本篇文章給大家談?wù)勊亟畹淖龇?，以及素筋是什么對?yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
素面筋做法步驟 素面筋制作步驟
1、面筋切小塊，黑木耳擇取老根撕片、香菇切絲、紅椒切數(shù)芹圈。
2、花生油涼油放入花椒、八角、姜絲，慢彎槐火炸香；放入面筋塊。
3、將面筋塊小火煎炸至四面金黃；放入黑木耳、香菇埋畢友翻炒。
4、加入冰糖、蠔油、鹽翻炒均勻。
5、加入一小碗水，大火燒開；轉(zhuǎn)小火慢燉收汁，撒入紅椒圈炒勻即可。
素牛板筋做法
做法一
原料：
香干150克、五花肉80克、泡椒4個(gè)、素牛板筋、蒜苗一條、大蒜兩瓣、白糖三分之一小匙、醬油一小匙、鹽適量
做法：
1、香干切片，五花肉切薄片，搏昌泡椒斜切成圈逗銀備，蒜苗洗凈切段，大蒜去皮切片;
2、把牛板筋清洗干凈后放入鍋煮至酥爛，涼后切成小片備用。
3、起油鍋，下入五花肉，炒至出油。
4、下入香干、素牛板筋、大蒜片，炒至香干表面微微變黃;
5、下入泡椒、鹽、糖，翻炒兩分鐘(此時(shí)如覺得太干可放入少許水燜一下);
6、下入蒜苗，放入生抽，炒勻即可出鍋。
做法二
材料：
牛板筋150克，蒜苗20克，泡椒4個(gè)，生姜1小塊，大蒜6瓣，淀粉適量。
調(diào)料：
食用油30克，香油1小匙，料酒2小匙，胡椒粉少許，豆瓣醬適量，精鹽1小匙，味精1/2小匙，
制作過程：
1.牛板筋洗凈切片，泡椒洗凈切成斜片;
2.姜、蒜洗凈切片，蒜苗洗凈切段;
3.牛板筋里加鹽、味精、料酒腌約5分鐘待用;
4.鍋里倒入適量的油，燒熱，把牛板筋片炒至八成熟時(shí)盛起;
5.鍋里重新加油，燒熱，放入姜、蒜、豆瓣醬、辣椒片、鹽、味山毀精、胡椒粉爆炒至快熟，再加入炒好的牛板筋片炒勻，用水淀粉勾芡，淋入香油，出鍋裝盤即可。
面筋素食的做法 面筋素食的怎樣做
1、把面粉放進(jìn)盆里面。
2、放如適量的水分次加入用筷子攪拌成絮狀。
3、用手活成面團(tuán)。
4、放水開始洗面。
5、一個(gè)小時(shí)候后把洗面的水倒另一個(gè)盆子里面?zhèn)溆茫磸?fù)用清水洗面培大。
6、用手反復(fù)洗面，倒出來的面粉水不要仍哦，可以拿來做涼皮。
7、洗好的面筋。
8、剩下的面筋。
9、絕談上鍋蒸5分鐘。
10、蒸好的面并中碰筋，可以涼拌著吃。
素面筋怎么做好吃，爆炒素面筋的家常做法
主料
青椒
3個(gè)做坦
素面筋
1個(gè)
輔料
油
適量
蒜泥
適量
辣椒
適量
醋
適量
老抽
適量
鹽
適量
白砂糖
適量
雞精
適量
步驟
1.鍋里放油待油熱后放蒜泥和辣椒，煸炒出香味
2.把切成片的素面筋倒入鍋中翻炒
3.放調(diào)料：鹽，老抽，白砂糖橋滾，醋，繼續(xù)翻炒一下
4.放敏胡余適量水大火燒開
5.把青椒倒入鍋中繼續(xù)翻炒
6.待菜熟后放適量雞精調(diào)味即可關(guān)火
7.爆炒素面筋完成咯！
素炒面筋的家常做法
素炒面筋的家常做法：
1、這是我自己做的面筋，有些市場有賣，好象叫什么水面筋吧。有的市場賣的面筋是深色的，那個(gè)是炸過的，這個(gè)沒炸過，純唯直接煮好的。
2、將面筋撕成片，擠下水。
3、青泡椒切條，大蒜切碎，干辣椒切圈。
4、鍋燒熱，先倒少量油，把配料煸炒一下，炒至青椒斷生就可以盛起備用。
5、鍋里再慧饑倒一些油，倒入面筋煸炒兩分鐘，盡量讓每片面筋都過油煎一下。
6、加入半碗開水，一小勺鹽，拌勻，然后蓋上鍋蓋煮兩三分鐘，這樣讓面筋更有味。
7、開蓋，倒入前面炒好的辣椒蒜末。
8、加一點(diǎn)生抽，煸炒均勻。
9、關(guān)火做碧培，起鍋裝盤。
做法，爆炒素面筋怎么做好吃，爆炒素面筋的家常做法？
1 面筋洗凈；
2 面筋切片，蔥姜、辣椒分別切好；
3 鍋中放油，加入蔥姜爆香；
4 放入面筋片；
5 加入醬油；
6 加水、鹽、雞精拌勻，蓋鍋悶一下；
7 湯汁收的差不多時(shí)，加入青辣椒絲；
8 翻炒均勻即可。
1. 先把蟹味菇清理干凈，用清水洗凈。
2. 把面筋切成小塊，彩森早悔椒用手掰成小塊，黃瓜切菱形片，火腿切成小段，因?yàn)槲屹I的火腿比較細(xì)，大火腿可以切成小方塊。
3. 起鍋把蒜末爆香除黃瓜其他材料放入鍋里翻炒，加入鹽，雞精，再吵一會(huì)，放入黃瓜炒一會(huì) ，點(diǎn)上香油，出鍋。
4. 香噴噴熱氣騰騰的面筋炒好了。。面筋勁道軟軟的像海綿。很好哦睜宴
1、面筋提前用手撕碎，用水沖洗一遍，五花肉、胡蘿卜切片。
2、五花肉片下鍋煎至出油。
3、加適量油，加入蔥段和辣椒炒香。
4、加入面筋和胡蘿卜片翻炒，調(diào)入五香粉，撒適此正量水以防焦鍋。
5、加鹽，雞精調(diào)味即可出鍋。
