今天給各位分享蓋奶的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)奶蓋的奶怎么做進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
奶茶店的奶蓋怎么打?
提前準(zhǔn)備1包烏龍茶（紅茶），放入壺中制作泡茶。倒入適量的開水，加蓋后放涼。同上。加入適量的蜂蜜，讓烏龍茶的口感沒有那么苦澀。
把淡奶油擠入奶茶杯中就可以了。表面用可可粉做裝飾，喝完奶茶別忘記用舌頭舔舔嘴巴周邊的奶蓋哦。哈哈，很有意思的。
制作奶蓋。奶油用打蛋機(jī)打發(fā)，打到濃稠成型。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 加入一勺糖、一小撮鹽、牛奶12ml繼續(xù)打至濃稠。注意牛奶的份量不可超過奶油的二分之一。打到濃稠，放置備用。
怎么制作酸奶
1、做酸奶的制作方法：牛奶及菌粉要提前從冰箱取出恢復(fù)至室溫；酸奶機(jī)內(nèi)膽開水充分沖燙消毒；加入約800~1000ml純牛奶；加入1小包酸奶菌粉（1g），輕輕攪勻；放入酸奶機(jī)中恒溫發(fā)酵6-10小時(shí)，待觀察到牛奶凝固即可。
2、小撮鹽（非必需）2勺富含益生菌的酸奶（或使用冷凍菌粉）混合牛奶和引子 1把牛奶加熱到85℃。使用兩個(gè)大盆，一個(gè)套在另一個(gè)里面，從而做出一個(gè)雙層鍋，這樣可以防止牛奶燒糊，應(yīng)該只需要偶爾攪拌就行了。
3、主料：純牛奶1000ml 輔料：酸奶發(fā)酵劑1g 具體做法如下：準(zhǔn)備好做酸奶的所有原材料。依次倒入牛奶，酸奶發(fā)酵劑攪拌均勻。將攪拌好的放入酸奶機(jī)，定時(shí)八小時(shí)發(fā)酵。八小時(shí)后，美味的酸奶出爐了。
4、酸奶的制作方法 家中沒有酸奶機(jī)的也可以嘗試著做酸奶，但在做酸奶前要準(zhǔn)備好洗凈粗口玻璃瓶或瓷瓶。步驟：準(zhǔn)備洗凈粗口玻璃瓶或瓷瓶（瓶口太大的玻璃瓶容易發(fā)生雜菌感染）。將玻璃瓶中裝滿牛奶。
奶蓋的做法
1、草莓芝士奶蓋：主料：草莓15個(gè)、茉莉綠茶150毫升、冰塊幾個(gè)、糖15克。輔料：淡奶油100毫升、牛奶30毫升、糖15克、鹽1克、奶油芝士20克、抹茶粉少許。
2、制作奶蓋首先需要準(zhǔn)備一些淡奶油、牛奶、白糖、鹽、奶油奶酪、煉乳。第一步，將淡奶油和牛奶放入一個(gè)碗里，輕輕的攪拌將兩者混合在一起就可以。
3、在家里也可以做的簡(jiǎn)單奶蓋奶茶哦，首先（奶油）（牛奶30ml）（適量糖)(少許鹽)放入深一點(diǎn)的容器中，電動(dòng)打蛋器只安裝一根攪棒，打發(fā)到濃稠狀。[這個(gè)過程時(shí)間稍久，大概10~20分鐘]。
4、濃香奶蓋的做法 準(zhǔn)備一壺?zé)崴瑢⒓t茶包放進(jìn)熱水中浸泡3分鐘。倒入適量的牛奶（也可以在加點(diǎn)糖哦）。將它放進(jìn)冰箱，冷藏2－3小時(shí)。準(zhǔn)備一個(gè)碗，倒入300ml的淡牛奶，50ml的牛奶，3g的糖，3g的鹽。
5、奶蓋材料：淡奶油200克，糖漿少量，鹽1克。鋪筑材料水適量，紅糖20克?！?#21046;作步驟】：先把所有一會(huì)要用到的材料一定要提前準(zhǔn)備好，省的一會(huì)手忙腳亂。把紅茶包放進(jìn)保溫杯里面，燒開一壺?zé)崴荨?/p>
