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油糕做法視頻(油糕咋做)

2023-05-25 02:10:01 舌尖美味 7755次閱讀 投稿:夢里人

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炸油糕的家常做法大全怎么做好吃視頻

1、炸油糕的做法 泡過夜的紅小豆,放入高壓鍋,填沒過的水適量,壓制,排氣開蓋,趁熱用鏟子壓成泥,很不費(fèi)力的噢加糖啊,沙沙甜甜的很不錯(cuò)。

2、炸油糕的做法步驟 1 750g水燒開。2 加入500g普通面充分粉攪勻。3 蓋上鍋蓋悶5分鐘。4 燙面團(tuán)上加適量生面粉和植物油。5 揉成光滑的面團(tuán),靜置1個(gè)小時(shí)。最少一個(gè)小時(shí)哈~6 這個(gè)時(shí)間來做餡料。

3、在揉好的面團(tuán)上稍微灑些油,然后揪成大小均勻的小團(tuán)。一定要趁熱,涼了就變硬了。

4、陜西小吃炸油糕的做法步驟 1 先給鍋里放50k豬油,然后到溫水燒開。2 取面粉到鍋內(nèi),用小面杖攪拌均勻,小火,不停攪拌2分鐘左右。3 好了以后,面團(tuán)倒在案板上,放涼后。

5、小吃做法 咱們先做炸油糕的糖餡。取個(gè)空碗,往碗里面加入幾勺白糖和紅糖,然后往里面加入2勺面粉攪拌均勻。這里加面粉的目的是炸油糕的時(shí)候,油糕里的糖汁不容易流出來。白糖和紅糖的量要根據(jù)自己喜歡的甜度來加。

油糕的做法視頻

1、取直徑約47厘米的蒸籠一只,墊上濕布,兩手捧入糕坯并平糕面,均勻地撒上紅瓜絲,蓋上籠蓋,置旺火沸水鍋上蒸約45分鐘,將千層油糕端出,倒竹席上晾涼,用刀修齊四邊,切成相等的40塊菱形糕。食時(shí)再上籠復(fù)蒸。

2、面非尋常面,上等農(nóng)家自磨面,均勻撒在滾燙的開水里,用搟面杖或順或逆時(shí)針朝著一個(gè)方向不停的攪動(dòng),直到攪不動(dòng)為止,做油糕的面團(tuán)就可以了。

3、油糕的做法家常做法如下:用料:面粉300g、糖適量、油適量、開水適量。步驟:水煮開。如下圖所示。倒入面粉,趁熱把面粉燙熟。如下圖所示。案板抹少量油揉成團(tuán),蓋上蓋子靜置30分鐘。如下圖所示。

4、準(zhǔn)備小麥面粉250克,準(zhǔn)備冷水300克,備好的冷水放在鍋里,大火燒至水的周邊微微燒開,倒入備好的面粉。用搟面杖朝一個(gè)方向攪拌,使面粉與水完全融合,形成無干粉無多余水分的濕性燙面團(tuán)。

5、步驟 油糕的做法步驟1準(zhǔn)備食材:面粉300克,白糖30克,紅糖適量,面粉一小半杯,熟白芝麻適量,花生米適量,開水適量。油糕的做法步驟2花生米放烤箱180度,烤個(gè)三四分鐘左右,只要花生米開裂了就可以了取出來了。

6、炸油糕的做法 泡過夜的紅小豆,放入高壓鍋,填沒過的水適量,壓制,排氣開蓋,趁熱用鏟子壓成泥,很不費(fèi)力的噢加糖啊,沙沙甜甜的很不錯(cuò)。

油糕的制作方法

喜好特甜的,可在上面在撒些白糖 山西油糕,是以黃米為皮,棗泥和豆沙等糖料為餡,經(jīng)油炸制成的食品,是很有特色的山西小吃。 山西油糕的種類很多,因制作方法不同,有云片糕,棗糕,生炸糕之分。

炸油糕時(shí),和面不要只加水!多加一步,油糕外酥里嫩,成本才6元!炸油糕 【炸油糕】【原材料】:面粉600克、清水500毫升、食鹽5克、食用油30毫升、洋蔥1個(gè)、火腿腸1根、適量的面包糠。

一,油糕的主要食材黍子,紅豆,麻油,糖若干。二,將黍米淘濕放置一段時(shí)間磨面成粉,用開水?dāng)嚨绞治談偝蓤F(tuán),用手搓碎,上蒸籠蒸,蒸時(shí)先灑一公分厚,然后逐步灑,哪兒黃灑哪兒,慢慢堆集,然后出鍋用手搓成以上樣子。

制作時(shí)抓一塊面約50-60克,用手指在中間按一個(gè)坑兒,包進(jìn)豆沙餡,將口封嚴(yán),隨包隨入溫油炸至金黃色。此種炸糕外焦里嫩,香甜可口,很受歡迎。特色:奶油炸糕呈圓形,外焦里嫩,香味濃郁,富有營養(yǎng),易于消化。

陜北油糕的用料 糜子糕3斤 棗泥適量 小白菜適量 豆腐適量 土豆適量 陜北油糕的做法 步驟1 糜子糕的制作過程比較復(fù)雜,現(xiàn)在的人們都買制作好的。

江米油糕是一道傳統(tǒng)的廣東小吃,制作方法相對(duì)簡單,以下是江米油糕的做法:所需材料:江米粉 200克 糖粉 100克 雞蛋 1個(gè) 水 200毫升 植物油 適量 做法:將江米粉和糖粉混合在一起,加入適量的水,攪拌均勻。

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