今天給各位分享拌面家常做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)蔥油拌面家常做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
拌面有哪些好的做法?
1、蔥油拌面的做法 食材準(zhǔn)備 面條150克，蔥花5克。色拉油、蔥段、醬油各適量。方法 步驟 鍋放油燒熱，置入蔥段炸出蔥香味，蔥油就做好了。
2、拌面做法有酸辣涼拌面、茄子肉末拌面、香菇肉末拌面、番茄雞蛋火腿拌面、肉末拌面等。
3、第三：飄香拌面。這是最最最簡(jiǎn)單的做法。沙縣小吃和南方的早餐店都有的。就是碗里提前放醬油、雞精、鹽、耗油，直接把面撈出來(lái)放進(jìn)去。用一點(diǎn)熱油(豬油最佳）一澆。快速拌勻。第四：花生醬芝麻醬拌面，類似于武漢熱干面。
4、拌面的做法：做法一：配料：材料面條：蕎麥面4杯，鹽，水。調(diào)料：紫菜2張，黃瓜1/2個(gè)，胡蘿卜1/2個(gè)。佐料醬：醬油，切好的蔥，搗碎的蒜，芝麻，芥末，醋。
5、雞絲拌面 用料：1個(gè)雞腿、生抽、芝麻醬、黃瓜。做法：準(zhǔn)備好雞絲。雞腿放入涼水鍋，加熱燒開后，保持15分鐘的沸騰狀態(tài)，然后關(guān)火，燜上15分鐘。拿出雞腿，撕去雞皮，把腿肉撕成細(xì)絲。黃瓜切成細(xì)絲。
涼拌面怎么做才好吃的家常做法步驟
1、胡蘿卜去皮切絲。將胡蘿卜絲用5克鹽腌制10分鐘。黃瓜去皮切絲。將姜蒜、1勺涼開水、醬油、醋、白糖、味精、花椒油、紅辣椒依次放入碗中，拌勻，靜置10分鐘。
2、涼拌面是一道簡(jiǎn)單又美味的菜肴，下面是制作涼拌面的步驟：準(zhǔn)備材料：選擇好質(zhì)量的面條，醬料可以使用醬油、醋、花生醬等，還可以添加蔬菜和調(diào)味料。
3、先把洋蔥切成粉末。將大蒜搗成糊狀。將姜搗成汁。炒好的芝麻餅用油條壓成粗面。將所有的香料混合成汁。將面條用開水煮熟，撈出，放在面板案上，用電風(fēng)扇吹除水分，撒上香油，用筷子搖一搖，繼續(xù)吹透。
14種拌面的做法
主料 高筋面粉、南瓜、雞蛋、鹽 輔料 芝麻醬 蘋果醋（或者別的醋） 蔥 蒜 鹽 醬油 水 花生碎（或者堅(jiān)果碎）涼拌面的做法步驟 南瓜切開后去籽清洗干凈，對(duì)切開，每一半再切開。
起鍋燒水，水開下面條，加適量食鹽，面條煮熟撈出過(guò)涼水。在調(diào)料碗中加入一勺面湯，使調(diào)料全部融合在一起，也讓豬油化開。再把面條放入碗中，加入一勺牛肉醬，和蔥花。
材料：大蝦15只，大蒜4瓣，檸檬14個(gè)，料酒1大匙，鹽少許，黑胡椒小匙。做法：將蝦截去須、腳、去泥腸，沖洗干凈后瀝干水分，放入容器中加入料酒、鹽腌漬一會(huì)備用。
，蔥油拌面 食材：鮮面條、黃瓜、香蔥。做法：面條煮熟，過(guò)涼開水備用。鍋里熱油，加蔥碎，小火炸至蔥變黃，發(fā)糊之前撈出不要。蔥油倒入面條里，加黃瓜絲，生抽，醋，鹽，香油，芝麻拌勻即可。
大江南北對(duì)于面食的煮制各有不同，各具特色，有油潑面、冷面、酸辣粉、鹵面、燜面、刀削面、熱干面、蘭州拉面、擔(dān)擔(dān)面等等，做法多到你想不到，一個(gè)月都不帶重樣的。經(jīng)常吃面食的人更是長(zhǎng)得精壯有力許多。
碗裝涼面端至餐桌上，撒上黃瓜絲或小蘿卜絲、芹菜末等，澆上醋、蒜，再以勺澆上調(diào)好的芝麻醬，用筷子拌后即可食用。【材料】：干蕎麥面，海苔絲，細(xì)蔥花，冷柴魚高湯，芥末醬。
普通拌面的做法
1、拌面做法有酸辣涼拌面、茄子肉末拌面、香菇肉末拌面、番茄雞蛋火腿拌面、肉末拌面等。
2、把口蘑片用熱水焯熟備用。油熱加入肉絲煸炒，再加蔥花、姜絲，味積鮮，一勺面醬，少許白糖，尖椒繼續(xù)炒熟。
3、煮鍋倒入清水，調(diào)入玉米油，大火燒開。放入面條煮熟。將煮熟的面條撈出，趁熱調(diào)入花椒油，攪拌均勻。再調(diào)入姜蒜水、醬油、醋、鹽、油潑辣子、蔥花。迅速攪拌均勻，裝盤，家常拌面就做好啦。
4、香辣拌面 （1）食材：掛面100克，香菜2顆，小蔥1顆，老姜2片，大蒜1瓣，小米辣2個(gè)，香油5毫升，鹽1克，生抽0.5勺，油潑辣子2勺。（2）做法：備好食材：掛面，香菜，小蔥，老姜，大蒜。
5、拌面做法如下：蔥、姜、蒜都切成末，放入大盆中。倒入辣椒面，燒熱兩勺油，淋在調(diào)料上激出香味。加入2勺生抽。加入1勺陳醋。再加入1勺老干媽。最后加入2勺花生碎。
6、家庭肉醬拌面 食材：面餅2個(gè)、瘦肉250g、香菇3個(gè)、胡蘿卜1根、油適量、鹽適量、蔥適量、糖適量、叉燒醬適量、醬油適量、玉米淀粉適量 做法： 1)準(zhǔn)備原料。 2)把胡蘿卜、香菇、瘦肉切成小塊，然后把它們一起剁碎。
