今天凡太百科給各位分享冰淇淋粉做法大全的知識，其中也會對冰淇淋粉做法大全圖解進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
冰淇淋粉的做法和配方
在家中做冰淇淋先將三個雞蛋打入碗中撇去蛋清，加白糖和少許檸檬汁攪打成蛋黃糊，繼續(xù)加入牛奶攪勻，小火加熱攪拌至鼓泡后關(guān)火。淡奶油和芒果肉用攪拌器攪打后倒入冷卻的蛋黃液攪勻，入冷凍柜每半小時取出攪打一次，反復(fù)5、6就完成冰淇淋了。
自制冰淇淋簡易做法
準(zhǔn)備材料：淡奶油250g、雞蛋3個、小芒果1個、檸檬汁幾滴、牛奶250ml
1、首先將雞蛋打入碗中，撇去蛋清，加入白糖和幾滴檸檬汁，然后開始攪打，直至將淡黃達(dá)成乳白色的蛋黃糊即可。
2、將牛奶加入到蛋黃糊中，攪拌均勻就可以上鍋用小火開始煮，
一定要邊煮邊攪拌，不然很容易造成雞蛋結(jié)塊，煮至起小泡泡的時候就可以關(guān)火冷卻了。
3、將淡奶油和切好的小芒果肉倒入榨汁機(jī)中開始打芒果淡奶油，淡奶油起泡沫、芒果肉完全成泥后就可以倒入冷卻的蛋黃液中。
4、攪拌均勻以后可以將制作好的冰淇淋液放入冰箱中冷凍了，最開始冷凍時每隔半小時取出來用榨汁機(jī)打一次，反復(fù)5、6次冰淇淋就能夠出柔質(zhì)感了。
冰激凌粉還能做什么美食
冰淇淋粉通過添加冰塊、果汁或者新鮮水果等，可以制作思慕雪、奶昔、果味冰沙等產(chǎn)品，也可以添加牛奶之類原料制作奶茶，還能制作冰淇淋蛋糕。
1、冰淇淋粉做奶昔的做法將鮮奶、冰淇淋粉、冰塊放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌均勻，倒入杯子里即是一杯香甜可口的奶昔。
2、冰淇淋粉做奶茶的做法：
（1）用冰淇淋粉和牛奶攪拌均勻后，放入冰淇淋球模具，靜置15分鐘后放入冰箱冷凍，制成冰淇淋球。
（2）準(zhǔn)備紅茶包，蜂蜜，冰塊，冰淇淋粉，牛奶。
（3）熱水沖開紅茶包后取走茶包，在紅茶中慢慢加入蜂蜜，攪拌均勻后，待自然冷卻。
（4）準(zhǔn)備半杯冰塊，將調(diào)好蜂蜜的冷茶倒入冰塊杯內(nèi)至七分滿。
冰淇淋粉的做法和配方是什么？
主料：冰淇淋粉100g、牛奶300g。
輔料：草莓若干。
做法：
1、將300g牛奶倒入100g冰淇淋粉當(dāng)中，用手動打蛋器攪勻，攪勻后倒入不銹鋼鍋內(nèi)，外層加入冰塊與水將不銹鋼鍋放置其上維持冷度。
2、然后用電動打蛋器攪拌20分鐘至完全溶解。
3、將打好的冰淇淋液放置冷凍庫6-10小時之后，挖出冰淇淋，再加上草莓果肉就好啦，當(dāng)然加別的喜歡的水果也可以！
4、完成。
冰淇淋粉的配方
用料：牛奶250克、冰淇淋粉100克、煉奶適量?
冰淇淋粉自制冰淇淋的做法：
1、準(zhǔn)備一盒純牛奶，一袋冰淇淋粉。
2、將牛奶與冰淇淋粉一起倒入容器中。
3、用手動攪拌器向一個方向攪拌至溶解。
4、再用電動攪拌機(jī)攪拌3～5分鐘。
5、倒入玻璃碗中放冰箱冷凍6小時。
6、加點(diǎn)煉奶味道更佳。
