今天給各位分享黃花魚燉豆腐的做法的知識，其中也會對黃花魚燉豆腐的做法大全進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在開始吧！
黃魚豆腐湯怎么做好吃
黃魚豆腐湯的做法步驟1黃魚剖好，洗凈，抹干魚身上水份；豆腐切方塊；生姜切薄片；香蔥切蔥花，香菜切末兒。
第五步：往鍋中加入少許胡椒粉和雞精調味，用勺子輕輕攪勻后大火燒開，若有浮沫出現(xiàn)，再次打干凈；然后把焯好水的豆腐下入鍋中，蓋上鍋蓋燉煮15分鐘。
黃花魚燉豆腐的做法步驟 魚去鱗去腮去腸，用廚房紙包一會吸干水份，這樣做能保持魚皮的完整和不濺油。
魚肉豆腐湯材料：一條黃魚（或者鯽魚）、一塊韌豆腐做法：1）把魚去除內臟和魚鰓，洗凈2）鍋里裝水，把魚放入鍋中小火燉至魚肉熟了。3）加入豆腐，再燉10分鐘，加入鹽、生姜片、蔥末、香菜、紹酒調味即可。
做法一，小黃魚豆腐湯 材料 小黃魚1條，豆腐1塊，油、蔥姜、鹽、料酒、雞精適量。做法 黃魚去鱗內臟洗凈，豆腐切塊過水去豆腥味。起鍋熱油爆香蔥姜，略煎黃魚。放3碗水、料酒和豆腐燜煮15分鐘。
黃花魚燉凍豆腐的做法,黃花魚燉凍豆腐怎么做
1、主料：黃花魚500克、豆腐1塊、油適量、鹽適量、料酒適量、糖適量、老抽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、醋適量、雞精適量、辣椒醬適量、淀粉適量。黃花魚去鱗去肚去鰓，洗凈。豆腐切塊魚身拍上淀粉。
2、先把魚處理干凈，在魚身上劃幾刀，撒上鹽按摩一下，放姜和料酒腌30分鐘左右。豆腐切片，放入鍋中煎制兩面金黃。用廚房紙巾把魚擦干，這樣在煎魚的過程中魚皮不容易破，小火慢煎，一面煎好再翻面。
3、黃花魚燉豆腐的做法步驟 魚去鱗去腮去腸，用廚房紙包一會吸干水份，這樣做能保持魚皮的完整和不濺油。
4、還可以用別的方法，就是將黃花魚去鱗剖腹去內臟和鰓洗凈控干，在魚身雙面?zhèn)却蚧ǖ?，豆腐切大塊，蔥切段姜切片備用。然后起油鍋放八角、蔥姜蒜、干紅辣椒爆香。
5、準備好黃魚和豆腐。黃魚去除內臟，清洗干凈。黃魚表面蘸一層薄面粉。鍋中放油，放入黃魚煎至兩面金黃。放入料酒，生抽，老抽，蔥，姜，蒜。加入沒過黃魚的熱水。放入切塊的豆腐。
6、除了穿更多的衣服來保暖，我們有必要吃一些好的食物，增加一些體重來抵御寒冷。中午做了這個營養(yǎng)豐富的黃魚豆腐鍋來溫暖家人，希望能給芝士帶來一些溫暖。
黃花魚豆腐湯怎么做
1、黃魚豆腐湯的做法步驟1黃魚剖好，洗凈，抹干魚身上水份；豆腐切方塊；生姜切薄片；香蔥切蔥花，香菜切末兒。
2、黃花魚去鱗去肚去鰓，洗凈。豆腐切塊魚身拍上淀粉。鍋里油熱，放下黃花魚，兩面煎透。放入姜，蔥，蒜。加料酒，糖。放適量清水，放下豆腐。放醋，老抽，大火煮8分鐘。加鹽，辣椒醬，煮2分鐘。加蔥花，雞精即可。
3、黃花魚燉豆腐的做法步驟 魚去鱗去腮去腸，用廚房紙包一會吸干水份，這樣做能保持魚皮的完整和不濺油。
