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炒南瓜籽仁的功效與作用及禁忌(南瓜籽的炒法)

2023-04-13 23:45:01 舌尖美味 2056次閱讀 投稿:拾柒

本篇文章給大家談談炒南瓜籽,以及炒南瓜籽仁的功效與作用及禁忌對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

炒南瓜子的做法

1、首先,將南瓜子和囊分離開,這個步驟很麻煩,一邊洗一邊挑。

2、調(diào)好的南瓜籽洗干凈瀝干水分。

3、在太陽底下暴曬3天左右。

4、鍋內(nèi)擦干水分,燒熱,將瓜子倒入鍋中開文火,不停的翻炒,約2分鐘。

5、放入瞎逗鹽和茴磨肢賣香末小火翻炒3-5分鐘。

6、聽到清脆的炸開的聲音,說明好了。

7,最后,將瓜子盛出裝饑李盤即可,問題解決。

南瓜籽的炒法

主料:南瓜籽500g

輔料:鹽適量

1、南瓜對半切開,取出瓜薯簡子。

2、清洗一下,并且將瓜棗手察蓮去掉。

3、洗干凈后,放太陽底下曬干。

4、坐鍋,倒入南瓜籽,炒。

5、記得用小火哦,火太大,會焦的。

6、最后凳茄,加點鹽調(diào)味。

7、成品。

炒南瓜種子怎么炒

炒南瓜子是以南瓜子為主要原料炒制而成的一道美食,它的特點是香脆襪悶漏可口,還有很好的功效,行情也很好。下面就簡單介紹如何炒制南瓜子。

炒南瓜子的食材:南瓜子500克,鹽50克~75克,白砂150克。

炒南瓜子的方法:

1、先將生南瓜子漂洗干凈,瀝干水分。

2、按瓜子的重量加入10%~15%的細鹽,充分拌和均勻,待鹽自然融化后放在日光下曬干。

3、將干凈的白砂放在鐵鍋里先炒熱,其中瓜子與白砂比例為3:1左右。

4、然后將瓜子倒入,開始用較旺爐火炒拌,直到鍋里瓜子出現(xiàn)噼聲時,改用文火炒拌,等到瓜子肉呈淡黃色時,立即起鍋。

5、篩去白砂,把瓜子攤開冷卻,裝容器備用。

食用價值:

南瓜子不只是吃起來香,而且還含有胡蘿卜素、蛋白質(zhì)以及維生素A、B1、B2等人體所需的多種營養(yǎng)成分。南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,對于已經(jīng)成熟的成蟲,也能使其變告爛性和蟲數(shù)減少。而每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,這是由罩念于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能。

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