今天給各位分享羅馬生菜做法的知識，其中也會對蔥油羅馬生菜做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
羅馬生菜做法
可以做熗撈羅馬生菜，需要食材有：胡蘿卜、大蔥、羅馬生菜、辣椒、雞精、鹽、醋、白糖、醬油、油、香茄裂油，具體步驟如下：
1、胡蘿卜、大蔥切絲，放入碗中浸泡。
2、將羅馬生菜去根，用手分成單片葉子。
3、在碗中放入辣椒、雞精、鹽、醋、白糖、醬油、水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
4、鍋中水燒開，放入羅馬生菜焯一下，放入盤中。
5、將剛才調(diào)好的醬汁倒入鍋中加燒開。
6、在生菜的盤中倒入醬汁，放上蘿卜友耐絲和蔥絲。
7、在鍋中燒適量的油，并滴入一點香油。
8、最后將熱油好納春淋在羅馬生菜上即可，熗撈羅馬生菜完成。
羅馬生菜的做法竅門
用料
羅馬生菜 一包
蒜泥 適量
姜泥 適量
蠔洞扮嘩油，低鹽醬油，胡椒粉，砂糖，生粉，麻油缺謹(jǐn) 適量
高湯（我用罐裝雞湯） 適量
蠔油羅馬生菜的做法
水燒開，放入生菜燙30秒左右撈起，瀝干水。 葉桿子跟菜葉要分開燙，前者需時比后者稍微長一點。
把所有的調(diào)味料放入小碗內(nèi)，加入適量高湯（濃稀自定）拌勻。熱鍋，放油。納行油熱后放入姜蒜爆香，然后把那碗調(diào)好的醬料放入翻炒直翻滾冒泡。關(guān)火并把醬汁澆到處理好的生菜上。
羅馬生菜的家常做法
羅馬生菜的家常做法：
需要食材有：胡蘿卜、大蔥、羅馬生菜、辣椒、雞精、鹽、醋、白糖掘睜空、醬油、油、香油。
用料：羅馬白菜、 300g蒜早頃蓉 、適量生抽 、一勺食用油、鹽蔥花、大蝦米。
做法步驟
1、食材準(zhǔn)備，羅馬生菜洗干凈。
2、食材準(zhǔn)備，蒜末，蔥花，大蝦仁。
3、水里加鹽和油把生菜焯下，5s鐘就好啦。
4、調(diào)湯汁啦，先把大蝦仁煸香，我覺得這是這道菜最有靈魂的一步。
5、加判瞎蒜末和蔥花小火煸炒，炒出香味，加一大勺生抽，加適量鹽和水，煮沸，汁就調(diào)好了。
生熗羅馬生菜做法
先要準(zhǔn)備好用料。
主料：生菜200克。調(diào)料：食用鹽適量、雞精適量、蒜適量、生抽適量、白糖適量、柿虧余子椒3個、花椒適銷舉滾量、生姜適量、醋適量。
1、我們先把生菜清洗干凈，然后用淡鹽水浸泡一會兒，然后瀝干水分備用。
2、然后用適量鹽，適量生答兄抽和白糖，適量醋調(diào)成汁備用。
3、再把鍋燒熱，然后放入油。
4、然后放入干辣椒和蒜茸，放入備好的姜末和花椒，爆香之后需要把火關(guān)掉。
5、關(guān)火之后把生菜倒進(jìn)去，再在生菜上淋我們已經(jīng)做好的調(diào)味汁。
6、翻鍋充分拌勻就行了。
