本篇文章給大家談?wù)剤A生菜的做法，以及圓生菜的做法有哪些對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
圓生菜怎么做著吃
1、步驟：生菜扒下葉片洗凈。鍋中加入油和鹽煮開。加入生菜焯水至斷生。焯好瀝干水。碼入盤中備用。大蒜切末。蠔油，生抽，鹽加少許水調(diào)成醬汁備用。重新起鍋，加入油。先下蒜末，爆出香味。
2、生菜清洗干凈，蒜粒和辣椒也清洗干凈。干凈不粘鍋中倒入大半鍋清水，大火煮開后加鹽1勺。滴入一點(diǎn)點(diǎn)玉米油，放入生菜焯水30秒左右。把焯熟的生菜撈出到盤中。
3、圓生菜的做法有很多種，比較出名的做法就是熗生菜了，熗是一種特殊的廚藝，當(dāng)然圓生菜作為食材的做法非常多，我們可以用圓生菜來做湯，也可以用圓生菜來炒肉和涼拌，圓生菜也可以做成壽司等。
圓生菜怎么做好吃
1、用料：圓生菜1個、蒜末3瓣、蠔油2勺、生抽1勺、清水1勺。步驟：生菜扒下葉片洗凈。鍋中加入油和鹽煮開。加入生菜焯水至斷生。焯好瀝干水。碼入盤中備用。大蒜切末。
2、生菜清洗干凈，蒜粒和辣椒也清洗干凈。干凈不粘鍋中倒入大半鍋清水，大火煮開后加鹽1勺。滴入一點(diǎn)點(diǎn)玉米油，放入生菜焯水30秒左右。把焯熟的生菜撈出到盤中。
3、手撕圓生菜（1）準(zhǔn)備一盆涼水放入少量食用鹽，浸泡圓生菜10分鐘左右后撈出。（2）用手撕之生菜小塊。然后把生菜放入鍋中快速焯水，以免不夠均勻建議用大漏勺過濾翻滾生菜，5分鐘后撈出瀝水備用，把鍋中的水倒掉。
4、準(zhǔn)備食材：圓生菜一個；蒜適量；紅辣椒適量；蔥、姜適量；鹽少量。圓生菜是一種葉又薄又脆的的青葉菜，其實(shí)對于這個生菜，焯水做出來的更加美味，那可以保證菜的青翠，讓人看了更有食欲。
每天吃圓生菜好嗎
其實(shí)生菜天天吃不會有害處的，但最重要的是你吃的量，不能一天吃太多，要控制量。因?yàn)樯藭黾游竸恿?，所以對于胃寒的人是不能吃過多的，要注意用量，怎么都是健康的。
很多食物都是可以選擇的，但是如果能夠吃一些圓生菜的話，那么補(bǔ)充碳水化合物的效果是很明顯的。
特別是圓白菜，含天然的維生素U樣因子。如果您有上述癥狀，但不那么嚴(yán)重，就不用去買昂貴的藥了，吃點(diǎn)圓白菜就是最好的食療方法。其他營養(yǎng)含水量豐富，所含的熱量非常低，很適合需要減肥的人群食用。
球生菜是一種高水分，含有膳食纖維和甘露醇的好東西，有膽固醇，和高血脂的朋友們可以多吃一些。球生菜最好是生吃，這樣可以很好的保護(hù)好里面的膳食纖維和甘露醇等等的營養(yǎng)物質(zhì)。
圓菜的做法有哪些
用料：圓生菜1個、蒜末3瓣、蠔油2勺、生抽1勺、清水1勺。步驟：生菜扒下葉片洗凈。鍋中加入油和鹽煮開。加入生菜焯水至斷生。焯好瀝干水。碼入盤中備用。大蒜切末。
圓菜做法如下：圓白菜洗凈后把水控控干，然后烘干半個小時左右。取出來以后菜里的水份被逼出來一些，再用紙把表面的水擦一擦，這樣炒出來的菜也非常脆。材料圓白菜一顆辣椒若干花椒適量蔥姜蒜適量鹽2克醬油適量醋少量。
卷心菜做法家常菜，食材，卷心菜半棵，鹽4克，生抽適量，辣椒1個，蔥姜絲少許。做法步驟，卷心菜洗凈后，手撕成小片，備好蔥，姜，辣椒，步驟2鍋內(nèi)油熱后，下入蔥姜爆出香味，步驟3倒入包菜葉和辣椒翻炒。
做法：把圓生菜一葉葉剝開，洗凈，瀝水，蒜切成小粒。取鍋燒水，水開后往鍋里加一點(diǎn)鹽和幾滴油，下生菜焯燙幾秒鐘立即撈起瀝水裝盤里；熱鍋熱油，下蒜粒小火炒出香味。
做法 圓白菜洗凈，用手撕成小片。起油鍋先倒入總油量的三分之二燒熱后，倒入圓白菜煸炒，稍微變軟后即可盛出備用。鍋中再倒入余下的油，燒熱后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蠔油，稍后倒入圓白菜炒勻即可。
