今天凡太百科給各位分享什么是薺菜圖片的知識，其中也會對什么是薺菜?進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在開始吧！

薺菜長什么樣子圖片

薺菜的樣子：

一年或二年生草本，高（7）10-50厘米，無毛、有單毛或分叉毛；莖直立，單一或從下部分枝?；~叢生呈蓮座狀，大頭羽狀分裂，長可達12厘米，寬可達2.5厘米。正燃棚

頂裂片卵形至長圓形，長5-30毫米，寬2-20毫米，側(cè)裂片3-8對，長圓形至卵形，長5-15毫米，頂端漸尖，淺裂、或有不規(guī)則粗鋸齒或近全緣，葉柄長5-40毫米；莖生葉窄披針形或披針形，長5-6.5毫米，寬2-15毫米，基部箭形，抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒。

總狀花序頂生及腋生，果期延長達20厘米；花梗長3-8毫米；萼片長圓形，長1.5-2毫米；花瓣白色，卵形，長2-3毫米，有短爪。短角果倒三角形或倒心狀三角形，長5-8毫米，寬4-7毫米，扁平，無毛，頂端微凹，裂瓣具網(wǎng)脈。

花柱長約0.5毫米；果梗長5-15毫米。種子2行，長橢圓形，長約1毫米，淺褐色?；ü?-6月。

不同段昌產(chǎn)地薺菜

1、江蘇薺菜

江蘇薺菜主要產(chǎn)于淮陰周邊的山區(qū)以及其他山區(qū)周圍，6-7月份成熟，江蘇產(chǎn)的薺菜整體青綠色，非常水靈。

2、安徽舉則薺菜

安徽薺菜主要產(chǎn)于懂不的山麓旁邊，5-9月份陸續(xù)成熟，安徽產(chǎn)的薺菜比較脆，水分多，適合腌制食用。

3、河北薺菜

河北薺菜主要產(chǎn)于石家莊、邢臺等城市的鄉(xiāng)村地區(qū)，6-8月份成熟，河北產(chǎn)的薺菜長葉子比較寬厚，雖然不好看，但味道很好。

4、山西薺菜

山西薺菜主要產(chǎn)于周邊的小溪旁或山麓，7月份成熟，山西產(chǎn)的薺菜體型較小，有種平和感。

薺菜長什么樣

薺菜根入土淺，須根不發(fā)達。根出葉塌地叢生，披針形，葉緣羽狀深裂或全裂，綠或淺綠色，低溫時略信顫前帶紫色滑清，表面被毛茸，全株有葉20多片。成株葉叢高5cm左右，開展度15cm左右?？偁罨ㄐ颍斏蛞干?，高20～50cm不等，花小，白色。短角果，扁平，倒三角形，內(nèi)含多粒種子。種子細小，卵圓形，金黃色，千粒重0。09～0。洞盯12g。

野芥菜長什么樣子圖片

野芥菜樣子：莖直立，基生葉叢生呈蓮座狀，莖生葉窄披針形或披針形，總狀花序頂生及腋生，萼片長圓形，花瓣白色。

野薺菜簡稱薺、別名菱角菜、地菜、扁鍋鏟菜、薺薺菜、地丁菜、靡草、花花菜，十字花科薺屬一年生或二年生草本植物，高可達50厘米，莖直立，基生葉叢生呈蓮座狀迅隱，葉柄長5~40毫米，莖生葉窄披針形或披針形，總狀花序頂生及腋生，萼片長圓形，花瓣白色，花果期4~6月。

薺菜

薺菜生長在山坡、田邊及路旁，野生，偶有栽培。中國各省區(qū)均有分布，全世界溫帶地區(qū)廣泛分布。薺菜可全草入藥，莖葉作蔬菜食用，種子含油，供制油漆及肥皂用。

中舉棚國各地栽培。模式標本采自亞洲。多分布于中國長江以南各省，除高寒和干旱地區(qū)外，在中國不存在分布邊界，東至沿海各省，西抵新疆维吾爾自治區(qū)，南至海南省三亞市畝答廳，北到黑龍江省漠河市，從長江中下游平原到青藏高原都有芥菜栽培。

芥菜喜冷涼濕潤的環(huán)境，忌炎熱干旱，不耐霜凍，需較強光照條件，孕蕾、抽蔓、開花結(jié)實需要經(jīng)過低溫春化和長日照條件。其根系發(fā)達，主側(cè)根分布在約30cm土層。喜肥，對氮、磷和鉀肥需求量較大。芥菜生長期較短，從播種到采收約30天，10-12片葉時即可采收。

薺菜圖片及識別方法

首先我們要先來了解一下薺菜的長相，薺菜長的像一些普通的雜草，這是可以理解，但是他也有自己的特點。它在剛剛生長的時候是那種像盛開的花朵一樣的形狀的葉子，它的葉子上面都會有一些間距。到了后來，它開花的花朵的顏色是白色。如果說想要好好的去認識薺菜的話，其實也不難。

1、幼年時期的薺菜：

幼年時期的薺菜比較難以辨認，因為它和蒲公英長得很像。所以說如果說你在山坡當中發(fā)現(xiàn)了一株特別像蒲公英的野菜的話，那么很有可能就是薺菜了。和普通野菜不同，薺菜長得比較早，而且它的葉子是屬于那種不平整的，一個大葉子上面像長著很多片小葉子。它的葉片一般情況爛答下不會沾地，離地面有一定的距離，會立起來，這是和蒲公英不一樣的地方。而且幼年時期薺菜的葉子，常常呈現(xiàn)的新綠色。它葉片背部比較光滑，沒有沒有刺毛。葉子的長度適中，不長不短。而蒲公英就不一樣了，它的葉片的背面經(jīng)常會有一些比較扎手的細毛，所辯歷備以說大家可以從這一點上來辨別一下幼年攜毀時期的薺菜和蒲公英了。

幼年薺菜

2、成年期的薺菜：

成年期的薺菜就比較好認了，一般情況下它的葉片之中會長出花稈兒。一株薺菜上面會有五六根根花桿直立起來，就像韭菜花那個樣子，而且立起來的長度比較長。它的桿是那種圓形的，上面會有很小的分叉，分叉上面也會長有葉子，葉子是心形。如果說看到了這樣的一株草，那么有很大一部分可能就能確定下這是一個成年期的薺菜了，可以放心的采摘。除了靠它的葉片來辨認之外，還可以靠薺菜的花桿上面的花朵來進行辨認。薺菜的花桿上面有許許多多的小花，而且這些小花都會分布在花桿的周圍。花是那種白色的花，只有很小的一朵，而且花朵是從下往上慢慢的盛開。如果你發(fā)現(xiàn)有這樣的一株花，它周圍已經(jīng)全部開花而里面還有花苞，那么也可以辨認這是一個薺菜。

薺菜花

薺菜長什么樣子簡說

高可達50厘米，莖直立，基生葉叢生呈蓮座狀，葉柄長5~40毫米，莖生葉窄披針形或披針形，總狀花序頂生及腋生，萼片長雹頃圓形，源穗陸花瓣白色，花果期4~6月。

薺生長在山坡、田邊及路旁，野生，偶有栽培。中國各省區(qū)均有分布，全世界溫帶地區(qū)廣泛分布。

生長環(huán)境

薺菜屬耐寒蔬菜，喜冷涼濕潤的氣候，種子發(fā)芽適溫為20~25攝氏度，生長適溫為12~20攝氏度。氣溫低于10攝氏度，高于22攝氏度時，生族州長緩慢，濕度高，品質(zhì)差。

薺菜對土壤要求不嚴，但是肥沃疏松的土壤能使其生長旺盛，葉片肥嫩，品質(zhì)好。對土壤ph值要求為中性或微酸性。

什么叫薺菜？什么樣子？

薺菜，學名Capsella bursa-pastoris?(Linn.) Medic.，是雙子葉植物綱?、十字花科、薺屬植物薺的通稱，一年或二年生草本。

主根圓柱形或圓錐形，無毛、有單毛或分叉毛，莖直立，單一或從下部分枝?；~叢生呈蓮座狀，大頭羽狀分裂，頂裂片卵形至長圓形，側(cè)裂片3-8對，長圓形至卵形，頂端漸尖，淺裂、或有不規(guī)則粗鋸齒或近全緣，莖生葉窄披針形或披針形，基部箭形，抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒。

總狀花序頂生及腋生，萼片長圓形，花瓣白色，卵形，有短爪。短角果倒三角形或倒心狀三角形，扁平，無毛，頂端微凹，裂瓣具網(wǎng)脈；種子2行，長橢圓形，淺褐色。

擴展資料

薺菜的種類：

1：板葉薺菜：又叫大葉薺菜，上海市地方品腔跡或種。植株塌地生長，開展度18厘米。葉片淺綠色，大而厚，葉長10厘米，寬2.5厘米，有18片葉左右。葉緣羽狀淺裂，近于全緣，葉面平滑，稍具絨毛，遇低溫后葉色轉(zhuǎn)深。

2：散葉薺菜：又叫百腳薺菜、慢薺菜、花葉薺菜、小葉薺菜、碎葉薺菜伍伍、碎葉頭等。 植株塌地生長，開展度18厘米；葉片綠色，羽狀全裂，葉緣缺刻深，長10厘米，葉窄較短小，有20片葉左右，綠色，葉緣羽狀深裂，葉面平滑絨毛多，遇低溫后葉色轉(zhuǎn)深，帶紫色。

參考資料來源：百度百科_薺菜（白花菜目州數(shù)十字花科植物）