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面粉蒸土豆怎么做,軟糯又入味,大人和小孩都愛(ài)吃呢?
將面團(tuán)混彎御高合揉成光滑的狀態(tài),再搓成長(zhǎng)條切小段。 用一點(diǎn)面粉和清水揉成白色面團(tuán),這個(gè)不用加酵母。 黃色埋尺小面團(tuán)揉成拆譽(yù)橢圓形,稍按扁。 白色的面團(tuán)搓出數(shù)小細(xì)長(zhǎng)條。 用筷子將白色的小細(xì)條戳洞壓入。 刷上少許可可粉抹開(kāi)。 墊上油紙冷水上鍋靜止10分鐘 大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火10分鐘,燜3分鐘揭蓋。
土豆絲拌面粉蒸的方法
用巖絕料
小土豆 ? ?3個(gè) ?
蒜蓉,小米辣,耗油,香油,黑芝麻,玉米淀粉,鹽 ?
粉蒸土豆絲的做法
土豆去皮擦絲,水沖洗兩遍。
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放點(diǎn)油,抓勻,放點(diǎn)鹽抓勻,再放玉米淀粉,抓勻,一根是一世渣根的。
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水開(kāi),上鍋蒸1分粗返姿鐘,抓散,再蒸3分鐘,蒸好后放盆里涼涼。
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蒜蓉,小米辣,耗油,香油,活勻
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拌好汁澆在土豆絲上拌勻,撒上點(diǎn)黑芝麻,開(kāi)吃。
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小貼士
土豆絲別時(shí)間長(zhǎng)了,也別用面土豆。
蒸土豆的做法
1、土豆放入蒸鍋里面昌巧,隔水蒸熟即可。
2、蒸土豆是土豆常見(jiàn)的吃法,可以整個(gè)帶中宏皮蒸,也可以切條、切絲蒸。
3、土豆帶皮蒸,應(yīng)該先把土豆放入清水中浸泡,仔細(xì)清洗表面泥沙再蒸,這樣吃起來(lái)會(huì)很衛(wèi)生。
4、土豆切條蒸,可耐培鍵以先把土豆洗凈,去皮,放入清水中浸泡出淀粉,裹上一層干面粉蒸,味道更好。

土豆蒸面的做法步驟圖,土豆蒸面怎么做好吃
用料
土豆 ? ?2~3個(gè) ?
蒜 ? ?5~6瓣 ?
面條 ? ?適量 ?
油 ? ?適量 ?
鹽 ? ?適量 ?
韭菜 ? ?3~4根 ?
醬攔褲油 ? ?適量 ?
土豆蒸面的做法
土豆去皮切丁,用水浸泡片則枝刻
蒜切碎
熱鍋榨油
熱油倒進(jìn)蒜里
留底油,土豆下鍋炒5分鐘,加少許鹽
加熱水,以浸泡土豆為準(zhǔn)
下面條,面條一定要散開(kāi),橫著放一次,豎著放一次,不能成捆成捆的放
放完面條后的圖片,之后蓋鍋蓋,在家是用鐵鍋蒸的,用煤氣灶的話,可以把面掰斷
一分鐘后揭蓋
大碗里是熱水加少許油,在水中加入適量的鹽,用筷子將水均勻?yàn)⑦M(jìn)鍋中,邊灑,邊用筷子翻動(dòng)面條
繼續(xù)蓋鍋蓋蒸3分鐘后孫衡敏,繼續(xù)拌水,這次是上次沒(méi)灑到水的地方灑水,繼續(xù)蒸5分鐘
加入韭菜,以及第4步中的油加大蒜,放醬油
攪拌均勻,香噴噴的蒸面就成功了,里面的土豆超級(jí)好吃
小貼士
土豆也可以換成蘿卜









