1、材料：黃芪50g、枸杞15g、紅棗10 個(gè)、母雞1 只(1000 g左右)、生姜2 片、鹽、米酒適量。
2、將黃芪、枸杞、姜片洗凈，放濾袋內(nèi)。
3、將母雞洗凈，汆燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內(nèi)。
4、加入清水，小火燉燜1 小時(shí)后加鹽、米酒即可食用。
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