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扇貝柱的家常做法
把扇貝柱放入盆里,放入黃酒攪拌均勻。在把豬肉放入,放入醬油。放入精鹽,味精攪拌均勻,在放入食用油。順一個方向攪拌均勻放置半小時,韭菜摘洗干凈,切碎。把韭菜放入肉里,順一個放心攪拌均勻成餡料即可。做好的餡料可以包餃子、包包子、做餡餅等美食。
食材:扇貝柱500克、韭菜400克、豬肉500克、食用油25克、精鹽5克、味精2克、醬油20克、黃酒10克。
1、主料:豬肉、扇貝柱、韭菜。
2、把扇貝柱放入盆里,放入黃酒攪拌均勻。
3、在把豬肉放入,放入醬油。
4、放入精鹽,味精攪拌均勻。
5、在放入食用油。
6、順一個方向攪拌均勻放置半小時。
7、韭菜摘洗干凈,切碎。
8、把韭菜放入肉里。
9、順一個放心攪拌均勻成餡料即可。
10、做好的餡料可以包餃子、包包子、做餡餅等美食。
冷凍扇貝柱的家常做法
爆香扇貝柱
絕對下飯菜……
用料
扇貝柱 ? ?20顆左右 ?
尖椒 ? ?1-2個 ?
胡蘿卜 ? ?半根 ?
油 ? ?2勺 ?
生抽 ? ?2勺 ?
醬油 ? ?1勺 ?
蔥姜 ? ?適量 ?
鹽 ? ?少許或不用(出鍋前先嘗嘗再決定加不加










