本篇文章給大家談談烤土豆吃,以及烤土豆吃起來酸的對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

【烤土豆怎么做好吃】烤土豆怎么做
烤土豆怎么做好吃:香烤土豆串
材料: 小土豆10個、色拉油適量、鹽3g、孜然粉4g、辣椒粉4g、烤肉醬40g。
做法:
1、小土豆浸泡洗凈。
2、然后放入蒸鍋中蒸熟。
3、蒸熟的土豆一切兩半。
4、平底鍋到少許油放入土豆煎至。
5、煎至土豆表皮微焦黃。
6、撈出放吸油紙上吸出油份。
7、把土豆用竹簽串起來。放入鋪了錫紙的烤盤中。
8、取一個小碗加入烤肉醬。
9、再加入一些色拉油拌均勻。
10、把土豆串上面均勻的刷上烤肉醬。
11、烤箱預熱210度,放入烤盤烤制10分鐘。中間可以取出翻面再刷一次醬料。
12、鹽、孜然粉、辣椒粉混合備用。
13、烤好的土豆串撒上配置好的調(diào)料再放入烤箱2分鐘即可取出食用。
烤土豆怎么做好吃:烤土豆泥
材料: 土豆500g、橄欖油適量、鹽適量、煉乳1勺、黑胡椒適量、小脆腸2根。
做法:
1、土豆切開,入鍋大火蒸制。
2、至土豆能被筷子輕松穿透。
3、小脆腸切成碎。越碎越好。
4、將蒸好的土豆去皮,壓成泥,再加入剁成碎末的小脆腸,磨入少許黑胡椒粉。
5、再加入約一匙煉乳。
6、再加入少許橄欖油,少許鹽,充分拌勻。
7、裝入裱花袋中。
8、在鋪了錫紙的烤盤上,隨意擠出花型(錫紙上記得刷點油,取時方便)。
9、烤箱提前預熱,中上層,200度,十五分鐘左右。
10、至土豆泥表層略有變黃即可。
烤土豆怎么做好吃:香烤土豆丸子
材料: 前腿肉500g、油適量、鹽適量、雞蛋1個、蒜1瓣、白糖適量、雞精少許、香蔥適量、土豆1個、烤肉醬適量、生抽6g、胡椒粉適量、料酒3g、生粉4g。
做法:
1、準備好材料。
2、切好蔥花和蒜末。
3、烤肉醬備用。
4、豬肉清洗干凈后,剁成肉末。
5、剁好的肉末放在干凈的容器內(nèi),加入蔥花,蒜末,雞蛋,順著一個方向攪拌上勁。
6、然后再加入適量的生粉,繼續(xù)攪拌。
7、調(diào)入鹽,白糖,料酒,雞精,白胡椒粉,少許生抽拌勻。
8、將土豆去皮后橫向切好片,薄厚差不多大小,沖洗下。
9、用餅干模具把土豆片按出形狀來。
10、烤盤內(nèi)鋪上錫紙后,在錫紙上刷上少許油,放入土豆片,把肉丸團成丸子擺在上面,放入預熱好的烤箱,220度烤20分左右。
11、烤好后取出,在肉丸的表面刷上烤肉醬,再次入烤箱180度烤5分鐘左右即可(時間自己掌握,烤到肉丸表面微黃,避免烤焦在最后幾分鐘的時候最好在邊上看著)。
烤土豆怎么做好吃:烤土豆
材料: 土豆2個、玉米油適量、燒烤料適量。
做法:
1、將土豆去皮、洗凈、切塊,放入容器中。
2、準備好一包燒烤料。
3、放入適量燒烤料。
4、攪拌均勻。
5、放入玉米油。
6、上下翻拌均勻。
7、將土豆塊平鋪在錫紙上。
8、放入烤箱,200度,烤17分鐘。
9、當土豆用牙簽能輕易穿透時,將其取出晾涼食用即可。
烤土豆怎么做好吃:新奧爾良料烤土豆小肉
材料: 奧爾良烤肉料35g、豬肉末200g、土豆500g、油適量、芝麻適量。
做法:
1、準備好主料。土豆削去皮備用。
2、把土豆切成土豆夾。
3、準備好烤肉料。
4、豬肉中加入烤肉料10克,用手抓勻,腌制十五分鐘。
5、切好的土豆加入烤肉料25克抓勻了,然后再加入色拉油拌勻,腌制十五分鐘。
6、腌好后把肉夾入土豆夾中。
7、烤盤中鋪入錫紙,刷上油放入土豆夾。
8、烤箱預熱,200度烤制40分鐘(烤制時每隔10分鐘刷下腌剩下的汁液,最后一次撒上芝麻)。
烤土豆怎么做好吃:烤土豆碗
材料: 大土豆1個、雞蛋2個、馬蘇里拉奶酪碎適量、鹽適量、培根適量、胡蘿卜碎少許、洋蔥碎少許、干羅勒葉少許、番茄醬適量、香菜末少許。
做法:
1、大土豆洗凈、帶皮蒸熟,從中間切開。
2、把土豆內(nèi)部挖成碗裝,留0.5-1cm的邊,撒一層薄薄的鹽讓土豆入味。
3、挖好的碗放在模具中,防止烤制的時候傾斜餡料流出。加入少許洋蔥和胡蘿卜碎。
4、各打入一個雞蛋,上面薄薄撒一層鹽。
5、撒上培根碎。
6、再撒一層馬蘇里拉奶酪碎。
7、最上面撒香菜末和干羅勒葉。
8、190度上下火,越25分鐘左右奶酪便面出現(xiàn)黃點即可。
9、搭配少許番茄醬或者沙拉醬就可以享用了。
烤土豆好吃嗎?
烤土豆還是很好吃的,非常適合冬天,吃起來很香,而且很暖和。
烤土豆做法
1,土豆洗凈,擦干;
2,表皮抹油(我用的橄欖油,植物油都可以),入烤箱200度45分鐘;
3,土豆剖開,兩半或四半,隨你,將瓤挖出,注意,多挖些,我昨天就是挖的還不夠,土豆層太厚,薄些好吃;
4,依次在挖好的坑里填入火腿(家里沒火腿了,我昨天用的培根,太費料了,以后還是用火腿)、一部分挖出又進一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒調(diào)味(隨意)碼完一層再碼一層;
5,入烤箱再10分鐘,奶酪融化,就OK了
土豆怎么烤好吃用烤箱
土豆怎么烤好吃用烤箱方法如下:
1、烤箱預熱。一般預熱10分鐘左右。
2、土豆切塊或者切片。具體切成多大的塊,并沒有固定模式,可以根據(jù)個人口味而定。
3、加入調(diào)味料。調(diào)味料的選擇,可以根據(jù)個人口味而定。如果自己喜歡吃傳統(tǒng)口味的烤土豆,則不需要在烤制的時候加入調(diào)味料,而是直接將土豆放進烤箱烤制。
4、將土豆放入烤箱里烤制。具體的烤制時間和溫度,根據(jù)個人口味而定。
5、需要注意的是,烤土豆時,烤盤上要鋪錫紙。等到土豆烤制完成,就可以拿出來享用了。
怎樣烤土豆最好吃竅門
吃燒烤的時候我們把土豆烤著吃很不錯,首先需要我們把土豆給去掉皮,洗干凈之后放到沸水鍋里面,等到煮熟之后撈出來,小青椒、小紅椒需要分別去掉蒂和籽,清洗干凈之后再切成節(jié)。我們把土豆切成片之后就可以用竹簽串一下,我們可以按照一個土豆、一片青椒、一片紅椒的順序串起來,直接在刷子上面刷上一些鹽,然后再放上花椒油,在土豆上面刷滿花椒面和孜然粉之后,還需要我們刷上一層麻油,再加上味精和辣椒面,一起放到微波爐里面,放在燒烤欄上,開大火烤上五分鐘再取出來,刷上麻油之后,還需要撤上一些蔥花開始燒烤,等到土豆兩面都變成金黃色的時候,這時候土豆就制作完成了。
燒烤土豆怎么烤不糊
用土豆燒烤的時候需要注意,烤的時候容易變糊,所以需要掌握技巧,避免土豆烤糊才行,首先土豆要去掉皮,洗干凈之后切成薄片。然后我們把土豆放在清水里面。浸泡大概十分鐘,之后我們把土豆上存在的一些淀粉給洗掉,控干水分就可以了。如果我們發(fā)現(xiàn)土豆的表面有水分存在,需要把土豆表面的水分去掉。
在盤子里面加上油、鹽以及黑胡椒粉,然后我們直接把土豆片的兩面。都要粘上油以及胡椒粉才行。之后我們把土豆片開始烤制,大火進行烤制,加熱兩分鐘之后我們翻一下面,然后繼續(xù)烤兩分鐘,這樣反復的進行幾次就可以了。









