今天凡太百科給各位分享寶寶肉松做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)給寶寶肉松的做法大全進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！
怎么給寶寶做肉松
問(wèn)題一：嬰兒肉松的做法不加調(diào)料怎么做 用料
雞胸肉 適量
排酸牛里脊 適量
鮮檸檬 半個(gè)
蔥姜 適量
紅薯 半個(gè)
胡蘿卜 半根
南瓜 一小塊
寶寶版肉松（無(wú)鹽無(wú)糖）的做法
牛肉選的是排酸牛里脊 去筋切2-3cm的塊（垂直牛肉紋理切）雞肉選的是沙漠土雞雞小胸肉 去筋膜切2-3cm塊
將半個(gè)檸檬取汁腌一下切好的肉（去腥）切蔥段姜片
冷水沒(méi)過(guò)肉 加入蔥姜 煮開(kāi)去血沫 撈出肉塊過(guò)清水后放入高壓鍋
肉放入電高壓鍋后加清水 沒(méi)過(guò)肉即可 南瓜、紅薯、胡蘿卜全部去皮切片 碼在肉上面 壓30分鐘（目的是增加口感的甜美度 不愿意嫌麻煩也可以不加）
肉壓好后撈出 攤開(kāi)放在廚房紙上 吸水略放涼后裝在保鮮袋里 用搟面杖使勁敲打 敲平后搟開(kāi) 盡量的細(xì)
搟好后的肉放入面包機(jī)（如有大塊再手動(dòng)撕一下）我的面包機(jī)是柏翠8990s 選擇7 果醬功能 其他的可以選擇翻炒之類的 1小時(shí)20分鐘就好了（如果肉多就適當(dāng)再加一個(gè)果醬程序 不過(guò)要觀察縮減時(shí)間避免炒過(guò)火）
還可以再加一個(gè)10分鐘的揉面過(guò)程 讓肉松更松散 也可以不加
最后放到料理機(jī)、輔食機(jī)里打碎即可 裝瓶裝罐冷藏保存
問(wèn)題二：自制寶寶肉松的做法,自制寶寶肉松怎么做好吃,自制寶寶肉 主料
豬里脊
500g
輔料
姜
1塊
花椒
1湯匙
大蔥
4段
白糖
2茶匙
嬰兒醬油
1/2湯匙
橄欖油
10g
步驟
1.原料圖。
2.豬里脊切小塊。
3.用花椒煮水焯水撈出瀝干。
4.加入蔥姜煮到一捏就碎。
5.撈出來(lái)控水晾涼。
6.用搟面杖搟碎，多搟一會(huì)成為肉蓉狀態(tài)。
7.加入糖，橄欖油，醬油。拌均勻后放入面包機(jī)或者炒鍋，炒到干松即可。
8.沒(méi)有面包機(jī)炒鍋是一樣的。自己觀察著上色均勻即可。在金色面包桶里又是晚上顯得很黃，其實(shí)正常是淡黃色。
9.倒出來(lái)晾涼就可以裝入保鮮盒。
10.裝好的肉松。
問(wèn)題三：寶寶吃的肉松怎么做 做肉松所需原料：瘦肉500克，熱水2杯，糖、醬油5湯匙，老姜汁1湯匙，鹽1茶匙，五香粉半茶匙，葷油1菜湯匙。
做法：瘦肉切塊，以滾水燙過(guò)，洗凈加熱水，旺火5分鐘，中火10分鐘后取出；瘦肉搗碎，加入調(diào)料拌勻，鋪在盤(pán)子上，旺火12分鐘，不加鍋蓋烘干，中途須不停攪拌。
問(wèn)題四：超簡(jiǎn)單的寶寶肉松怎么做 超簡(jiǎn)單的寶寶肉松用料
豬肉500g
幾片姜片
大蔥隨意
鹽隨意，寶寶吃的適當(dāng)少放點(diǎn)
料酒幾滴
糖隨意，2到3克的樣子吧
醬油幾滴，上色用，也可不放
超簡(jiǎn)單的寶寶肉松的做法
因?yàn)椴襟E很簡(jiǎn)單，所以沒(méi)拍那么多照片。先把豬肉切小塊，我是切的不到2厘米的塊，然后把血沫煮來(lái)倒掉，放進(jìn)壓力鍋，這步超關(guān)鍵，我直接壓了40分鐘，拿出來(lái)冷水沖沖，用手一捏就稀爛啦，完全不用手一點(diǎn)點(diǎn)的撕，5分鐘就捏好了！再用搟面杖盅散一點(diǎn)～為了更入味，壓的時(shí)候我就把所有調(diào)料全放進(jìn)去了～
放進(jìn)不粘鍋里炒，我加了一點(diǎn)橄欖油，一定用小火，炒到水分都蒸發(fā)掉，快起鍋時(shí)加芝麻。我女兒喜歡吃脆一點(diǎn)的，所以就多炒了一會(huì)，然后放進(jìn)攪拌機(jī)里攪了下，如果是大孩子就可以不用攪了。
問(wèn)題五：自制小寶寶輔食肉松的做法，自制小寶寶輔食肉松怎么做 主料
精里脊肉
500克
蔥
2顆
姜
1小塊
花椒
適量
輔料
糖
1小勺
嬰兒醬油
適量
油適量
適量
步驟
1.準(zhǔn)備好材料
2.白糖和花椒
3.肉肉切成小塊
4.花椒煮水，把肉入水焯一下，撈出來(lái)瀝干水分
5.鍋中加入蔥姜開(kāi)始煮肉，大約煮一小時(shí)左右
6.煮到肉一戳就爛，然后撈出
7.控水晾涼
8.用搟面丈使勁搟
9.用兩手磋一下再搟
10.搟完用手磋一下，炒出來(lái)會(huì)比較蓬松
11.鍋中放入油，糖，醬油，開(kāi)始炒肉吧，要不停翻炒，我用的電餅鐺炒的
12.炒到干松，肉變淡黃色為止，乘出，晾涼，裝入保鮮盒，還不錯(cuò)吧
問(wèn)題六：自制寶寶肉松的做法，自制寶寶肉松怎么做好吃 肉松是將肉煮爛，再經(jīng)燴制、揉搓而成的一種營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化、食用方便、易于貯藏的脫水制品。除用豬肉外。還可用牛肉、兔肉、魚(yú)肉生產(chǎn)各種肉松[2] 。肉松是我國(guó)著名的特產(chǎn)，按形狀分為絨狀肉松和粉狀(球狀)肉松。豬肉松是大眾最喜愛(ài)的一類產(chǎn)品
嬰兒輔食肉松的做法、怎么做
當(dāng)寶寶能適應(yīng)一些輔食又還比較小的時(shí)候，消化能力和咀嚼能力比較弱，吃不了肉塊等輔食，但又要補(bǔ)充肉類的營(yíng)養(yǎng)的話，媽媽們可以選擇給寶寶吃干軟酥松易消化的肉松。市面上有比較多的輔食肉松品牌，媽媽們可以根據(jù)自己寶寶的月齡情況選擇自己放心的品牌。當(dāng)然，也有很多媽媽是選擇自己動(dòng)手給寶寶制作肉松的，那輔食肉松怎么做呢？下面我就給媽媽們整理一下嬰兒輔食肉松的做法吧。
一、豬肉松
食材：豬瘦肉一塊，檸檬幾片
做法：
1、將豬瘦肉洗凈切片，再放入水中加幾片檸檬泡十幾分鐘去腥；
2、泡好后將肉放入鍋中加水煮熟，可加幾片姜，然后撈出瀝干，撕成條；
3、將撕成條的肉放入平底鍋中（什么都不用加）用小火翻炒，炒至無(wú)水分并稍稍變黃就好，然后再放入輔食工具中打碎，打碎后再翻炒一下，晾涼后就可以裝入干凈無(wú)水的密封罐放在干燥陰涼處保存了。
二、蝦肉松
食材：鮮蝦適量，檸檬和生姜片各幾片
做法：
1、將鮮蝦去頭尾去殼去蝦線洗凈，然后放入清水中加檸檬浸泡一會(huì)；
2、將泡好的蝦放入鍋中，加適量水和幾片姜煮熟，煮好后撈起可用勺子先碾碎再放入平底鍋中（什么都不用加）用小火進(jìn)行翻炒，炒干水分；
3、將炒好的蝦仁碎放入輔食工具中打碎，打碎后再放入鍋中翻炒至干，然后晾涼裝入密封罐放在陰涼處保存即可。
三、魚(yú)松
食材：魚(yú)肉一塊，檸檬幾片
做法：
1、將魚(yú)肉洗凈切成小塊，然后放上檸檬腌制一會(huì)去腥；
2、在鍋中加入適量水，放入腌好的魚(yú)肉隔水蒸熟，可多蒸一會(huì)，保留魚(yú)湯喂給寶寶喝；
3、將蒸好的魚(yú)肉去皮去凈骨刺，用勺子等碾碎，然后放入平底鍋中（什么都不用加）用小火慢慢炒干水分，再放入輔食工具中打碎，打好后放入平底鍋繼續(xù)炒干，晾涼裝入密封罐放陰涼處保存即可。
媽媽們可以把肉松拌在輔食粥、面等里面喂給寶寶吃，但需要注意的是，自制肉松沒(méi)有添加劑以及保鮮劑，不能保存很久，建議媽媽們每次不要做得太多，在裝入密封罐前一定要將肉松炒干，然后最好在幾天內(nèi)吃完。
如何為孩子做出營(yíng)養(yǎng)美味的肉松？應(yīng)該選擇哪種肉作為原材料？
肉松也是寶寶的輔食之一，所以說(shuō)我們?cè)谶x擇肉松的時(shí)候，可以選擇雞肉，肉松也可以選擇豬肉，牛肉都是可以的，他們的營(yíng)養(yǎng)都非常的豐富。
肉松蓬松細(xì)膩，味道鮮美，而且還很好消化，因此受到很多小朋友的喜愛(ài)。它的吃法也很多，可以是寶寶的輔食，也可以用來(lái)做蛋糕，面包，配粥，做餡兒，包飯團(tuán)等等。我家兒子就特別喜歡吃肉松做的美食，比如：肉松飯團(tuán)，肉松面包，肉松饅頭，肉松青團(tuán)等等，都是她的最爱。有時(shí)候晚上回來(lái)太晚，沒(méi)有時(shí)間燒菜，煮一碗小米蔬菜粥，加點(diǎn)肉松進(jìn)去，孩子也能輕輕松松吃一大碗，營(yíng)養(yǎng)又美味，還省時(shí)省力。
一、先準(zhǔn)備一塊雞胸肉。
然后我們將雞胸要進(jìn)行焯水，焯過(guò)水之后，再將雞胸肉放入桂皮，八角，香葉還有老抽，放入鍋中煮上一個(gè)小時(shí)左右，然后再放上半個(gè)小時(shí)，讓它入味。
二、煮好的雞胸肉用手撕碎。
然后我們將煮好的雞胸肉用手撕成一條一條的，然后再用家里面的打蛋器進(jìn)行攪拌，幫它給打毛，打成肉松的樣子。
三、也可以放一些寶寶喜歡吃的海苔。
我們將做好的肉松里面也可以放一些寶寶喜歡吃的海苔碎，這樣就是海苔肉松了，非常的好吃。
肉松的做法也是非常簡(jiǎn)單的，平時(shí)在家里面就可以去制作的，寶寶們能夠吃肉松就飯也是非常好的，因?yàn)槿馑梢彩欠浅５暮孟?，由于在超市里面買的肉松，不知道里面的肉好不好，所以自己在家里面做的肉松，吃起來(lái)也是干凈衛(wèi)生比較放心的，還是自己做著吃比較好的，所以有想要去做肉松的朋友，也可以自己去學(xué)著做，做出來(lái)的肉松也是可以做肉松餅。
