今天給各位分享蘋果派做法的知識,其中也會對香酥蘋果派做法進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!
蘋果派怎么做蘋果派的做法竅門
1、做法:蘋果洗凈切丁。鍋中放黃油,小火融化。倒入蘋果丁翻炒,再加入白糖炒軟。倒入水芡粉,炒至濃稠。解凍手抓餅,一切四??恳粋?cè)放入蘋果丁。折疊并用叉子壓實。
2、先將黃油軟化,黃油取80g,加入打散的雞蛋液。篩入低筋面粉。篩入綿白糖并攪拌均勻。攪拌均勻后將其揉成面團;之后放入冰箱冷藏半至1小時。冷藏的過程中可以制作蘋果餡,蘋果切成丁,材料備齊。
3、準備蘋果1個,面粉200克,蛋黃1個,白糖2勺,水淀粉適量,黃油適量。面粉倒入盆中,用溫水和面,揉成面團,蓋上濕布醒10分鐘(溫水和面做出來的派皮口感更好)。
4、那么下面就教給大家蘋果派該怎么做。我們首先第一步還是要先準備食材,我們需要一定量的蘋果和吐司,淀粉,黃油,雞蛋。這些食材準備就緒之后,我們就進行我們的第一步。
蘋果派最簡單的做法
蘋果派最簡單的做法:用料:玉米淀粉1大勺、蘋果1個、細砂糖1勺、黑芝麻適量、雞蛋2個。步驟:蘋果一個洗凈備用。去皮或不去皮都可以,鑒于目前蘋果有很多都是打蠟的,還是把皮去掉了。切成小丁備用。
蘋果派的具體做法。食材:面粉,溫水,蘋果,玉米油,白糖,水淀粉。1,面粉中,加入溫水,揉成較光滑面團,然后放在一旁靜置15分鐘的時間。
自制蘋果派的做法:面粉倒入盆中,用溫水和面,揉成面團,蓋上濕布醒10分鐘(溫水和面做出來的派皮口感更好)。這個時候開始做餡料,把蘋果洗凈去皮去核,切小丁。
接下來是制作蘋果內(nèi)餡。平底鍋開中火,放入奶油。奶油融化后,加入砂糖拌炒。砂糖也融化后,放入蘋果丁、面粉拌炒。大致都融化均勻后,分2~3次加入牛奶攪拌。
將蘋果丁、細砂糖和檸檬汁放入鍋中熬煮,開始汁液會比較多,慢慢熬至水分變稠收干、蘋果呈金色半透明狀后關(guān)火,加入肉桂粉拌勻。如不喜歡肉桂粉,也可以不放。注意:水分越熬越少時要注意攪拌,免得熬焦。
做法 蘋果切成小塊,小塊比較好包,不過口感偏軟.大塊一些比較有口感,但不建議超過直徑1公分。

蘋果派的做法
家庭版蘋果派的做法:材料:蘋果1個、黃油10克、糖30克、水淀粉3克、雞蛋1個、手抓餅幾片。做法:蘋果洗凈切丁。鍋中放黃油,小火融化。倒入蘋果丁翻炒,再加入白糖炒軟。倒入水芡粉,炒至濃稠。
準備蘋果1個,面粉200克,蛋黃1個,白糖2勺,水淀粉適量,黃油適量。面粉倒入盆中,用溫水和面,揉成面團,蓋上濕布醒10分鐘(溫水和面做出來的派皮口感更好)。
空氣炸鍋做蘋果派的做法如下:用料:蘋果1個、黃油20克、糖一勺、手抓餅兩張、蛋黃1個、淀粉1勺。步驟一個蘋果切成小塊,我切的太大了,最好再小一半,準備一個碗,加入一勺淀粉和水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
后來,就用這個比喻物品擺放的整齊。蘋果派的家常做法 將面粉過篩 把雞蛋打在面粉中間,加入鹽和100g 黃油。把材料混合在一起。加入5ml 水,如果不夠再酌量加少許。用手把材料混合在一起揉成面。
蘋果派的做法?
1、做法:蘋果洗凈切丁。鍋中放黃油,小火融化。倒入蘋果丁翻炒,再加入白糖炒軟。倒入水芡粉,炒至濃稠。解凍手抓餅,一切四??恳粋?cè)放入蘋果丁。折疊并用叉子壓實。
2、準備蘋果1個,面粉200克,蛋黃1個,白糖2勺,水淀粉適量,黃油適量。面粉倒入盆中,用溫水和面,揉成面團,蓋上濕布醒10分鐘(溫水和面做出來的派皮口感更好)。
3、材料:蘋果300克,無鹽黃油75克,低筋粉225克,細砂糖90克,水70克,淀粉20克,蛋黃液少許。先制作派皮:將黃油切成小塊,在室溫下軟化至順滑。倒入細砂糖、水和低筋粉拌勻。
4、食材:蘋果2個,低筋面粉200克,水100克,糖5克,鹽2克,玉米淀粉10克,雞蛋1個,黑芝麻2克。首先準備做手抓餅(如果嫌麻煩的,也可以買現(xiàn)成的手抓餅,會節(jié)省很多時間),面粉中加入1克鹽。









