本篇文章給大家談?wù)劤窗撞说淖龇?，以及家常炒白菜的做法?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

炒白菜怎么做?

1、大白菜梆清洗干凈，斜著片成片。大蔥一小段，切成蔥花。鍋中油熱后，放入蔥花熗鍋。放入大白菜翻炒，加入10毫升生抽和適量鹽（看口味，勿多）。

2、準(zhǔn)備好白菜（蘇州青），清洗干凈。切成細(xì)絲，大蒜頭切成薄片。起鍋燒油。油七成熱時(shí)，下入白菜。翻炒斷生。炒軟，加食鹽和雞精調(diào)味，翻炒均勻，起鍋裝盤即可。成品圖。

3、將白菜洗凈，將白菜切成小塊。姜、蔥切成絲。鍋里下豬油，把姜、蔥爆香。倒入白菜翻炒，期間可適當(dāng)加點(diǎn)清水。稍炒后加入適量味精、鹽、白糖。炒勻，白菜熟了即可裝盤。

4、步驟如下：炒白菜是一道由白菜，鹽等原料制作而成的，白菜洗凈，斜刀切片。熱鍋倒油，油6成熱時(shí)放干辣椒和花椒，炸至變色。白菜放鍋里不停的翻炒，炒到軟，放鹽起鍋即可。

白菜怎么炒好吃又簡(jiǎn)單的做法

1、它的味道清鮮適口，還有一定的藥用功效，可用于治感冒、發(fā)燒口渴、支氣管炎、咳嗽等。可謂是物美價(jià)廉的好東西呢。

2、姜、蔥切成絲。鍋里下豬油，把姜、蔥爆香。倒入白菜翻炒，期間可適當(dāng)加點(diǎn)清水。稍炒后加入適量味精、鹽、白糖。炒勻，白菜熟了即可裝盤。

3、將白菜洗凈。2 將白菜用手掰成小塊（手掰的比刀切的好吃些）。3 將大蔥切片，干紅辣椒洗凈，臘五花肉切片。4 熱鍋后放入切好的臘肉片。5 不斷翻炒以免燒糊。6 炒至臘五花肉的油出來。

4、將油放入鍋內(nèi)，下入花椒炸糊，撿出，投入白菜，用油煸炒幾遍，烹醋、醬油，下白糖、　精鹽，勾芡，淋入香油出鍋即成。『拆骨肉燴白菜』拆骨肉是在大棒骨上剔下來的貼骨肉。

5、炒菜的第一步就是選好食材。白菜是一種非常營養(yǎng)豐富的蔬菜，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。在選購白菜時(shí)，要選擇葉子翠綠、質(zhì)地脆嫩、無蟲害和病斑的白菜。準(zhǔn)備 翻炒時(shí)不要過多攪拌，以免炒爛菜葉。

炒白菜的最簡(jiǎn)單做法

準(zhǔn)備好白菜（蘇州青），清洗干凈。切成細(xì)絲，大蒜頭切成薄片。起鍋燒油。油七成熱時(shí)，下入白菜。翻炒斷生。炒軟，加食鹽和雞精調(diào)味，翻炒均勻，起鍋裝盤即可。成品圖。

步驟：將白菜洗干凈控干水份。菜幫用刀斜著削成片，菜幫菜葉分開。蔥蒜切好備用，辣椒忘了拍上。鍋中放油，爆香蔥蒜辣椒。放入菜幫大火快速煸炒。接著放入白菜葉繼續(xù)煸炒，炒到白菜葉微微變軟。

將白菜洗凈，將白菜切成小塊。姜、蔥切成絲。鍋里下豬油，把姜、蔥爆香。倒入白菜翻炒，期間可適當(dāng)加點(diǎn)清水。稍炒后加入適量味精、鹽、白糖。炒勻，白菜熟了即可裝盤。

清炒白菜。我們可以選取白菜中間的部分，先把它清洗干凈，按照個(gè)人喜好把白菜切片或者切成條狀備用。把姜洗凈切成片狀，取2顆大蒜切成末待用。

炒白菜好吃又簡(jiǎn)單的做法：將大白菜洗凈切段，蔥、蒜切好下鍋爆香，加入肉沫、白菜翻炒，加入雞精粉即可。因?yàn)榘撞撕看螅吹臅r(shí)候會(huì)出很多的湯汁，可以用水淀粉勾芡。炒白菜是一道家常菜，口味清淡。

將豆腐干焯一下，煮2-3分鐘，將豆腐干煮軟，焯一下去掉豆腐的豆腥味，撈出豆腐干，瀝干水備用。鍋里加油，燒熱，放入蔥花、姜末、蒜片炒香，再放入干辣椒炒香。大火翻炒白菜片，白菜片翻炒至微軟。

白菜應(yīng)該怎么炒?

1、大白菜梆清洗干凈，斜著片成片。大蔥一小段，切成蔥花。鍋中油熱后，放入蔥花熗鍋。放入大白菜翻炒，加入10毫升生抽和適量鹽（看口味，勿多）。

2、準(zhǔn)備好白菜（蘇州青），清洗干凈。切成細(xì)絲，大蒜頭切成薄片。起鍋燒油。油七成熱時(shí)，下入白菜。翻炒斷生。炒軟，加食鹽和雞精調(diào)味，翻炒均勻，起鍋裝盤即可。成品圖。

3、將白菜洗凈，將白菜切成小塊。姜、蔥切成絲。鍋里下豬油，把姜、蔥爆香。倒入白菜翻炒，期間可適當(dāng)加點(diǎn)清水。稍炒后加入適量味精、鹽、白糖。炒勻，白菜熟了即可裝盤。

4、清炒白菜。我們可以選取白菜中間的部分，先把它清洗干凈，按照個(gè)人喜好把白菜切片或者切成條狀備用。把姜洗凈切成片狀，取2顆大蒜切成末待用。

5、步驟：將白菜洗干凈控干水份。菜幫用刀斜著削成片，菜幫菜葉分開。蔥蒜切好備用，辣椒忘了拍上。鍋中放油，爆香蔥蒜辣椒。放入菜幫大火快速煸炒。接著放入白菜葉繼續(xù)煸炒，炒到白菜葉微微變軟。

6、將白菜葉一片一片的掰下來，用水洗干凈，瀝干水分。

炒大白菜怎么炒啊

1、大白菜洗干凈備用、油炸是上次熬豬油留的。大白菜切碎。放少許豬油把油炸炒香。把大白菜下鍋翻炒。炒至變色后加入少許鹽和雞精調(diào)味即可。成品。

2、將大白菜先一片一片的撕下來，洗干凈了，然后撕成段，然后將水過濾了，如果里面的水非常多的話，就是會(huì)影響到大白菜的口感的。然后就是過里面倒入適量的食用油，用大火燒開了，燒熱了，然后就是將大白菜爆炒。

3、將鍋刷洗干凈，然后倒入適量的食用油，等油熱的時(shí)候?qū)?zhǔn)備好的生姜，蒜末，小米椒倒入鍋中炒至出爆香，然后將瀝干水分的菜梆和菜葉倒入鍋中，開大火進(jìn)行翻炒。

4、將白菜洗凈，將白菜切成小塊。姜、蔥切成絲。鍋里下豬油，把姜、蔥爆香。倒入白菜翻炒，期間可適當(dāng)加點(diǎn)清水。稍炒后加入適量味精、鹽、白糖。炒勻，白菜熟了即可裝盤。

5、用料：大白菜350克、紅辣椒4個(gè)、大蒜適量。首先將大白菜的菜梗和菜葉分別分開撕成小塊，然后放入大盆中，加上沒過食材的清水，再放入2小勺食鹽，稍微攪拌均勻，靜置浸泡15分鐘左右。

怎么炒白菜

1、大白菜梆清洗干凈，斜著片成片。大蔥一小段，切成蔥花。鍋中油熱后，放入蔥花熗鍋。放入大白菜翻炒，加入10毫升生抽和適量鹽（看口味，勿多）。

2、準(zhǔn)備好白菜（蘇州青），清洗干凈。切成細(xì)絲，大蒜頭切成薄片。起鍋燒油。油七成熱時(shí)，下入白菜。翻炒斷生。炒軟，加食鹽和雞精調(diào)味，翻炒均勻，起鍋裝盤即可。成品圖。

3、將白菜洗凈，將白菜切成小塊。姜、蔥切成絲。鍋里下豬油，把姜、蔥爆香。倒入白菜翻炒，期間可適當(dāng)加點(diǎn)清水。稍炒后加入適量味精、鹽、白糖。炒勻，白菜熟了即可裝盤。

4、步驟如下：炒白菜是一道由白菜，鹽等原料制作而成的，白菜洗凈，斜刀切片。熱鍋倒油，油6成熱時(shí)放干辣椒和花椒，炸至變色。白菜放鍋里不停的翻炒，炒到軟，放鹽起鍋即可。