
1、粉絲的調(diào)料:主料:粉絲配料:姜、蔥、蒜、青紅椒調(diào)料:鹽、糖、味精、米醋、紅油.
2、用開水將粉絲泡脹發(fā),備用;
3、把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸;
4、將適量的鹽加入到脹發(fā)好的粉絲里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜蓉和姜蔥絲,再加入用開水燙過的青紅椒絲, 加入適量的米醋, 最后加入紅油拌勻。即可食用。

1、粉絲的調(diào)料:主料:粉絲配料:姜、蔥、蒜、青紅椒調(diào)料:鹽、糖、味精、米醋、紅油.
2、用開水將粉絲泡脹發(fā),備用;
3、把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸;
4、將適量的鹽加入到脹發(fā)好的粉絲里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜蓉和姜蔥絲,再加入用開水燙過的青紅椒絲, 加入適量的米醋, 最后加入紅油拌勻。即可食用。