今天給各位分享鮮海參做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)鮮海參做法簡(jiǎn)單好吃進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
海參的家常做法
海參粥 材料：糯米100克、 小米5o克 、海參（水浸）30克、 桂圓5粒。做法：桂圓肉洗凈，冰糖打碎。糯米洗凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。
海參蒸雞蛋 原料：水發(fā)海參、雞蛋、鹽、胡椒粉等。做法：往瓷碗里倒一點(diǎn)水，放進(jìn)雞蛋、海參丁、少許鹽、少許胡椒粉。攪拌一下，如果你喜歡香菜、生姜，可以放一點(diǎn)，可以掩蓋雞蛋和海參的鮮腥味。
海參最簡(jiǎn)單的四種家常做法有海參燉豬腳、海參雞湯、蔥燒海參、滑菇烏龍湯。海參燉豬腳 原料：桂皮、大蔥、草果、八角、香葉、蒜頭、姜片、調(diào)料、豬腳、海參 做法：把泡發(fā)好的海參切片、備用。
燒海參的做法：鍋中放入油和大蔥段，小火慢慢炸出香味。鍋內(nèi)加入蠔油、生抽，用鏟子攪勻。加入清水、放入海參煮開2分鐘。并加入鹽和糖調(diào)味。
海參的八種家常做法包括海參小米粥、海參雞蛋羹、蔥油海參、紅燒海參、海參清湯、海參木耳燒豆腐、海參燜筍雞和茶香海參。以海參小米粥為例，做法如下：主料：小米、即食海參。小米用清水洗兩遍。鍋里放入水燒開。
鮮海參如何泡發(fā)
純凈水。用純凈水泡發(fā)的海參，口感是最好的，可以保證海參不沾染雜質(zhì)。第一日：把干海參放在無(wú)油的干凈小碗里，然后注入純凈水，水量要沒過所有的海參，然后把碗上面覆蓋一層保鮮膜，常溫放置24小時(shí)。
鮮海參不需要泡發(fā)的。干海參的泡發(fā)過程如下：準(zhǔn)備足量的純凈水或者礦泉水，干凈無(wú)油的容器。操作過程中，手上不能有化妝品（手霜、指甲油等）。
將海參放到一個(gè)無(wú)水無(wú)油的盆內(nèi)，加入適量的純凈水，水要沒過海參10厘米高，泡24小時(shí)，每隔8小時(shí)換次水。海參的刀口一般在腹部，從海參尾部至頭部沿腹部中線剪開，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)的雜質(zhì)。
制作步驟：將干海參放入盛有純凈水的容器，浸泡24-48小時(shí)。泡發(fā)后的海參從尾部至頭部沿腹部中線剪開。取出海參的內(nèi)筋。
海參正確泡發(fā)的方法如下：準(zhǔn)備好純凈水、無(wú)油器皿、淡干海參，將海參放入純凈水中，置入冰箱冷藏保存，每12小時(shí)換一次水，浸泡2-3天，海參沒有硬心即可。
冬蟲夏草如何吃法？一次需要多少量？
例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次； 問題五：冬蟲夏草多久吃一次 可入煎劑，也可入丸散。
蟲草的吃法有多種，常見的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒，這些方法均可以采用，如果是病人用，建議泡水和煎水服用，食用冬蟲夏草建議先清洗，可先用干凈牙刷稍微刷凈后，再以清水洗凈即可。
蟲草的正確吃法及用量 隔水蒸：冬蟲夏草洗凈后，放入容器中蒸20-30分鐘，也可以直接加水燉。蟲草酒：蟲草10克泡1斤白酒，密封15天后，早晚各飲1小杯。
蟲草一次吃一根即可，蟲草具體的量還需要根據(jù)身體狀況而定。蟲草一般一天吃一點(diǎn)就好了，最好吃一根左右就可以了。每個(gè)人的身體狀況以及需求是不一樣的，所以服用的最佳的蟲草量也是不一樣的。
