狀況。

補(bǔ)血的食物都有哪些

補(bǔ)血的食物都有哪些

補(bǔ)血的食物都有哪些？每個人都希望自己是有氣色的，氣色好身體才好，在生活中，補(bǔ)氣血是人們都很重視的問題，其中有很多食物對補(bǔ)血是很有作用的，下面我為大家分享補(bǔ)血的食物都有哪些，一起來了解一下吧。

補(bǔ)血的食物都有哪些1

補(bǔ)血的食物有哪些

1、蘿卜

蘿卜是一種很常見的蔬菜，里面含有豐富的維生素B的成分，含鐵量是非常的高的，大家可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)。

2、面筋

面筋也是一種很常見的面食，口味是很好的，一般的餐廳都會有面筋的，面筋的含鐵量是很高的。

3、金針菜

金針菜的含鐵量是很大的，比菠菜還要高好多倍的，金針菜還含有一些豐富的維生素等物質(zhì)，是很好的。

4、龍眼肉

龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。

5、黑豆

我國古時向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。

6、發(fā)菜

發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。

7、胡蘿卜

胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。

8、菠菜

菠菜是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。

9、鴿肉

鴿肉 具有很好的補(bǔ)血活血的作用，而且還能防治高血壓、氣喘病等多種常見疾病，對于治療貧血以及婦女產(chǎn)生失血也有一定的療效。

10、南瓜

南瓜是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品，富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵，鈷、磷。鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可幫助紅血球正常運(yùn)作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。

補(bǔ)血的食療方

1、蓮子桂圓湯

蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。此方具有補(bǔ)心血、健脾胃功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱。

2、杞子紅棗煲雞蛋

枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個，同煮，蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃等功效?？芍委熦氀Y，可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花調(diào)理。

3、豬肝粥

豬肝(其他動物肝臟也可)100～150克，粳米100克。先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分?jǐn)?shù)次食用。此方具有益血補(bǔ)肝、明目的功效，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。

4、當(dāng)歸羊肉

湯山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克，同放砂鍋內(nèi)，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經(jīng)常食用。此方最適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。

5、雙紅補(bǔ)血湯

紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

補(bǔ)血的食物都有哪些2

吃什么補(bǔ)血

1、紅色肉

肉食的營養(yǎng)成分很高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是蔬菜瓜果可以相比的，貧血的人可以適當(dāng)?shù)某砸恍凹t肉”，這里的“紅肉”指的是肉的外表顏色是紅色的肉食，這樣的肉含有豐富的鐵與蛋白質(zhì)，能提高血紅蛋白的數(shù)量，從而糾正貧血。

2、紅糖水

相信很多女性朋友都喝過紅糖水，尤其是月經(jīng)期間，一杯紅糖水既能夠保暖身體，還能夠補(bǔ)充身體流失的'鐵、蛋白質(zhì)等其他營養(yǎng)物質(zhì)。

3、海鮮類

要說那種吃食是能最好的補(bǔ)血補(bǔ)鐵，那海鮮莫屬了。海鮮里含有的碘、鐵、以及各種高蛋白都是貧血的人所需要的，雖然海鮮價格上要貴些，而且在內(nèi)陸地區(qū)也很難買到。但是我們可以選擇那些便宜又常見的海類，比如：海帶、紫菜等，這些食物既便宜又很容易買到。

4、阿膠

阿膠是補(bǔ)血圣品，可以補(bǔ)血滋陰，潤燥，止血，具有促進(jìn)紅細(xì)胞和血紅蛋白生長的作用。

5、紅棗

紅棗有補(bǔ)血的功效，與桂圓、葡萄干熬粥食用，效果更佳。

6、花生米

花生米是北方人餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的一道熟食，常吃花生米可以幫助女性朋友們補(bǔ)血補(bǔ)氣，預(yù)防貧血，養(yǎng)生保健，但是，請勿吃得過多，否則會引發(fā)嗓子干癢等癥狀。

7、面筋

我們在日常生活中經(jīng)?？梢钥吹矫娼?，尤其是地處北方的居民朋友們，面食更是家中的主食。別看面筋常見，但是它的補(bǔ)血功效同樣不容忽視，研究中發(fā)現(xiàn)面筋中所含有的鐵質(zhì)非常的豐富，而要想補(bǔ)血，首先要補(bǔ)鐵，這樣才能起到真正的補(bǔ)血目的。

8、桑葚干

桑葚干蘊(yùn)含的天然鐵非常豐富，可以補(bǔ)血清血，促進(jìn)造血細(xì)胞生長。一般情況下，女人需要補(bǔ)血養(yǎng)顏，大棗和阿膠的作用更多體現(xiàn)在“補(bǔ)”，而桑葚具備提高機(jī)體造血技能的功效。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容，但孕婦慎用。

阿膠食用禁忌

（1)不能與油膩食品一同食用。

（2)凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。

（3)孕婦、高血壓、糖尿病患者和兒童應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。

紅糖水飲用禁忌

（1)如果久喝紅糖水，紅糖的活血作用會使惡露的血量增多，造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血。因此，產(chǎn)后喝紅糖水的時間，一般以產(chǎn)后7~10天為宜。

（2)紅糖雜質(zhì)多，制作運(yùn)輸過程中易污染，故應(yīng)煮沸、沉淀、去除雜質(zhì)后再用，以免引起腹瀉。

（3)紅糖水還要因季節(jié)不同而有所區(qū)別。在火熱的夏天，若過多食用紅糖會使汗液增多，口咽干渴，如伴有產(chǎn)后感染性疾病，還可出現(xiàn)發(fā)熱、頭暈、心悸等癥。

（4)產(chǎn)前有胃炎吐酸水、胃潰瘍者應(yīng)少用甚至不用紅糖，以免加重胃病。

（5)我們生病時候吃的藥物具有比較強(qiáng)的效力，而且一般藥是不應(yīng)該和別的藥加起來吃的，紅糖水從某種角度上來說也是一種藥物，如果混在其他藥里面一起吃的，可能問題就產(chǎn)生了。

花生食用禁忌

痛風(fēng)患者，膽囊切除者，胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者，想減肥的人，糖尿病患者，高脂蛋白血癥患者等為了健康著想，一定不能吃花生。

海鮮類食用禁忌

（1)海鮮不宜下啤酒

（2)海鮮不宜與某些水果同食。

（3)蝦類不宜與維生素C同食。

紅棗食用禁忌

（1)不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。

（2)不可過量。

（3)最好不要用水煎煮。

（4)食用紅棗后，不要馬上吃高蛋白食品。

（5)服用退熱藥時禁忌食用。

（6)服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時不應(yīng)食用。

貧血的原因

1、青春期鐵量供不應(yīng)求

青春期的女孩，由于身體發(fā)育到了一個旺盛階段，身體所需要的鐵量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出一般需要量，如果在這此時期不注意加強(qiáng)營養(yǎng)，沒有及時補(bǔ)充鐵質(zhì)，就很容易出現(xiàn)缺鐵性貧血。

2、素食、水果當(dāng)正餐

女孩子對鐵的需求量本來變比較高，而有一些女生為了追求苗條身材而盲目減肥，不適當(dāng)?shù)毓?jié)制飲食，不吃肉和主食，甚至素食、水果當(dāng)正餐，然而，不沾葷腥或僅吃水果很難保證攝入足夠的鐵，蔬果中的鐵不僅含量沒有肉類多，而且，也被人體吸收量較低，若一直這樣盲目減肥下去，貧血是很容易發(fā)生的。

3、比較愛喝茶，咖啡，或其他碳酸飲料

適量的喝喝茶是可以養(yǎng)生的，咖啡也能幫助我們提神，但是，飲用也要適量，否則過猶不及。濃茶中含的有鞣酸與鐵結(jié)合還會形成難溶解的物質(zhì)，造成體內(nèi)鐵質(zhì)的浪費(fèi)，而咖啡中的石碳酸的化合物，會影響人體對鐵的吸收，而碳酸飲料則是百害無益。

4、經(jīng)期慢性失血

月經(jīng)的來潮，往往會讓一些女性的血“入不敷出”，經(jīng)血會帶起女性身體里的部分鐵質(zhì)，如果在這之后，還不能及時補(bǔ)充身體營養(yǎng)的營養(yǎng)，長此以往下去，必然會因鐵質(zhì)供不應(yīng)求而引起貧血。

補(bǔ)血的食物有哪些

貧血是常見的疾病，而且貧血還很容易早衰的，而且貧血嚴(yán)重的話還會引起其他疾病，所以在生活中有好多補(bǔ)血的食物如：動物肝臟就是最理想的補(bǔ)血食品之一，還有菠菜、桂圓、紫葡萄、紅米、南瓜、蓮藕、紅棗等這些食物里都含有很高的營養(yǎng)成分，都是補(bǔ)血的佳品。

貧血是一種非常常見的疾病，特別是在消化不良和消化不良的老年人中。當(dāng)嚴(yán)重貧血時，很容易早期出現(xiàn)皺紋，早白，早絕經(jīng)和早衰。所以為了預(yù)防這些疾病，在平時就要多吃一些補(bǔ)血的食物，下面一起了解補(bǔ)血的食物都有哪些呢？

動物肝臟富含鐵質(zhì)，是最理想的補(bǔ)血食品之一。可以鹵制、爆炒、煮湯和綠色蔬菜搭配。年輕人要多吃而且要吃得頻繁一些，老年人可以少吃而且不用吃得太頻繁。菠菜物美價廉，富含鐵質(zhì)，菠菜的造血功能與其豐富的胡蘿卜素和維生素有關(guān)。這些營養(yǎng)成分很容易被人體吸收。對貧血有一定的治療作用，建議平時要多攝入一些

桂圓含有非常豐富的鐵質(zhì)。此外，還含有大量豐富的維生素和葡萄糖，對健忘，心悸，神經(jīng)衰弱和失眠有良好的治療效果，是補(bǔ)血的營養(yǎng)佳品。紫葡萄是很好的滋補(bǔ)品。葡萄干后，鐵含量很高。而葡萄在生產(chǎn)過程中，而且最大限度的保留了葡萄皮，葡萄皮的營養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉，同時也保持葡萄干中一些營養(yǎng)成分穩(wěn)定，如鐵，鋅，錳，蛋白質(zhì)，抗氧化劑等等，補(bǔ)血功能不錯。

鮮蓮藕止血補(bǔ)血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散血，熟食可以強(qiáng)化胃，養(yǎng)血。女性多吃蓮藕對女性有好處，但在月經(jīng)期間和寒冷性痛經(jīng)期間，不宜食用蓮藕。糖尿病患者不宜吃蓮藕或蓮藕淀粉。紅米中含有豐富的蛋白質(zhì)，因此可以補(bǔ)充大量消耗的體力，將身體維持在一個正常的體溫上，做一個“熱血的女人”。其中紅米還富含鐵質(zhì)，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。南瓜中含有體內(nèi)必須的氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，鈷可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作、鋅會直接影響到紅血球功能、鐵質(zhì)是制造血紅蛋白的基本微量元素之一。

紅棗是女性朋友補(bǔ)血的好幫手。有時候我們在來月經(jīng)的時候，就會吃一些大棗來補(bǔ)血，因為大棗的營養(yǎng)是很豐富的。如果你頭低血壓或者是頭暈的癥狀，也可以多吃點(diǎn)紅棗，因為紅棗是可以幫助我們補(bǔ)血的。平時可以放點(diǎn)紅棗在包里，有點(diǎn)餓的時候就可以拿出來吃點(diǎn)啦！

吃什么補(bǔ)血？六種補(bǔ)氣血食物請收好

導(dǎo)語： 為何會突然變得容易生病、食欲不振？彎腰再起身感覺頭昏目眩，甚至天旋地轉(zhuǎn)的？一照鏡子發(fā)現(xiàn)臉色蒼白，頭發(fā)也非常容易脫落，而且指甲上還有好多豎紋隆起？為什么渾身總是沒勁兒、頭暈、上不來氣？

這種種癥狀都指向一個問題：貧血。

貧血是很常見的一種疾病，尤其是 吸收消化能力比較差的中老年人，更加容易貧血。嚴(yán)重貧血時，還容易出現(xiàn)皺紋早生、華發(fā)早白、更年期提前等早衰狀況。

1、紅棗

紅棗，又名大棗，屬于被子植物門，雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。

它 含有豐富的維生素、微量元素和礦物質(zhì)，其中鐵含量非常高，而鐵是人體形成血紅蛋白的主要物質(zhì)。

當(dāng)人體缺鐵時，就會出現(xiàn)血紅蛋白低、貧血等情況，所以常吃點(diǎn)紅棗對于貧血有很好的改善作用。

2、蛋黃

食物之所以能夠補(bǔ)血，是因為它們富含鐵元素 ，蛋黃就是這樣一種食物，它的含鐵率雖然不是太高，但因為雞蛋便宜易得，所以多吃一些雞蛋就可以很好的補(bǔ)充氣血。

另外， 蛋黃中還含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，多吃一些能夠補(bǔ)充能量、增強(qiáng)體質(zhì)。

3、南瓜

南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。因產(chǎn)地不同，叫法各異。又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜等。

其中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如鋅元素和鈷元素，這兩種元素對于性也非常好，有利于血液的補(bǔ)充，幫助人們身體 健康 ，面色更加紅潤。

而且南瓜制作方法簡單，味道香甜口感好，是對 健康 非常有益處的食物。

4、動物血

動物血液資源十分豐富，主要有雞、鴨、鵝和豬血等，以豬血為佳。 豬血、鴨血和雞血等動物血是理想的補(bǔ)血佳品。

因為它們的含鐵量較高，易被人體吸收利用。

5、葡萄

葡萄是日常生活中常見的一種食物， 含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品。

而且對于懷孕的婦女來說也建議可以多多食用，因為不但對胎兒營養(yǎng)有益，還能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。

6、黑芝麻

黑芝麻也是補(bǔ)血的佳品， 因為黑芝麻中含有豐富的鐵，具有為機(jī)體血紅蛋白的合成提供原料的作用，從而達(dá)到補(bǔ)血作用。

所以，日常若想貧血也可常吃些黑芝麻。

1、注意休息

對于貧血患者來說，日常還需注意合理安排自己的休息時間，晚上按時進(jìn)入睡眠，不要讓自己太過疲勞。

因為只有這樣才能讓身體的各個器官正常工作，不僅能夠提高抵抗力，整個人看起來也會更有精神，氣血方面自然就能夠得到調(diào)養(yǎng)。

2、堅持運(yùn)動

適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動對于貧血是有一定幫助的。 因為運(yùn)動不但能夠有效地增強(qiáng)體質(zhì)，運(yùn)動還可以保持機(jī)體維持較高的代謝率，刺激紅細(xì)胞生成。

建議貧血患者日常多做些有氧運(yùn)動，如慢跑、瑜伽、游泳等。