本篇文章給大家談談巧克力麻薯，以及巧克力麻薯包不蓬松的原因對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
巧克力麻薯的做法步驟圖，巧克力麻薯怎么做好吃
1. 將雞蛋、水、麻薯預拌粉、奶粉混合倒入盆中用手揉成團后加入室溫軟化的黃油。2. 繼續(xù)用手抓拌揉和，待黃油差不多被揉進時加入巧克力豆。3. 揉成光滑的面團后移至揉面墊上。4. 接著將揉好的面團分成20克左右一個，一共16個。5. 將分好的小面團分別揉圓后放入不粘金盤中擺好，每個之間要預留一定的空隙才行（因為麻薯后期經過烘烤后會膨脹）。6. 將烤盤放入預熱好170度的烤箱中層烤20分鐘后轉150度再烤10分鐘即可。7. 將烤好的麻薯取出。8. 接著將烤好的麻薯移至烤網上晾至溫熱就可以食用了。
巧克力麻薯包怎么做 巧克力麻薯包做法
1、食材：高筋面粉450克、雞蛋2個、牛奶250克、糯米粉400克、可可粉適量、白砂糖100克、黃油60克、堅果和果干適量。
2、將雞蛋、牛奶、酵母放入容器，混合均勻。
3、放入可可粉、面粉、糖，加入黃油，揉成面團。
4、揉出手套膜。
5、發(fā)至兩倍大，按壓無回彈。
6、分成大小相等的面團。
7、搟成牛舌狀，裝入麻薯餡和喜歡吃的干果仁，卷起來。
8、表面劃幾刀，撒上面粉。
9、180度烤25分鐘出爐即可。
巧克力麻薯包的做法 大人小孩都愛吃
1、黃油室溫融化，牛奶微波爐轉20秒（目的是為了回頭麻薯可以發(fā)得大些）加入蛋液跟鹽攪拌均勻。
2、可可粉倒入麻薯預拌粉里，再倒入奶液攪拌均勻。
3、加入融化好的黃油，戴上一次性手套揉勻，揉成光滑的面團。
4、加入巧克力豆揉勻，分割成大小一樣的面團搓圓，底下墊油紙。
5、烤箱預熱，放入麻薯面團170度烤20分鐘至表面微微變色即可。
巧克力麻薯含巧克力多嗎
巧克力麻薯含巧克力不多。巧克力麻糬，是當代人喜歡的美食之一。主要由麻糬預拌粉和可可粉制作而成。巧克力（chocolate也譯朱古力），原產中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產于赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時，常稱為“熱巧克力”或可可亞。
