本篇文章給大家談?wù)剾霭韬У淖龇ǎ约皼霭韬У淖龇ê?jiǎn)單對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

怎么弄涼拌海帶好吃

1、準(zhǔn)備幾粒大蒜，拍扁后切成碎末，倒入盆中，大蒜比較出味，大蒜還有一定的殺菌作用，涼拌菜一般都會(huì)放點(diǎn)蒜泥或是蒜末。如果不喜歡大蒜的味道，可以把大蒜換成小米椒，切上兩個(gè)小米椒也可以。

2、去買(mǎi)點(diǎn)海帶絲，或者直接買(mǎi)海帶，回家切成絲也行。把海帶放到水中浸泡10分鐘，然后接下來(lái)我們開(kāi)始焯水。

3、要問(wèn)涼拌海帶絲怎么做才最好吃？個(gè)人認(rèn)為，簡(jiǎn)單的用生抽、香醋及小米辣等調(diào)味料拌一拌就最好吃，下面分享涼拌海帶絲的具體做法。

4、步驟：準(zhǔn)備好食材。把海帶絲用涼水清洗干凈，若是生的需要準(zhǔn)備一鍋清水煮熟。把海帶絲簡(jiǎn)單的攔2刀，不要太短了。準(zhǔn)備點(diǎn)蒜末跟蔥花。將切好的海帶絲、蒜末、蔥花一并放入小盆內(nèi)，再加入一勺細(xì)砂糖。

5、步驟：將海帶洗凈，上鍋蒸熟，取出浸泡后切絲，裝盤(pán)待用。將豆腐干洗涼切成細(xì)絲，下開(kāi)水鍋煮沸，取出浸涼后瀝干水分，放在海帶絲上；海米撒在豆腐干上面。

涼拌海帶的正確做法

將海帶洗凈，切成細(xì)絲后煮半小時(shí)撈出放涼。放涼后加蒜茸、香油、醋、味精等調(diào)料后，拌勻即可食用。

將海帶洗凈，上鍋蒸熟，取出浸泡后切絲，裝盤(pán)待用。將豆腐干洗涼切成細(xì)絲，下開(kāi)水鍋煮沸，取出浸涼后瀝干水分，放在海帶絲上；海米撒在豆腐干上面。

干海帶絲泡發(fā)，放入鍋中，加入適量清水燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火煮5分鐘。撈出過(guò)涼瀝水。加入鹽，有機(jī)醋，醬油和香油。碗中放入蒜末，花椒粒和干紅辣椒段。把混合的蒜末辣椒放在海帶絲上面。澆入燒熱的植物油。

制作方法 將海帶徹底洗凈，用熱湯浸過(guò)，取出切細(xì)絲。蔥、姜均切絲，把全部絲料置碗內(nèi)，加調(diào)味料拌勻，傾入供用碟中。

醋 適量 步驟 海帶絲買(mǎi)的現(xiàn)成的，洗凈，切斷。蒜切末。鍋?zhàn)訜_(kāi)水，將海帶絲焯熟。撈出投入礦泉水或者涼開(kāi)水中。香菜切段。將所有材料放一起，加入鹽、雞精、香油、陳醋，攪拌均勻即可。

原料：海帶絲250g 調(diào)料：蒜瓣6顆、干紅辣椒2根、鹽少許、米醋少許、雞精少許、糖少許 做法：將海帶絲用沸水熟煮，放涼水中浸泡。起火，倒入食用油加熱后，把干紅辣椒放入鍋中，然后關(guān)掉火源，讓油自然涼透。

涼拌海帶絲怎么做又好吃又簡(jiǎn)單!

1、海帶切成絲，鍋中放水，待水開(kāi)后，下海帶焯3分鐘，撈出放入涼水中。蒜拍散切末、姜切末、米椒切末，放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，拌勻。海帶撈出裝盤(pán)，將調(diào)料倒入，用筷子拌勻即可。

2、把海帶絲放鍋里過(guò)下水，這樣能把表面的粘液煮出來(lái)，水開(kāi)后兩分鐘，撈出來(lái)放入涼水中浸泡幾分鐘，吃起來(lái)才有涼爽的口感。

3、步驟：海帶絲在我們這里比較常見(jiàn)，店家一般也都是煮熟的，比較方便。把海帶絲用涼水清洗干凈，若是生的需要準(zhǔn)備一鍋清水煮熟。把海帶絲簡(jiǎn)單的攔2刀，不要太短了。準(zhǔn)備點(diǎn)蒜末跟蔥花。

4、干海帶用水洗凈表層鹽末，用水泡發(fā)，中途多換幾次水。將海帶切成寸段。用熱水焯兩三分鐘后撈出瀝水備用。醬油，芝麻油、鹽、涼拌醋調(diào)成碗汁。胡蘿卜切成絲。將海帶絲，胡蘿卜絲，紅椒絲放在一起。

5、步驟：海帶絲清洗干凈后切短一些、尖椒切絲、小紅辣椒切段、香菜切段、姜切末、蒜切末。

6、焯水后過(guò)涼水可以使海帶的口感更脆。夏季沒(méi)胃口怎么辦？教你一款夏日必備涼拌菜，讓你輕松度過(guò)夏天。涼拌海帶絲是非常簡(jiǎn)單的家常小涼菜，要想做的清涼爽口其實(shí)很簡(jiǎn)單，掌握好小編說(shuō)的這幾點(diǎn)就沒(méi)有問(wèn)題的。

涼拌鮮海帶怎么做好吃

涼拌海帶前需要將海帶完全泡透泡軟，最好可以用淘米水來(lái)浸泡，能夠有效去除雜質(zhì)、海腥味。

步驟一：把新鮮海帶切絲。步驟二：鍋里放水燒開(kāi)，放入海帶絲煮開(kāi)。步驟三：把海帶絲撈到冷水里過(guò)涼，放一旁備用。步驟四：碗里加入1勺醋，1勺生抽，鹽，攪拌均勻。步驟五：把大蒜剁成蒜末。

涼拌芝麻海帶絲的做法 材料：海帶、鹽、雞精、白糖、醬油、麻油、香油，芝麻 做法：首先就是將海帶絲用涼水浸泡24小時(shí)以上，然后是用清水洗干凈了，切成長(zhǎng)段。

步驟：將海帶切成細(xì)絲，用水焯熟；加上蔥碎、蒜碎、辣椒碎用熱油小熗一下；放了醬油、涼拌醋、鹽、糖，攪拌一下。做法三 原料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。

步驟：準(zhǔn)備好食材。把海帶絲用涼水清洗干凈，若是生的需要準(zhǔn)備一鍋清水煮熟。把海帶絲簡(jiǎn)單的攔2刀，不要太短了。準(zhǔn)備點(diǎn)蒜末跟蔥花。將切好的海帶絲、蒜末、蔥花一并放入小盆內(nèi)，再加入一勺細(xì)砂糖。