本篇文章給大家談?wù)動(dòng)蜅l家庭做法，以及奶香小油條家庭做法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

油條的做法家常做法農(nóng)村大姐

步驟：面粉中加入酵母，小蘇打，鹽拌勻后，加水和成面團(tuán)。蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一晚。取出面團(tuán)，不要大力揉，按扁，搟成長(zhǎng)方形，厚度1厘米左右，寬15厘米左右。切成2厘米左右的條。

面粉和鹽混合，酵母，小蘇打和溫水混合均勻，攪拌入面粉中。面粉和成光滑面團(tuán)。然后加入一些色拉油。繼續(xù)揉至油都被面團(tuán)吸收，變得光滑。包上保鮮膜，室溫發(fā)酵至2-3倍大。

家庭版油條的簡(jiǎn)單做法如下：用料：面粉500克、鹽5克、小蘇打3克、泡打粉6克、白糖雞蛋1個(gè)、清水280克、油30克。500克面粉中加入5g鹽，3g小蘇打，6g泡打粉，10g白糖，一個(gè)雞蛋攪拌均勻。

油條的家常做法如下：材料/工具：面粉500克、溫水280克、鹽5克、無(wú)鋁油條膨松劑15克、食用油適量、保鮮膜、案板、鍋。先把30克食用油、1個(gè)雞蛋、280克溫水放在大碗中，攪拌均勻。

在家怎么炸油條呀

1、待拌上勁后，加生粉拌勻，待用油條每根切成8段，分別塞上拌好的肉糜，并在油條兩端的剖面上蘸上用雞蛋和面粉調(diào)成的糊，鍋內(nèi)放食油，待油燒至溫?zé)釙r(shí)，將塞肉油條逐段放入炸至金黃色后撈出濾油上盤(pán)。

2、準(zhǔn)備一袋牛奶，一個(gè)雞蛋。把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母放到一起攪拌一下（油的用量是平時(shí)炒菜的兩倍左右就可以，放油太少炸出的油條發(fā)干）。攪拌均勻加入面粉，不需要加水，面不要和硬了。

3、雞蛋打散，加水，攪拌均勻。蛋液加入香雪家用油條粉。和成光滑的面團(tuán)，靜置40分鐘。靜置好的面團(tuán)不要揉，直接拉長(zhǎng)。切段。兩個(gè)疊起，用筷子壓一下。油熱后放入油條坯。炸至焦黃，膨大即可。

油條的家常做法

1、面粉入盆，磕入1個(gè)雞蛋，3克鹽、3克酵母、小蘇打2克。在面粉中緩緩加入溫水，邊加邊攪拌，拌成棉絮狀，再加入20毫升的菜籽油。和成較軟的面團(tuán)。

2、最簡(jiǎn)單的家常油條做法：主料：面粉500克、水320克。輔料：花生油300克。步驟：把粉和水放入盆里，揉勻成團(tuán)后松弛半小時(shí)。再揉一揉，使組織細(xì)膩。面板上抹一些油，把面團(tuán)分成3份，拍扁后再搟成2mm厚的面片。

3、注意翻面，炸至兩面金黃就可以出鍋了，這個(gè)油條的做法真的是特別的簡(jiǎn)單省事兒，吃起來(lái)的口感是香酥柔軟的，放涼了也是非常柔軟勁道的。

4、懶人油條的家常做法如下：（1）之所以時(shí)間長(zhǎng)，是因?yàn)橛玫拿姘鼨C(jī)揉面發(fā)酵，全部放進(jìn)去，1個(gè)半小時(shí)就完成了。（2）刷油在案板上，非常重要。（3）面團(tuán)倒生來(lái)后分兩份，不要做任何成形，直接。這個(gè)更重要。

油條的做法,油條怎么做,如何做

面粉500克，無(wú)鋁油條膨松劑20克，水300克，植物油。

做油條材料為面粉300克、雞蛋1個(gè)、酵母3克、小蘇打2g，油20克，3鹽，水130g、菜籽油20毫升。做法如下：面粉入盆，磕入1個(gè)雞蛋，3克鹽、3克酵母、小蘇打2克。

油條做法一 材料 面粉500克，無(wú)鋁油條膨松劑20克，水300克，植物油。做法 將無(wú)鋁油條膨松劑均勻撒入面粉中，加水和成面團(tuán)，靜置20分鐘后再和一次，醒發(fā)3小時(shí)以上。

油條，是一種古老的漢族面食，長(zhǎng)條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國(guó)傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。下面是我給你整理油條的做法。

家庭油條的制作方法

1、家庭做小油條簡(jiǎn)單方法如下：工具/材料：面粉250克，雞蛋1顆，鹽4克，小蘇打2克，泡打粉2克，植物油10克，水130克。

2、制作步驟 4 燒熱一鍋油，約七成熱的時(shí)候，放入一點(diǎn)面團(tuán)的邊角料進(jìn)去，如果很快浮起來(lái)了，就可以炸油條了。捏住面條的兩端，抻長(zhǎng)放入油鍋中，不停地翻動(dòng)讓油條快速膨脹。炸到金黃色后就可以撈出了。

3、家庭自制油條簡(jiǎn)單做法和配方示例如下：配方：面粉300克，酵母3克，鹽3克，雞蛋1個(gè)，牛奶160克，做法：300克面粉加入3克酵母3克鹽，磕入一個(gè)雞蛋，倒入160克溫牛奶和成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子醒發(fā)至兩倍大。

4、在家自制油條的方法--將面粉500g、鹽3g、泡打粉8g、雞蛋1個(gè)、牛奶15g、水約260ml、油20g合成軟面團(tuán)，醒上15分鐘。取出面團(tuán)，在案上整理成長(zhǎng)條，然后用保險(xiǎn)膜包起來(lái)，放到冰箱至少醒8小時(shí)。