
1、材料:花椒、大料、姜三片、五個(gè)雞腿、豆芽、香菇、玉米、雞精一勺、鹽一勺半。
2、雞腿在熱水中焯一下,倒掉漂起的殘沫。
3、鍋里倒少量油,將大料花椒姜片炒熱后,將焯好的雞腿倒入繼續(xù)翻炒。
4、當(dāng)雞腿表面有焦黃色出現(xiàn)時(shí),加水,繼續(xù)煮,到水開為止。
5、在電飯鍋里放入描述中剩下的材料,調(diào)料,并把開鍋了的雞腿連水一起倒入電飯鍋。
6、打開煲湯鍵,煮大約一個(gè)半小時(shí),雞湯就會(huì)軟爛了。 湯味美極了!

1、材料:花椒、大料、姜三片、五個(gè)雞腿、豆芽、香菇、玉米、雞精一勺、鹽一勺半。
2、雞腿在熱水中焯一下,倒掉漂起的殘沫。
3、鍋里倒少量油,將大料花椒姜片炒熱后,將焯好的雞腿倒入繼續(xù)翻炒。
4、當(dāng)雞腿表面有焦黃色出現(xiàn)時(shí),加水,繼續(xù)煮,到水開為止。
5、在電飯鍋里放入描述中剩下的材料,調(diào)料,并把開鍋了的雞腿連水一起倒入電飯鍋。
6、打開煲湯鍵,煮大約一個(gè)半小時(shí),雞湯就會(huì)軟爛了。 湯味美極了!