今天給各位分享薄干餅的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)做薄餅干怎么才能酥脆進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
薄餅的做法
1、之后我們選擇在鍋中放入食用油，然后把搟好的薄片放在其中，小火煎到兩面金黃酥脆的時(shí)候就可以了。在制作薄餅的時(shí)候，我們可以準(zhǔn)備好低筋面粉，香蕉，牛奶，蛋黃，煉乳，黃油，鹽。
2、準(zhǔn)備好食材。燙面薄餅的做法 步驟1 將開水慢慢的倒入面粉中，用筷子攪拌成絮狀，千萬不要一次性倒入啊。
3、將所有原料全部放在一個(gè)大的容器里。攪拌成糊。取兩小勺子倒入電餅鐺里。用鏟子攤平。烙熟即可。提醒：面糊不宜太稠，也不要太稀。油薄餅 的做法 食材：面粉，食用油，食鹽。
薄皮餅的做法
步驟 1 面粉無需過篩，打入雞蛋，鹽和水，這里的水要看各自的面粉來，最好是一點(diǎn)點(diǎn)的加。
做法 菠菜放入開水中焯燙后切碎，放入料理機(jī)中，磕入一粒雞蛋榨成汁。取適量的面粉，倒入榨好的雞蛋菠菜汁，鹽、雞精、適量的油攪拌均勻。
做法：酵母加少許溫水泡3分鐘加入面粉中，再加適量水活成面團(tuán)。餳發(fā)1個(gè)小時(shí)左右。餳發(fā)的過程中，制作餡料。雞胸肉剁成泥。蔬菜切成小太碎丁。雞胸肉中加入白糖腌制一會(huì)，使之更嫩。
韭菜雞蛋薄皮大餡餅 做法步驟：面粉中加入一點(diǎn)食鹽，一半用開水一半用涼水，如果掌握不好就盡量少用開水，否則面團(tuán)特別容易沾案板。雞蛋打散炒好備用。
薄餅的制作方法
1、之后我們選擇在鍋中放入食用油，然后把搟好的薄片放在其中，小火煎到兩面金黃酥脆的時(shí)候就可以了。在制作薄餅的時(shí)候，我們可以準(zhǔn)備好低筋面粉，香蕉，牛奶，蛋黃，煉乳，黃油，鹽。
2、準(zhǔn)備好食材。燙面薄餅的做法 步驟1 將開水慢慢的倒入面粉中，用筷子攪拌成絮狀，千萬不要一次性倒入啊。
3、用料：面粉500g，水280g，鹽8g，油。做法：將面粉倒入大碗中，加入鹽，用筷子攪拌均勻。把水倒入鍋中，加熱。等鍋內(nèi)的水燒至沸騰，關(guān)火，倒入面粉碗中。一邊倒熱水，一邊攪拌，用手揉成光滑的面團(tuán)。
