
1、用料:白菜半棵,干貝適量,食鹽適量,雞精少許。
2、白菜切長(zhǎng)段,從白菜心破開(kāi),切長(zhǎng)段,據(jù)說(shuō)這樣白菜的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)被破壞。
3、干貝清水沖洗一下,下冷水慢慢熬煮。
4、出味后,加入白菜一起熬煮。
5、出鍋前撒食鹽和雞精即可。

1、用料:白菜半棵,干貝適量,食鹽適量,雞精少許。
2、白菜切長(zhǎng)段,從白菜心破開(kāi),切長(zhǎng)段,據(jù)說(shuō)這樣白菜的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)被破壞。
3、干貝清水沖洗一下,下冷水慢慢熬煮。
4、出味后,加入白菜一起熬煮。
5、出鍋前撒食鹽和雞精即可。