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糖葫蘆的家常做法大全怎么做好吃視頻

1、冰糖葫蘆的做法步驟 1 材料：草莓、番茄、獼猴桃、冰糖、竹簽 2 草莓、小番茄放入淡鹽水中浸泡10分鐘，去蒂清洗干凈。3 將處理好的草莓、番茄、獼猴桃用竹簽串起。4 可隨意搭配喜歡的水果，串好控干水分。

2、用勺子慢慢攪拌，等冰糖全部花掉之后，用小火熬制8分鐘，直至冰糖水熬成黏稠狀，表面出現(xiàn)泡泡（這時，糖水會微微變黃，屬于正?，F(xiàn)象），之后便可以把穿好的糖葫蘆串下鍋沾糖了。

3、方法/步驟 首先呢把山楂清理干凈，去核，串好串，放一邊備用。糖和水的比例2：1，稱好重，都倒到鍋里面.請點擊輸入圖片描述 大火加熱，時不時地攪動，以免糊鍋。

4、跟我學(xué)糖葫蘆的做法吧。冰糖葫蘆的做法材料：山楂500克。調(diào)料：冰糖150克，水150克。練習(xí)：山楂清洗干凈，去蒂。將一大塊冰糖放入微波爐中大火一分鐘，輕輕打碎，立刻碎成碎片。將洗凈的山楂用竹簽串起來。

5、自制冰糖葫蘆的做法步驟 山楂洗干凈. 去掉山楂蒂。 用竹簽串起來。 把白糖放入鍋中，加入水，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火熬煮。當(dāng)糖水稍微變黃，用筷子蘸一下，滴入涼水中，糖汁迅速凝結(jié)，變脆即可。

6、有吃水果糖的感覺，證明火候恰到好處。此時可把預(yù)先穿好的山楂串放放糖鍋中，滾一圈粘滿糖液，拿出放在抹上食用植物油的木板上，用力摔一下，這樣做出糖葫蘆有一個明顯的大糖片，很美觀。在冷卻五分鐘后，即可取下。

冰糖葫蘆的做法視頻

具體的教程步驟可參考：將山楂洗凈，晾干或用廚房紙巾擦干水分。 用小刀切一圈，將山楂一分為二，用刀輕輕一挖即可去掉山楂核。再將兩瓣果肉合攏，用牙簽固定好。

做冰糖葫蘆。將山楂洗凈擦干，用竹簽串起來。鍋中放入水和白糖，水和白糖的比例約為1∶2，開大火，適當(dāng)攪拌，將糖水燒到160度，可以舀一點糖水立馬放到冷水里，如果能快速凝結(jié)就代表溫度差不多了。

糖葫蘆制作方法教程如下：主料：山楂30個。輔料：冰糖200克、水200克。準備原料備用。山楂洗凈后控干水分。控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小，把相似的果子放在一起。用竹簽子將山楂串成串。

冰糖葫蘆的做法 山楂用清水洗凈，把蒂去掉。山楂洗凈后用廚房紙巾擦干水分，再用竹簽將山楂串起來。將冰糖倒入鍋中，加入與冰糖一樣重量的水。

冰糖葫蘆的做法 材料：山楂500克。調(diào)料：冰糖150克，水150克。練習(xí)：山楂清洗干凈，去蒂。將一大塊冰糖放入微波爐中大火一分鐘，輕輕打碎，立刻碎成碎片。將洗凈的山楂用竹簽串起來。

求糖胡葫蘆做法小視頻教程?

1、山楂用清水洗凈，把蒂去掉。山楂洗凈后用廚房紙巾擦干水分，再用竹簽將山楂串起來。將冰糖倒入鍋中，加入與冰糖一樣重量的水。

2、制作工藝：先將白砂糖放到鍋中，再加入干凈的清水，加水量以浸透白糖為宜。然后一邊加溫一邊攪拌，待鍋內(nèi)糖液全部沸騰，就停止攪拌，繼續(xù)小火加溫。

3、冰糖胡蘆做法 最好用多晶冰糖（白砂糖、單晶冰糖均可）。如果冰糖塊大，可用微波爐大火幾秒種后出爐，用手輕輕一掰即可。選擇新鮮飽滿的山楂，洗凈涼去水分，將山楂攔腰切開，用小刀挖去果核，對好縫隙。

4、做法步驟：山楂洗凈晾干。拿刀從山楂中間橫著劃一圈，以觸碰到中間核為宜。轉(zhuǎn)開山楂，輕輕擠壓可以輕松把核去掉。用小刀把兩頭剔掉。洞不要弄的太大免得串在簽上太松。

5、熬糖的過程是關(guān)鍵，剛開始熬煮的時候，冒得是大泡，慢慢變成鮮黃透亮冒透明泡的狀態(tài)，才可以沾葫蘆。

糖葫蘆的做法

1、糖葫蘆制作方法教程如下：主料：山楂30個。輔料：冰糖200克、水200克。準備原料備用。山楂洗凈后控干水分。控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小，把相似的果子放在一起。用竹簽子將山楂串成串。

2、鍋中倒入一碗水，再倒入多半碗的白糖，大火燒開，中間不停的攪拌，先將白砂糖放到鍋中，再加入干凈的清水，加水量以浸透白糖為宜。然后一邊加溫一邊攪拌，待鍋內(nèi)糖液全部沸騰，就停止攪拌，繼續(xù)小火加溫。

3、冰糖葫蘆的做法 材料：山楂500克。調(diào)料：冰糖150克，水150克。練習(xí)：山楂清洗干凈，去蒂。將一大塊冰糖放入微波爐中大火一分鐘，輕輕打碎，立刻碎成碎片。將洗凈的山楂用竹簽串起來。

4、做法步驟：山楂洗凈晾干。拿刀從山楂中間橫著劃一圈，以觸碰到中間核為宜。轉(zhuǎn)開山楂，輕輕擠壓可以輕松把核去掉。用小刀把兩頭剔掉。洞不要弄的太大免得串在簽上太松。

5、做冰糖葫蘆的幾個竅門有1：先把食材準備好，需要山楂，竹簽，白糖和清水。2：山楂洗干凈不能有水分，不然山楂占不到糖，3用小刀把山楂切成兩半去核，可以省去吐核的煩惱。

6、糖葫蘆做法步驟：串果：挑選新鮮飽滿、大小均勻的山楂，洗凈，去根去蒂，將山楂攔腰切開，用小刀挖去果核，加入豆沙、綠豆沙之類你喜歡的餡料。然后將兩瓣合上，用竹簽串起來。