本篇文章給大家談?wù)勳抑嗍匙V大全及做法，以及煲粥食譜大全及做法 視頻對應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

小孩煲粥食譜大全及做法大全

寶寶煲粥是最適合寶寶暖胃的一種做法，主要是因?yàn)橹囝愂潜容^容易消化的，容易被寶寶消化吸收，所以媽媽們要注意孩子的粥類搭配。寶寶可以食用的粥類有南瓜玉米粥、雞蛋蔬菜粥以及蔥白粳米粥等，這些粥類的做法也是很簡單的，媽媽們可以根據(jù)這篇文章的內(nèi)容去選擇合適的粥類給寶寶食用。

1南瓜玉米粥明目補(bǔ)鋅

1、食材：南瓜，甜玉米，大米(或小米)。

2、做法：(1)大米(或小米)淘洗后，浸泡半小時(shí)左右;南瓜洗凈，去皮，切成小塊;玉米洗凈，剝粒。(2)取鍋，加大米(或小米)和適量清水燒開，放入南瓜、玉米改小火熬煮45分鐘左右，直到粥粘稠即可。

3、功效：此粥有健脾祛濕、明目護(hù)眼、補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅之效，適合視力疲勞或用眼過度的孩子食用。

2雞蛋蔬菜粥滋陰潤燥

1、食材：大米，雞蛋，青菜，鹽少許。

2、做法：(1)將淘洗浸泡好的大米放入鍋中，加適量清水熬煮成粥。(2)將雞蛋在碗中打散，慢慢淋入粥中，同時(shí)要攪拌，然后再放入青菜熬煮3-5分鐘。(3)調(diào)入少許鹽，即可。

3、功效：此粥富有營養(yǎng)，有補(bǔ)脾和胃、滋陰潤燥、促進(jìn)消化之效，適合營養(yǎng)不良的孩子食用。

3蔥白粳米粥風(fēng)寒感冒

1、食材：蔥白，生姜，大米，白糖適量。

2、做法：(1)大米淘洗后，浸泡半小時(shí)左右;蔥白去外扮兄皮，洗干凈，切成段;生姜洗凈，去皮，切成片。(2)取鍋，加大米和適量清水開火，等水燒開后放入蔥白、生姜，再改小火熬煮成粥。(3)調(diào)入少許白糖，即可。

3、功效：此粥有解表散寒，和胃補(bǔ)中，適合風(fēng)寒感冒患兒食用。

4紅豆花生粥補(bǔ)血益智

1、食材：紅豆，花生，大米，冰糖適量。

2、做法：(1)大米淘洗后，浸泡半小時(shí)左右;紅豆、花生洗凈，用冷水浸泡回軟。(2)取鍋，加紅豆、花生、大米和適量清水大火燒開，再改小火熬煮成粥。(3)加少許冰糖調(diào)味，即可。

3、功效：此粥富含VB族、微量元素和蛋白質(zhì)等，有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、益智之效，很適合孩子食用。

5菠菜豬肝粥養(yǎng)肝明目

1、食材：肝，菠菜，大米，鹽少許。

2、做法：(1)大米淘洗后，浸泡半小時(shí)左右;豬肝切成薄片，放入涼水浸泡去除血水;菠菜洗凈，切碎。(2)取鍋，加大米和適量清水熬煮成粥，放入豬肝、菠菜攪勻煮至豬肝熟透。(3)調(diào)入少許鹽，即可。

3、功效：此粥可補(bǔ)鐵補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目，孩子食用不僅可以促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)生長發(fā)育，還能預(yù)防貧血、夜盲癥。但不宜吃太多，建議1周至多吃一次。

6山藥瘦肉粥補(bǔ)脾止瀉

1、食材：鐵棍山藥，豬肉，大米，鹽少許。

2、做法：(1)大米淘洗后，浸泡半小時(shí)左右;豬肉洗凈，切成小丁或末;山藥去皮，洗凈，切成小塊。(2)取鍋，加大米和適量清水熬煮成粥，再放入山藥、豬肉攪勻煮至山藥、豬肉熟透。(3)調(diào)入少許鹽，即可。

3、功效：此粥有滋補(bǔ)脾腎、斂汗止瀉、促進(jìn)消化之效，適合體虛、消化不好容易腹瀉的孩子食用。

7胡蘿卜牛肉粥強(qiáng)身健體

1、食材：牛肉，胡蘿卜，大米，鹽少許。

2、做法：(1)大米淘洗后，浸泡半小時(shí)左右;胡蘿卜洗凈，去皮，切成碎末;牛肉洗凈后，用清水浸泡大概20分鐘，再剁成末。(2)取砂鍋，加大米和適量清水大火燒開，再改小火熬煮。(3)煮至濃稠時(shí)，加入胡蘿卜、牛肉改大火煮開，然后改小火繼續(xù)衫皮煮一刻鐘左右。(4)調(diào)入少許鹽，即可。

3、功效：此粥廳塌襲有養(yǎng)脾胃、強(qiáng)筋骨、除濕氣之效，孩子食用有利于促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)免疫力

煲粥食譜大全及做法

準(zhǔn)備材料：沙蟲干、干貝、牛肉、大米、姜、植物油、生粉、醬油、精鹽

第一步、準(zhǔn)備好煮粥的食材，如下圖所示：

第二步、大米用清水淘洗后浸泡半個(gè)小時(shí)，如下圖所示：

第三步、沙蟲干用剪刀像這樣剪成細(xì)細(xì)的長條，如下圖所示：

第四步、瑤柱洗凈后用溫水泡軟，如下圖所示：

第五步、平底鍋中倒入轎銀適量油燒熱，如下圖所示：

第六步、將沙蟲干放入小火慢慢煎，伍旅如下圖所示：

第七步、沙蟲煎出香味且變至金黃色后盛出，如下圖所示：

第八步、將煎好的沙蟲放入冷水中泡一下后撈出，如下圖所示：

第九步、用菜刀或者手指將干貝弄碎，如下圖所示：

第十步、牛肉切成小丁，如下圖所示：

第十一步、加入1/3小匙生粉和1/2小勺醬油攪拌均勻，腔帆凳如下圖所示：

第十二、將沙蟲和浸泡沙蟲的水倒入大米中，如下圖所示：

第十三、倒入干貝，如下圖所示：

第十四、加入足量的清水，如下圖所示：

第十五、加入腌好的牛肉，如下圖所示：

第十六、粥熟時(shí)加入放入姜絲，適量鹽調(diào)味，如下圖所示：

第十七、裝碗即可食用，如下圖所示：

早餐粥食譜大全 早餐粥的烹飪方法

1、做法一。材料：小米100克,大豆50克，世扒白砂糖10克。做法：將小米、黃豆分別磨碎，小米入盆中沉淀，潷去冷水，用開水調(diào)勻；黃豆過篩去渣。鍋中加入約1500毫升冷水，燒沸，下入黃豆?jié){，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。見米爛豆熟時(shí)，加入白糖調(diào)味，攪拌均勻，即可盛起食用。

2、做法二。材料：米飯(蒸)200克、蓮子50克、木耳(干)20克、白酒5克、鹽2克。做法：蓮子放入砂糖，放入溫水中浸泡一晚，再放入蒸籠中蒸40分鐘，變軟后取出。把木耳放燃返猛入水中泡軟，去除根部，再切成絲。鍋中倒入所有的調(diào)味料（高湯半杯、酒5克、鹽2克），再加入木耳絲同煮至熟，撈出瀝干水分。熱粥中放入蓮子和木耳就可以了。

3、做法三。材料：桂圓25克，粳米100克，白糖少許。將桂圓同粳米共入鍋中，加適量的水皮橋，熬煮成粥，調(diào)入白糖即成。

50款寶寶營養(yǎng)粥食譜大全，媽媽快收藏做起來吧

蘋果米糊

1、蘋果洗干凈切塊、去核，上鍋蒸熟

2、將蒸熟后的蘋果料理棒打成泥

3、沖泡好米粉，將蘋果泥、米粉攪拌即可

香蕉菜泥粥

1、香蕉塊與小米同煮

2、西蘭花下水焯去農(nóng)藥、切碎，上鍋煮熟后料理棒打成泥

3、將西蘭花泥倒進(jìn)香蕉小米粥即可

棗泥米糊

1、紅棗去核，加適量開水，上鍋蒸10分鐘

2、把蒸熟的棗塊打成棗泥

3、米粉沖調(diào)好后，加入棗泥攪拌均勻

7個(gè)月寶寶輔食

紫薯紫米粥

1、大米，小米，黑米清水洗碼鏈一遍

2、紫薯去皮放水里浸泡（不然會(huì)變黑）

3、紫薯切成丁，和三米一起混合上鍋煮，煮至粥里粘稠

4、取出盛碗即可

山藥胡蘿卜粥

1、大米、小米洗凈、山藥去皮切片

2、山藥和大米小米一起同煮

3、胡蘿卜去皮搗成泥

4、加入山藥、大米、小米同煮，煮至粘稠即可

胡蘿卜銀鱈魚粥

1、鱈魚、胡蘿卜分別蒸熟，料理棒成

2、大米洗凈煮成粥，然后加入鱈魚泥、胡蘿卜泥煮至粘稠即可

芝麻核桃紅棗粥

1、大小米淘凈，棗去核，和二米同煮

2、核桃仁研磨成粉，芝麻用料理棒打成泥

3、待粥煮熟時(shí)，放入芝麻泥、核桃粉再煮2分鐘即可

土豆胡蘿卜肉泥粥

1、胡蘿卜切絲和粥同煲

2、肉切丁，土豆蒸熟后用打成泥

3、骨湯煮開后放入肉丁煮熟后打泥

4、最后倒入肉湯，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，攪拌均勻煮開即可

8個(gè)月寶寶輔食

香菇雞絲粥

1，大米洗干凈，香菇去蒂切片和大米一起倒入BB煲中，香蔥切末備用。在洗香菇時(shí)，用幾根筷子或手在水中朝一個(gè)方向旋攪，這時(shí)香菇表面及菌褶部的泥沙會(huì)隨著旋攪而落下來，反復(fù)旋攪幾次，

就能徹底把泥沙洗凈。但要注意，不能朝相反的方向來回旋攪，否則沙粒不僅落不下來，而且已落下來的沙粒還會(huì)被反轉(zhuǎn)的水流重新卷入到菌褶中。然后放一點(diǎn)鹽浸泡30分鐘，再?zèng)_洗幾遍

2，然后燒一鍋水，水開后把雞肉放入燙熟撈出，雞肉用手撕成細(xì)絲備用。雞肉煮熟后比較容易用手撕，刀切的話切不出絲的感覺。如果寶寶很怕腥可以用姜或者檸檬腌漬下雞肉去下腥哦。

3，BB煲時(shí)間到棚模叢了之后放入雞絲和香蔥末，再煮3分鐘左右，香噴噴的雞絲粥就好了！8-12月的寶寶可以根據(jù)咀嚼能力用料理棒打成米糊。

4，我用尚唯爾料理棒打得米糊，小寶寶吃的細(xì)膩一點(diǎn)容易吞咽

牛奶蛋黃米湯粥

1、將大米用涼水泡軟，后熬成粥

2、取雞蛋一個(gè)，用蒸蛋器蒸熟

3、雞蛋蒸熟后，取出蛋黃，打成泥

4、奶粉沖泡后，將蛋黃泥、大米粥，均勻攪拌即可

排骨青菜粥

1、排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎

2、油菜下水焯燙去農(nóng)藥焯熟、剁碎

3、將熬好的粥，和油菜、碎肉末攪拌即可

香菇瘦肉粥

1、香菇洗凈切沫，肉切沫備用

2、大米洗凈放入燉鍋里先熬1小時(shí)

3、把香菇、肉沫加入BB鍋里繼續(xù)熬2個(gè)小時(shí)

9個(gè)月寶寶輔食

時(shí)蔬蝦仁玉米粥

1、胡蘿卜卷心菜和香菇洗干凈切成丁，胡蘿卜去下皮，因?yàn)楝F(xiàn)在的農(nóng)藥殘留還有就是皮的話寶寶不容易消化

2、然后把蝦去頭去尾，剝掉蝦殼去掉蝦線。燒一鍋水把蝦燙熟撈出切成丁備用。

3、選一根嫩一點(diǎn)的玉米，把玉米用刀切下來，當(dāng)然也可以選擇一鏈櫻粒一粒的剝下來。然后玉米粒加點(diǎn)水用料理機(jī)打成細(xì)膩的玉米汁，打好之后用網(wǎng)篩過一下玉米汁，去除玉米皮。

4，把過濾后的玉米汁放到陶瓷湯鍋中燒開，燒開之后把切好的蔬菜丁蝦丁倒進(jìn)去再次煮開。玉米汁放置時(shí)間久會(huì)看到底部一層白白的，那是玉米淀粉呦，不要認(rèn)為是壞掉了。

5，把雞蛋打入小碗中，用筷子打成蛋液。等鍋開之后把蛋液倒進(jìn)去，燒開。雞蛋也可以換成鵪鶉蛋之類的，過敏的話也可以不添加。加了雞蛋之后湯變得更加濃稠哦。

雞肉土豆油菜粥

1、大米、小米洗凈加水煮粘稠

2、土豆去皮切塊，和洗凈的雞肉一同下鍋，煮25分鐘

3、將雞塊撈起，切蓉切碎備用

4、土豆取出，打成泥

5、油菜焯燙、切碎

6、將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥

龍利魚蛋黃粥

1、大米洗凈，放到BB煲中，燉煮兩小時(shí)。

2、把青菜放入水中焯熟切成末備用。

3，然后把龍利魚切成小塊，用姜去腥，去腥后的龍利魚放入水中焯熟。

4，焯熟后的龍利魚撈出，用手碾碎成一小塊一小塊的備用。

5，再把雞蛋煮熟，剝開取出蛋黃，然后把蛋黃用勺子碾碎備用。蛋清不過敏的寶寶可以保留蛋清哦。

6，待粥熬好后，把三文魚末，青菜末，蛋黃末倒入粥中，用勺子攪拌均勻，再繼續(xù)煮2-3分鐘味道融合就可以出鍋了。

7，小一點(diǎn)的寶寶可以用料理機(jī)打成糊糊來食用哦！

玉米南瓜紅薯粥

1、玉米加水用料理棒打成漿，濾掉濾渣，用玉米漿煲粥

2、紅薯和南瓜刨成絲

3、把三樣食材放入BB煲，3小時(shí)候可食用

豌豆豆腐蝦泥粥

1、豌豆洗凈，上壓力鍋壓20分鐘，用篩網(wǎng)去皮

2、豆腐洗凈，用勺壓碎

3、蝦去皮去蝦線切成丁

4、倒入骨頭湯煮開后，倒入蝦仁煮開，然后用料理棒打泥

5、把蝦泥倒回鍋中，加入豆腐泥，煮開后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮開就可以了

30款寶寶營養(yǎng)粥食譜，每天換著花樣給孩子做，孩子食欲好吃飯香

早餐是一天中最重要的一餐，尤其對于處在長身體發(fā)育階段的孩子來說，早餐的營養(yǎng)更為重要。

早餐給寶寶吃什么好呢？

粥類早餐口感綿軟，營養(yǎng)豐富易消化，是兒童營養(yǎng)早餐的合理選擇之一。

每天搭配不同食材的輔食粥，種類多樣化，經(jīng)常翻花樣給孩子做著吃，可以增加孩子對于食物的興趣，提高食欲。

下面就給媽媽們介紹30款適合給寶寶吃的粥，換著花樣做，天天不重樣，快收好！

用料： 小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根

做法：

1、香蕉塊與小米同煮

2、西蘭花下水焯去農(nóng)藥、切碎

3、將壓成菜泥的西蘭花倒進(jìn)香蕉小米粥即可

用料： 大米一小碗、雞蛋一個(gè)、奶粉若干

做法：

1、將大米用涼水泡軟，后熬成粥

2、取雞蛋一個(gè)，用蒸蛋器蒸熟

3、雞蛋蒸熟后，取出蛋黃，并搗成泥（1歲內(nèi)小孩不要吃蛋白喔）

4、奶粉沖泡后，將蛋黃泥、大米粥，均勻攪拌即可

用料： 紫薯1個(gè)、大米2份小米1.5份黑米0.5份（單位：1份約為奶粉1勺）寶寶第一次添加輔食應(yīng)該逐一添加，如果還沒嘗試以上食料，不可以全部一起添加喔。所以這個(gè)寶寶粥適合第二輔食階段的寶寶。

做法：

1、大米，小米，黑米清水洗一遍

2、紫薯去皮（紫薯去皮馬上放到水里浸泡，不然就會(huì)變黑）

3、紫薯切成丁，和三米一起混合上鍋煮，煮至粥里粘稠（根據(jù)寶寶的咀嚼能力）

4、取出盛碗即可。 溫馨提示：圖片中圣女果是為裝飾用，不可以喂給友團(tuán)灶寶寶食用喔！

用料： 大米小米各1份、山藥或櫻一截、胡蘿卜一截（單位：1份約為奶粉1勺）

做法：

1、大米、小米洗凈

2、山藥去皮切片

3、山藥和大米小米一起同煮

4、胡蘿卜去皮搗成泥

5、加入山藥、大米、小米同煮

用料：鱈魚、胡蘿卜、大米

1、鱈魚、胡蘿卜分別蒸熟，搗成泥

2、大米洗凈煮成粥

3、胡蘿卜銀鱈魚粥完好扮成

用料： 紅棗若干、大米小米若干

做法：

1、紅棗去核、蒸熟

2、大小米熬成粥（4-6個(gè)月寶寶可將大小米過濾出汁，用米汁代替粥）

3、將棗泥倒入粥中即可。

用料： 大米小米各兩份、核桃仁一顆、芝麻一份大棗2粒（單位：1份約為1奶粉勺）

做法：

1、大小米淘凈

2、棗去核，和二米同煮

3、核桃仁研磨成粉

4、芝麻用攪拌機(jī)攪拌成泥

5、待粥煮熟時(shí)，放入芝麻泥、核桃粉

6、再煮2分鐘即可

用料： 小黃魚1條、青菜若干、大米若干

做法：

1、大米熬粥

2、熬粥時(shí)，可將小黃魚放在上面一起蒸熟

3、1個(gè)半小時(shí)后，小黃魚拿出來挑刺留肉再壓碎備用

4、青菜打磨留著汁，倒入稀飯里面再煮幾分鐘

5、稀飯煮開盛適量放入魚肉里攪拌均勻即可

用料： 土豆1個(gè)、1/3個(gè)胡蘿卜、牛肉或瘦肉、骨湯一盒

做法：

1、胡蘿卜切絲和粥同煲

2、肉切丁，土豆蒸熟后用篩子壓成泥

3、骨湯煮開后放入肉丁煮熟后打泥

4、最后倒入肉湯，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，攪拌均勻煮開即可

用料： 大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊

做法： 1、大米、小米洗凈加水煮粘稠

2、土豆去皮切塊，和洗凈的雞肉一同下鍋，煮25分鐘

3、將雞塊撈起，切蓉切碎備用

4、土豆取出，壓成泥

5、油菜焯燙、切碎

6、將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥

用料： 大米小米各兩份、排骨3塊、油菜一顆（單位：1份約奶粉勺大小）

做法：

1、排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎

2、油菜下水焯燙去農(nóng)藥焯熟、剁碎

3、將熬好的粥，和油菜菜、碎肉末攪拌快

12、香菇瘦肉粥

用料： 鮮香菇兩個(gè)、肉末、大米

做法：

1、香菇洗凈切沫，肉切沫備用

2、大米洗凈放入燉鍋里先熬1小時(shí)

3、把香菇、肉沫加入BB鍋里繼續(xù)熬2個(gè)小時(shí)

用料： 胡蘿卜半個(gè)、瘦肉若干、青菜若干

做法：

1、瘦肉洗凈，切成小塊，涼水下鍋，煮沸5分鐘

2、瘦肉撈出后放鍋里小火翻炒壓干水分，最后晾涼打成粉

3、大米洗凈熬成粥

4、生菜洗凈切碎，放入大米粥中

做法：

1、將大米和小米煲成粥

2、將胡蘿卜切丁，玉米青豆三者一起下鍋煮爛

3、煮熟后加入粥里攪拌

用料： 紅薯，南瓜各一塊，玉米半根

做法：

1、玉米加水放料理機(jī)打成漿，濾掉濾渣，用玉米漿煲粥

2、紅薯和南瓜刨成絲

3、把三樣食材放入BB煲，3小時(shí)候可食用

用料： 大米小米各兩份，牛骨髓兩段兒，西蘭花1朵

做法：

1、熱水焯一下牛骨髓，清水加幾滴醋高壓鍋壓15分鐘

2、取出棒骨段，剔出中間骨髓

3、米粒下鍋煮熟至粘稠

4、西蘭花焯燙裝飾四周

用料： 大米、芹菜、雞肉

做法：

1、雞湯提前燉好

2、芹菜葉子部位切末備用

3、大米洗凈熬粥，加入適量雞湯，雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末在燉十分鐘即可

用料： 新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三只

做法：

1、豌豆洗凈，上壓力鍋壓20分鐘，用篩網(wǎng)去皮

2、豆腐洗凈，用勺壓碎

3、蝦去皮去蝦線切成丁

4、倒入骨頭湯煮開后，倒入蝦仁煮開，然后用料理機(jī)打泥，大寶寶們直接用刀切碎好了

5、把蝦泥倒回鍋中，加入豆腐泥，煮開后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮開就可以了

用料： 西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚4小塊、大小米若干

做法：

1、西蘭花、金針菇過水后切碎

2、三文魚、豬肝蒸熟搗碎

3、大米小米熬粥，加入西蘭花、金針菇、三文魚和豬肝，攪拌均勻即可

用料： 面粉、胡蘿卜、木耳、豆腐皮、青菜

做法：

1、熱少許油在鍋里翻抄幾下，盛到碗里，再燒開水，和面糊糊

2、水燒開后先把菜倒進(jìn)去再倒糊糊，然后甩雞蛋出鍋

用料： 大米小米各2份、黑桑椹一把（單位：1份約奶粉勺一勺）

做法：

1、大小米洗凈，熬粥

2、桑葚?cái)嚢璩赡嗟谷胫蠛玫闹嘀兄笫?/p>

用料： 蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若干

做法：

1、二米洗凈，加入山藥塊，蓮子湯和一朵銀耳，放入隔水燉煲四小時(shí)

2、熟悉取山藥塊放料理機(jī)打泥，再勺入煮熟的粥即可。

用料： 茄子、瘦肉、大米

做法： 腌好的肉泥鋪在茄子上蒸熟，然后取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可

用料： 瘦肉、青菜、干貝、大米

做法：

1、先切瘦肉、干貝、青菜切碎

2、把肉和干貝放入洗好的米里開火煮

3、用bb鍋煮煮一個(gè)半小時(shí)

4、將青菜倒入粥中，再煮一會(huì)即可

材料： 芋頭50克、大米150克、芹菜20克、蝦米20克、鹽5克，食用油少許

做法：

1．芋頭去皮洗凈切丁，芹菜洗凈切丁，大米洗凈后浸泡30分鐘，蝦米泡水質(zhì)軟

2．把米煮開后，改用小火繼續(xù)煮

3．炒鍋放油，把蝦米爆香后放入芋頭一起翻炒片刻，然后倒入粥鍋中。

4．待芋頭和粥鍋中各種材料都軟爛后，加鹽，放入芹菜末拌勻。

材料： 大米、小米、燕麥各20克，海帶、小白菜、西紅柿適量

做法：

1．海帶、小白菜煮熟切碎。

2．大米、小米、燕麥加7倍水煮成粥。

3．加入海帶、小白菜和生的西紅柿丁，煮開至西紅柿熟了即可。

材料： 米、醬牛肉、胡蘿卜、白薯、梨、冬瓜丁各適量

做法：

1．米加水煮至8成熟的粥。

2．在粥中加入醬牛肉碎塊，開鍋后再加入胡蘿卜、白薯、梨、冬瓜丁，共同煮熟即可。

原料：鮭魚肉，西蘭花，水，大米，姜1片

做法：

1. 鍋里放水，倒入鮭魚肉、姜煮熟；

2. 剔除魚刺，將魚肉挑出搗碎；

3. 將米飯放入魚湯，邊煮邊攪至粘稠；

4. 再加入魚泥，邊煮邊攪；

5. 最后倒入煮好的西蘭花，邊煮邊攪1分鐘即可。

注：蔬菜可以選用菜花，土豆，圓白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以選用牛、羊、雞等。

原料：大米，玉米粒，胡蘿卜，瘦肉

做法：

1．把玉米粒和胡蘿卜分別洗凈用攪拌機(jī)打碎，把瘦肉剁成肉泥。

2．把大米清洗浸泡熬成粥，然后加入玉米茸一起煮3-5分鐘，再加入瘦肉泥和胡蘿卜泥一起煮熟，就可以了。

原料： 魚肉，菠菜（或其他青菜），西紅柿，大米（或龍須面）

做法：

1. 河魚蒸熟，魚肉去刺壓成泥；菠菜洗凈后在開水中汆熟，用刀剁碎備用；

2. 將大米清洗后熬成爛粥（把龍須面煮軟爛備用）；

3. 取整個(gè)西紅柿，待水開后燙一分鐘取出，去皮去籽，用刀剁碎；

4. 將西紅柿先加入清湯內(nèi)煮5分鐘左右，爛熟，再加入米粥（或龍須面）、魚泥，攪拌均勻后用小火燉開；

5. 最后把菠菜泥稍燉即成。