今天給各位分享瓜子做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)瓜子做法大全家常進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

煮五香瓜子制作方法

1、片 五香瓜子的做法 將瓜子放入大的漏勺中放入水管下沖去上面的灰塵 然后放入鍋中加水，加了水瓜子就會(huì)飄上來，所以只要用漏勺按壓瓜子看見水能沒過瓜子就可以了。

2、做法：將瓜子倒入缸中，浸入清水，加入殼灰攪勻，水以淹沒瓜子為宜，浸10小時(shí)左右。將瓜子撈出后，以清水沖洗去粘液，漂洗干凈，瀝干待用。

3、把準(zhǔn)備好的生瓜子放在清水中用清水洗凈，然后撈出備用。再取一個(gè)干凈的布袋，把準(zhǔn)備好的調(diào)味料全部裝入到布袋中，把口扎緊備用。

4、煮五香瓜子的做法 生葵花籽用水洗去上面的灰塵。放入鍋中，加水沒過瓜子，加入花椒、大料、桂皮、小茴香、香葉和鹽，再放一個(gè)橘子皮進(jìn)去。大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢煮，大約二十分鐘，可以隨時(shí)拿出來一個(gè)嘗嘗，煮熟就可以了。

五香打瓜子怎么做啊

1、瓜子這種農(nóng)產(chǎn)品是我們生活中最常見的食物，每個(gè)人應(yīng)該都有嗑瓜子的經(jīng)歷。說到嗑瓜子，這其中的學(xué)問大著呢，飯前嗑，可以促進(jìn)食欲；飯后嗑，可以促進(jìn)消化食物。

2、我所吃過的瓜有：冬瓜（熬大鍋菜菜），西瓜（生吃），南瓜（做餡包餃子和包子），北瓜（煮著吃），高瓜（炒著吃），打瓜（主要吃籽，外形同西瓜，個(gè)小，籽多。

3、食用瓜子的注意事項(xiàng) 在平時(shí)食用瓜子的時(shí)候，我們可以注意以下幾個(gè)注意事項(xiàng)。比如放了太多調(diào)味品的瓜子不應(yīng)該多吃。因?yàn)猷竟献訒?huì)促使人分泌唾液，這在一定程度上是好的。

4、打瓜籽從顏色上分為黑色瓜籽和紅色瓜籽，從大小一般分為小片瓜籽（類似于西瓜子那么大，因?yàn)闆]有銷路因而是沒人種植的）、中片瓜籽、大片瓜子。

瓜子怎么做好吃

準(zhǔn)備好食材和工具。（鹽是炒過栗子的，所以黑）把瓜子揀去雜質(zhì)。熱鍋加大粒鹽。加瓜子翻炒?？焖俚牟煌７础４蠹s5分鐘左右，瓜子炒的有炸開的響聲。

把準(zhǔn)備好的生瓜子放在清水中用清水洗凈，然后撈出備用。再取一個(gè)干凈的布袋，把準(zhǔn)備好的調(diào)味料全部裝入到布袋中，把口扎緊備用。

新鮮瓜子從花盤中取下來，花盤底座有果膠，粘手不太好清洗，建議大家可以帶個(gè)手套取瓜子。取下來的瓜子，如果不煮的話，可以先晾曬干，吃的時(shí)候再煮。瓜子清洗幾遍，清洗掉表面的灰塵。

鹽炒南瓜子怎么做 需要準(zhǔn)備鹽以及南瓜子，炒鍋擦洗干凈，開火燒熱，確保鍋里面一點(diǎn)水分都沒有，而且要讓鍋有一定的熱度，加入南瓜子改成小火，慢慢的把瓜子炒熱，加入適量的鹽不停翻炒，等到瓜子微微變黃就差不多可以了。

我教給你一個(gè)在家做瓜子的方法，是小時(shí)候媽媽經(jīng)常做的方法，比外面賣的干凈衛(wèi)生，而且酥脆味道超好吃，有時(shí)間你可以試一試，方法非常簡單。

陳皮瓜子的做法?

1、五香瓜子配料為：葵花籽1大碗、鹽1匙、陳皮2小塊、桂皮1小塊、八角1個(gè)，制作方法如下：先將桂皮、橙皮、八角放入一個(gè)小碗中，放入半小碗溫開水，蓋上蓋子浸泡半小時(shí)。將準(zhǔn)備好的葵花籽淘洗一遍后，放入炒鍋中。

2、準(zhǔn)備材料：瓜子、香葉 、桂皮、陳皮、八角、茴香、冰糖、醬油、鹽 瓜子挑揀出雜質(zhì)，用清水洗凈撈出。香料準(zhǔn)備好，冰糖準(zhǔn)備好。

3、準(zhǔn)備食材：生瓜子、鹽、料酒、白醋、冰糖等。 將生瓜子用清水浸泡一遍，然后撈起瀝干備用。 取一個(gè)干凈的容器，放入適量的鹽和料酒，攪拌均勻。 將浸泡好的瓜子放入容器中，攪拌均勻后蓋上蓋子，放置24小時(shí)。

4、做法將瓜子用清水洗干凈 做法裝進(jìn)鍋內(nèi) 做法加入甘草片 做法加入鹽，再加入水，煮40分鐘左右 做法將水倒了 做法再次用清水把瓜子洗干凈。做法放在室外晾曬幾天至干身為止。

5、做法：材料：生瓜子，食鹽，水，冰糖，八角，花椒，桂皮，香葉，甘草，茴香籽，白芷，沙姜。

6、浸泡時(shí)間24小時(shí)。經(jīng)浸泡的瓜子撈出盛入粗鐵篩內(nèi)，用飲用水沖洗干凈，并去除雜質(zhì)和質(zhì)次的瓜子。