
1、煮雞湯時,熬煮的時間應(yīng)比平時煮雞湯的時間要久一點,至少三小時,這樣的雞湯營養(yǎng)會更多豐富,雞肉也會更爛。
2、煮雞湯之前,建議盡量將雞肉用開水焯一遍,去除血水。熬煮雞湯的過程中應(yīng)注意湯表面的浮沫以及油脂。
3、盡量在給一歲半寶寶熬雞湯時,應(yīng)盡量不要放過多的調(diào)料,可以適當(dāng)加入青菜,對寶寶的身體有一定的好處。

1、煮雞湯時,熬煮的時間應(yīng)比平時煮雞湯的時間要久一點,至少三小時,這樣的雞湯營養(yǎng)會更多豐富,雞肉也會更爛。
2、煮雞湯之前,建議盡量將雞肉用開水焯一遍,去除血水。熬煮雞湯的過程中應(yīng)注意湯表面的浮沫以及油脂。
3、盡量在給一歲半寶寶熬雞湯時,應(yīng)盡量不要放過多的調(diào)料,可以適當(dāng)加入青菜,對寶寶的身體有一定的好處。