本篇文章給大家談?wù)劧寡赖淖龇ù笕?，以及豆牙菜的做法對?yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

黃豆芽的十種家常做法

1、把焯過水的黃豆芽倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)用筷子翻炒幾下，然后加入醬油和鹽，鹽要少，因?yàn)槿饨z有鹽味兒，繼續(xù)翻炒均勻即可出鍋。香味兒撲鼻，這一盤菜，最是家常，卻又是最為下飯，聞著就能讓人口水大動(dòng)。

2、黃豆芽的家常做法，香辣美味，做法簡單，上桌全家人搶著吃 黃豆芽是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟酥?，是由黃豆制作而成的，其營養(yǎng)豐富，味道鮮美，含有較多的蛋白質(zhì)和維生素。

3、稍微放一點(diǎn)點(diǎn)的水，否則的話它會粘鍋，最后再加入小蔥炒幾下就可以出鍋啦。這樣子的一道菜做出來可能只需要幾分鐘，但是吃起來口感還是很不錯(cuò)的 二 黃豆芽炒粉絲黃豆芽炒粉絲也是我家里面比較喜歡吃的一種方法。

4、豆芽拌洋蔥 原料：黃豆芽200克，洋蔥500克，辣椒面、椒油、花椒面、鹽各適量。 做法： 把黃豆芽去皮，用水洗凈，撈出控凈水分。

5、黃豆芽是我們大家再熟悉不過的食材了，它有很多種吃法，每種做法都很好吃，也算是國民菜系里的一種，現(xiàn)在呢，我也給大家說一種它的好吃的做法，那就是咸辣鮮香，超級下飯的“干煸黃豆芽”，希望大家喜歡。

豆芽有哪些做法?

1、醋溜豆芽食材：黃豆芽300克、麻椒2克、醋40克、白糖5克、雞精、淀粉、鹽、食用油適量。做法：將豆芽的豆衣洗干凈。豆芽菜用開水迅速焯一下，撈起來在冷水中侵泡，撈起來，水分瀝干。

2、步驟：準(zhǔn)備好所有材料。蒜切片，蔥切碎，辣椒切段備用。豆芽去根，也可不去。將提前泡好的粉絲撈出。鍋內(nèi)入油，三成熱放入蒜，辣椒炸出香味。倒入黃豆芽和生抽翻炒。

3、豆芽炒韭菜 食材：綠豆芽400克、韭菜75克、蝦皮5克、植物油40克、醋10克、精鹽、味精。做法：將韭菜擇洗干凈，切成3厘米長的段。綠豆芽去根，洗凈。蝦皮洗凈，備用。

4、面條，豆芽，胡蘿卜，小蔥，鹽，干辣椒，醬油做法：紅蘿卜切片，辣椒香蔥切小。鍋里放油，燒熱。放入豆芽、紅蘿卜、辣椒爆香。4，放入細(xì)面翻炒均勻，滴入醬油，繼續(xù)翻炒。加食鹽，翻炒2分鐘即可出鍋。

5、做法：黃豆芽去根部洗干凈用冷水浸泡10分鐘。胡蘿卜洗干凈切成絲。起油鍋胡蘿卜入油鍋過油后盛出。起油鍋，蔥姜入鍋煸香。黃豆芽入鍋炒，炒至黃豆芽有些塌，加鹽，胡蘿卜入鍋炒炒均勻即可。

6、做法：準(zhǔn)備一塊瘦肉，切成大一點(diǎn)肉丁，放入碗中備用。準(zhǔn)備大蔥一根切成蔥花備用。準(zhǔn)備幾粒大蒜切成蒜片。準(zhǔn)備一小塊生姜，切成姜絲備用。準(zhǔn)備幾個(gè)干辣椒切成圈。

綠豆芽菜的做法大全

做法：首先將綠豆芽掐去兩頭，放入涼水淘洗干凈，撈出瀝凈水分。韭菜擇好洗凈，切成3厘米長的段，蔥、姜切絲。

綠豆芽菜的做法大全1 火腿炒銀芽 食材 綠豆芽300克、荷蘭豆一把、火腿腸2片、山茶油30克、花椒數(shù)粒、鹽適量。做法 綠豆芽擇去不好的部位，洗凈，瀝干水，火腿腸切片，去筋荷蘭豆準(zhǔn)備好。

綠豆芽，蒜苗，干紅辣椒，油炸花生米，柿醋 豆芽菜的做法 將綠豆芽洗好，蒜苗切好，準(zhǔn)備少許去皮油炸花生米。放少許油，等油熱后放入干紅辣椒。然后放入綠豆芽，快速翻炒，依次放入鹽、白糖、柿醋、少許油炸花生米。

先將粉條用水燒燙熟、再將蔥蒜爆香、下入西紅柿、下入豆芽、下入粉條、撒上適當(dāng)?shù)恼{(diào)料就可以了。材料 主料：豆芽；輔料：蔥、蒜、辣椒、西紅柿、粉條 豆芽菜 1 先將粉條燙熟。

綠豆芽的制作方法如下：綠豆清洗干凈，挑出壞了的豆子，用水浸泡12小時(shí)。隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一塊干凈的紗布，稍微打濕，蓋在上面。噴一些水，讓紗布側(cè)地浸透，底部不要有太多積水。

豆芽怎么做才能好吃

1、煮豆芽的做法 淘洗一下豆芽，去除部分出豆殼 炳中放適量油、鹽炒一下，再加水，煮開 下豆芽，煮熟即可。

2、豆芽涼拌著吃是不錯(cuò)的選擇，首先需要我們給豆芽摘除掉根，洗凈之后再用開水，焯上一下。準(zhǔn)備好千張洗干凈，切成絲之后，同樣需要用開水焯上一下。

3、綠豆芽怎么做好吃又簡單的方法如下：食材：面條，豆芽，胡蘿卜，小蔥，鹽，干辣椒，醬油做法：紅蘿卜切片，辣椒香蔥切小。鍋里放油，燒熱。放入豆芽、紅蘿卜、辣椒爆香。

4、豆芽好吃的做法有哪些 醋溜豆芽 食材：綠豆芽、青椒、花椒、蔥、蒜、油、鹽、白糖、味精、醋。做法：豆芽用沸水快速焯一下，撈出在涼水中浸泡，撈出，將水分控干備用。青椒切絲，蒜拍碎，蔥切段。

豆芽有幾種做法?

吃豆芽的時(shí)候方法是不少的，炒豆芽就是最常見的吃法，需要我們給豆芽去掉根和須，洗干凈之后，再給香菇去蒂，紅甜椒需要去掉籽，都要洗干凈之后切成片。在炒鍋中加油，然后下入香菇和豆芽一起炒勻，加上鹽調(diào)味。

黃豆芽洗凈，用2大匙生油炒，然后加入清水750克及其他材料煮開后改小火燜，燜煮期間，鍋蓋要留縫，湯汁才會清，煮3小時(shí)即成。

豆芽炒韭菜 食材：綠豆芽400克、韭菜75克、蝦皮5克、植物油40克、醋10克、精鹽、味精。將韭菜擇洗干凈，切成3厘米長的段。綠豆芽去根，洗凈。蝦皮洗凈，備用。

豆芽的做法豆芽的做法有哪些

綠豆芽怎么做好吃又簡單的方法如下：食材：面條，豆芽，胡蘿卜，小蔥，鹽，干辣椒，醬油做法：紅蘿卜切片，辣椒香蔥切小。鍋里放油，燒熱。放入豆芽、紅蘿卜、辣椒爆香。

步驟：準(zhǔn)備好所有材料。蒜切片，蔥切碎，辣椒切段備用。豆芽去根，也可不去。將提前泡好的粉絲撈出。鍋內(nèi)入油，三成熱放入蒜，辣椒炸出香味。倒入黃豆芽和生抽翻炒。

整個(gè)過程一定不要有一點(diǎn)油，有油豆芽會爛。 每次澆完水，都要把布原樣蓋回去，而且布要保持濕潤。 如果想讓豆芽生得粗壯一些，可以選擇大一點(diǎn)的紗布，蓋的時(shí)候，在盆子里面向豆芽下面掖進(jìn)去，也就是蓋得比較嚴(yán)實(shí)，比較緊。