本篇文章給大家談?wù)勚笪r的正確方法，以及煮蝦的正確方法做法視頻對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
水煮蝦怎么煮？
要煮6分鐘，具體做法如下：
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：蝦 300g、食鹽 適量、姜 適量、蒜 適量、水 適量。
1、首先把生姜切絲，放一旁備用。
2、然后用清水把蝦洗干凈。
3、鍋中放入油，生姜，大蒜，用鏟子翻炒。
4、接著鍋中放入水和鹽，大火煮開(kāi)。
5、放入洗好的蝦，凳念煮6分鐘。
6、6分鐘后盛出，這樣水煮蝦就做好了。
注意事拆凱項(xiàng)棗御困：
水中加入生姜可以去除蝦的腥味，可以使水煮蝦口感更好。
水煮大蝦的正確做法
如下：
主料：對(duì)蝦700g。
調(diào)料：花椒、生抽、香醋、芝麻油高畢、姜蒜。
1、花椒提前用冷水浸泡。
2、蝦洗干凈，剪去長(zhǎng)須。
3、浸泡后的花椒，連同浸泡花椒的水倒入煮鍋。
4、將蝦倒入煮鍋。視情況再加適量的水，蓋上鍋蓋煮，煮至蝦變色即可。
5、姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁。
6、添加生抽。
7、添加香醋。
8、再加芝畢槐麻油攪拌均勻作料汁。
9、蝦煮熟，撈出瀝干水，配上料汁即手念友可享用。
煮蝦的方法.
煮蝦罩緩游的正確方法做法如下：
1、首先準(zhǔn)備上一斤大蝦，放入大盆中，往里加入一勺食鹽，再倒入沒(méi)過(guò)大蝦的清水，水量盡量多一些。
2、不趕時(shí)間的朋友可以泡上十分鐘，再下手抓洗抓洗，食鹽能夠很好的殺菌消毒，我們可以利用它洗干凈蝦須蝦腳上的一些細(xì)菌雜質(zhì)殘留。
3、抓洗好以后，再換水把物銷大蝦清洗兩三遍，控水撈出來(lái)，裝入盤中放在一邊備用。
4、接著我們要把清洗干凈后的大蝦處理一下，用剪刀把蝦腳、蝦須都給剪掉，再把蝦頭上的蝦槍給剪掉。
5、再利用剪刀把蝦頭上的蝦胃蝦腮給擠壓出來(lái)，這里面的重金屬含量會(huì)比較多，最后再把大蝦彎曲起來(lái)，用牙簽戳進(jìn)去，把蝦線挑出來(lái)。
6、大蝦全部處理好哪歲以后，裝入碗中待用，接著準(zhǔn)備一塊生姜，切成姜片，再準(zhǔn)備一把小蔥，切成長(zhǎng)長(zhǎng)的蔥段。
7、接著起鍋不加水也不加油，把切好的姜片鋪在鍋底，蔥段也均勻地給它鋪在鍋底，然后把大蝦倒在蔥姜上，用筷子鋪開(kāi)，再往里倒入三分之一的啤酒。
8、蓋上蓋子大火燜3分鐘，時(shí)間不用太長(zhǎng)，容易把蝦肉肉質(zhì)給燜老了，吃起來(lái)發(fā)柴。
9、時(shí)間到了后，關(guān)火，把大蝦出鍋夾出來(lái)，裝入到盤子中，再根據(jù)個(gè)人的口味，調(diào)配上一碗蘸料汁，一邊蘸一邊食用，味道特別的鮮美。
10、像我就喜歡用蒜末、小米辣、蔥花、白芝麻、辣椒粉，再加上食鹽等調(diào)味品，調(diào)出來(lái)的料汁就非常好吃，蘸什么都很美味。
蝦水煮做法
水煮海蝦的做法如下鎮(zhèn)御：
洗凈備好小米辣，蔥、香菜、蒜。把活蝦剪須、去泥腸，水煮沸后倒入蝦，煮紅后沸騰后再撈起來(lái)，想吃嫩點(diǎn)就可以煮紅待半分鐘就撈起來(lái)。
這里說(shuō)一下調(diào)海鮮辣椒，把小米辣切成辣椒圈，放入加鹽、雞粉、香油、麻油、蔥碼旅局、香菜、醬油、醋，用熱水遲讓燙蒜蓉做蒜水澆上去，這些佐料的搭配完全按照個(gè)人需求來(lái)配置。
