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西紅柿燉牛腩做法(西紅柿燉牛腩做法英語翻譯)

2023-07-02 00:55:10 舌尖美味 2532次閱讀 投稿:淺淺

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西紅柿燉牛腩的做法最正宗的做法

做法如下:把牛腩切小塊洗干凈后,放在水里浸泡兩小時(shí)以上,將血水泡出,焯水,撈出備用。鍋內(nèi)放油,把切好的西紅柿放人鍋內(nèi)翻炒,大約3-5分鐘后,放入蔥姜繼續(xù)翻炒,直到翻炒出湯汁為止。

牛腩冷水下鍋,準(zhǔn)備焯水。撈出牛肉再次洗凈,瀝干水分。鍋里放入適量油,放入白糖,炒化。放入牛腩。翻炒均勻,微微有糖色即可,撈出備用。利用鍋里底油,放入八角香味蔥姜,小火煸炒。

番茄燉牛腩的做法:將牛腩放入冷水鍋燒開,一分鐘后撈起,放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個(gè)燉肉料包,壓半小時(shí)左右關(guān)火。

西紅柿燉牛腩的做法如下:工具/原料:牛腩、鍋、涼水、料酒、姜片、勺子、刀、油、冰糖、洋蔥片、蒜頭、鹽、白砂糖、胡椒粉、生抽、一大勺番茄醬、土豆、淀粉水。牛腩清洗干凈,切成約3厘米長(zhǎng)的塊狀。

西紅柿牛腩的做法

1、西紅柿去皮后和蔥分別切成滾刀塊,姜切片。牛腩切塊后涼水下鍋,放分量?jī)?nèi)的料酒去腥,焯水5分鐘左右撇去浮沫撈出備用。鍋里倒入食用油,放入牛腩翻炒,再放入蔥姜八角香葉翻炒出香味。

2、做法如下:把牛腩切小塊洗干凈后,放在水里浸泡兩小時(shí)以上,將血水泡出,焯水,撈出備用。鍋內(nèi)放油,把切好的西紅柿放人鍋內(nèi)翻炒,大約3-5分鐘后,放入蔥姜繼續(xù)翻炒,直到翻炒出湯汁為止。

3、番茄牛腩的做法如下:主料:牛腩500克。輔料:口蘑適量、高湯適量、西紅柿4個(gè)小的。步驟:準(zhǔn)備食材,新鮮的牛腩、番茄、姜、蔥。將番茄頂部劃十字花刀,然后朝下放入開水中,去皮。

牛腩燉西紅柿家常做法

1、番茄燉牛腩的做法:將牛腩放入冷水鍋燒開,一分鐘后撈起,放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個(gè)燉肉料包,壓半小時(shí)左右關(guān)火。

2、焯水的牛腩,用水沖洗干凈。將一個(gè)西紅柿,三分之一的洋蔥,切塊。八角,干辣椒沖洗浮塵,生姜切片。瀝水的牛腩,切塊的西紅柿,洋蔥,及香料,全部放壓力鍋的內(nèi)膽中,加水末過食材。開始燉煮。

3、準(zhǔn)備食材,新鮮的牛腩、番茄、姜、蔥。將番茄頂部劃十字花刀,然后朝下放入開水中,去皮。牛腩切塊,番茄一半切成碎丁,一半切成大塊,姜切片、蔥切末。

番茄燉牛腩怎么做?

1、焯水的牛腩,用水沖洗干凈。將一個(gè)西紅柿,三分之一的洋蔥,切塊。八角,干辣椒沖洗浮塵,生姜切片。瀝水的牛腩,切塊的西紅柿,洋蔥,及香料,全部放壓力鍋的內(nèi)膽中,加水末過食材。開始燉煮。

2、做法如下:把牛腩切小塊洗干凈后,放在水里浸泡兩小時(shí)以上,將血水泡出,焯水,撈出備用。鍋內(nèi)放油,把切好的西紅柿放人鍋內(nèi)翻炒,大約3-5分鐘后,放入蔥姜繼續(xù)翻炒,直到翻炒出湯汁為止。

3、番茄燉牛腩的做法:將牛腩放入冷水鍋燒開,一分鐘后撈起,放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個(gè)燉肉料包,壓半小時(shí)左右關(guān)火。

4、為了讓牛肉更加鮮嫩,可以在焯水時(shí)加入幾片姜和少量料酒。 番茄燉牛腩中的番茄可以提高菜肴的鮮美度,并且還能起到潤(rùn)肺、生津的作用。 燉的過程中,需要不斷翻動(dòng)牛腩,以免糊底或粘鍋。

5、番茄燉牛腩的做法如下:材料準(zhǔn)備:牛腩、番茄、蔥、姜、料酒、五香粉、醬油、蔥花等。牛腩浸泡出血水洗凈,蔥和姜改刀,番茄切碎裝入碗中備用。牛腩切塊放入鍋中焯水,加姜片和料酒去腥。焯水后的牛腩沖洗干凈。

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