本篇文章給大家談?wù)劙謇鯚蹼u的做法，以及板栗燉雞的做法視頻教程對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
燉板栗雞的做法大全集
土雞半只
桂皮1塊
料酒8克
板栗12顆
紅棗6顆
小蔥1顆
姜3片
花椒1克
八角1瓣
香葉4片
草蔻1個
輔料
鹽
適量
板栗燉土雞湯的做法
1.
首先備齊所有的食材，我這是一只雞，燉湯用了半只，板栗是我買的時候，直接讓賣家給去皮了。
2.
紅棗洗凈后，用溫水提前浸泡半小時。
3.
買的板栗去皮的時候，沒有去干凈，鍋中倒入適量的清水，把板栗放入鍋中，大火燒開煮2分鐘即可關(guān)火，這樣就能把板栗的皮去的干干凈凈。
4.
準(zhǔn)備好燉雞湯的調(diào)料，花椒和八角，草蔻和桂皮，香葉和蔥姜。
5.
把土雞洗凈后，用刀剁成塊狀。
6.
鍋中倒入適量的清水，把雞塊放入鍋中，倒入5克料酒，大火燒開后，煮1分鐘左右即可關(guān)火，撈出洗凈后瀝干水分。
7.
把所有的食材都準(zhǔn)備好以后。
8.
電壓力鍋中倒入適量的清水，把焯過梁陵水的雞塊放入鍋中。
9.
鍋中再加入板栗。
10.
放入浸泡好的紅棗，加入切段的蔥和姜片。
11.
加入剩下的5克料酒。
12.
再放入香葉和桂皮，八角和花椒，還有草蔻。
13.
所有的食材都放入后。
14.
蓋上電壓雹閉力鍋的鍋蓋，定時20分鐘即可。
15.
20分鐘后，板栗燉土雞湯燉好了，放入適量的鹽調(diào)味。
16.
完美結(jié)合，營養(yǎng)豐富又湯味鮮美無比。
板栗燉土雞湯成品圖
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