本篇文章給大家談?wù)勗S昌美食,以及許昌美食街在哪里對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

在許昌有什么讓你很懷念的早餐嗎?
作為一個(gè)地地道道的老許昌,早餐的樣式我見過不少,但是真正好吃的并不多,可能本人口味較重,會把午餐當(dāng)做早餐吃,不要見怪,接下來,我會以八一路的大轉(zhuǎn)盤為中心,一次介紹許昌的早餐:
1.逍遙鎮(zhèn)李家胡辣湯:這家店在大轉(zhuǎn)盤附近,順著菜市場就可以找到。因?yàn)樵谑兄行?,倉促的早晨不可能再去逍遙鎮(zhèn)喝,所以這家也是不二之選。來到這家店只喝胡辣湯絕對不是首選,應(yīng)該在旁邊的回民店買一盤剛出爐的水煎包,出爐并不燙,吃的時(shí)候別磨蹭!(放到半溫就沒了香脆的口感),油條反倒會與胡辣湯沖突。可以說是該區(qū)域的擔(dān)當(dāng)。這里強(qiáng)烈推薦肉湯,不要兩摻?。?!
2.胡辣湯(無名),這家店找到他有點(diǎn)難度,在文會街中段,如果是在工作日來,必須要認(rèn)得二中的校服。大多數(shù)學(xué)生會選擇這家,也是我中學(xué)時(shí)期的最爱。這里也是強(qiáng)推肉湯,胡椒味會很足,肉也有嚼勁。這里最好配油餅,這里的水煎包出爐太燙,放溫了也不好吃,但是入口吃會很狼狽。油餅比較搭配有沖擊力的湯。能給要工作的人補(bǔ)一口能量,也是推薦。記得要一碗爽口咸青椒,會讓飯更好吃。
3.鄉(xiāng)巴佬包子,位于古槐街小學(xué)南方50米左右,肉包子比較好吃,一進(jìn)門就香氣四溢。雖然是發(fā)面的,但是肉汁已經(jīng)入味,最好是細(xì)細(xì)品嘗,回味無窮,不會有弄臟手的情況,這時(shí)候來碗黑米粥,吃得香,也比較 養(yǎng)生 。適合有時(shí)間的同學(xué)去品嘗,一天都營業(yè),隨時(shí)可以吃,當(dāng)做午餐或晚餐也可以。
4.三國稻村?這家店的名字我不太記得,是在古槐街小學(xué)的東校區(qū),對面就有,這里的飲食風(fēng)格比較 健康 ,也是胡辣湯店。但是油條不加明鞏,植物油做的,服務(wù)也比較好。對了小學(xué)生的口,所以比較推薦。這里不推薦菜單,什么都比較好吃。
5.原谷原麥,對,你沒聽錯(cuò),就是那個(gè)一年賣出八十五萬個(gè)的原谷原麥!人家宣傳到位,東西也好,但是沒有座位,買了之后需要找地方吃。除了韭菜味的,其他三種(純?nèi)猓u肉,雪菜)都適合肉食寶寶。因?yàn)檠┎酥屑佑腥庵蛣游镉?。吃著比較香,菜本身也沒有刺激的味道,所以可以在吃肉的同時(shí),買一個(gè)嘗嘗。不要買喝的!太燙了。不適合上學(xué)的同學(xué)買,帶不進(jìn)校門卻又喝不了的尷尬很煩。
6.熟食夾饃,在體校家屬院對面,攤子比較破,但是酒香不怕巷子深。想要吃到真正的美味機(jī)會可不多,這個(gè)夾饃是由一家常駐熟食和流動燒餅兩家組成的。賣燒餅的老人家身子不太好,不常出攤。吃到一次便是福氣。只有肉和熟食家的燒餅,只會有肉的香味,餅反倒礙事。不過兩者組合起來后,饃酥肉香,外焦里嫩。吃一個(gè)是不夠的??梢哉f是我介紹的所有食品中最好吃的。不過食物太過油膩,吃到概率也不高,要是真想吃,要做好蹲點(diǎn)的準(zhǔn)備了。
7.饸烙面,燴面。這兩種面是許昌的扛把子級別,隨便找一家都不會錯(cuò),來 旅游 的朋友推薦燴面,河南的特色。個(gè)人比較喜歡生活廣場邊上的高記滋補(bǔ)燴面,配料很講究,吃著舒服也安心。要是不喜歡燴面,那饸烙面也不會差,饸烙面比較適合青年的朋友,較勁足,很勁道,是一場牙齒的鍛煉,分量也很足,女生估計(jì)吃不下。男生要做好吃撐的準(zhǔn)備。補(bǔ)充精力比較推薦。但是面館基本會十點(diǎn)左右開門,起大早的朋友就別想了。
8.肉盒,這個(gè)我推薦奎樓街路口那家,有點(diǎn)像炸餡餅,需要用紙接。以免肉汁流自己一身。吃著很酥脆,肉香味很足,配著半主食的粉條,可以說是別有一番風(fēng)味。
暫時(shí)就這么多,等我被問到午餐的時(shí)候會繼續(xù)透露的。我精力有限,暫時(shí)有這么多,歡迎在評論區(qū)補(bǔ)充。這些地方平均消費(fèi)10——20元,符合大眾標(biāo)準(zhǔn)。有的攤位可能會出的比較晚。這要注意。至于像校門口的炸雞柳,臺灣飯團(tuán),烤冷面就不說了,那都是外行干的事。最后歡迎大家來到許昌,感受許昌文化,品味許昌 美食 。
這個(gè)還真有,一次出差。平時(shí)早上都是不吃飯的。那一次路過一家豆?jié){油條早餐店??粗松饺撕5亩甲抢锍缘暮芟?。頓時(shí)來了興趣。就去吃了。沒想到比以往吃過的豆?jié){油條都香的多?吃完了還是特別留戀的??墒窍氯ゾ偷米邲]辦法。期待下一次帶家人一起去
榆柳街那家羊雜湯再也喝不到了。記得第一次喝的時(shí)候是02年還是
03年。自己也不記得了
好多年前,有十幾年吧,古槐街中段路東那有一家米線店,叫海燕米線店。后來不知什么原因搬走了,真的很懷念。[比心]
老板娘個(gè)子不高,大眼睛。
這是一家清真米線店,也賣熱干面。
我原本不喜歡米線這種東西,內(nèi)心是抵觸的,總感覺像粉條一樣的食品,沒好感。也許和自己不太喜歡粉條有關(guān)系。
小時(shí)候吃燴菜,最不喜歡粉條,碗里總是剩下粉條不想吃不愛吃。但包子、煎包以及素餃子里的粉條倒能接受,不知道為什么?
海燕米線店,原來最早也是街上擺流動攤兒那種,記得買過湯圓,也有熱干面,也有米線。原來只喝她家的湯圓。
最后是租房開店吧,店不大,五六張桌子那種。真正經(jīng)常去她家吃飯是在和老婆認(rèn)識以后。
老婆愛吃米線,我愛吃熱干面。
離的遠(yuǎn),跑多遠(yuǎn)都會來吃。老婆真是愛吃米線,看著稀不冷登的米線,真是受不了,這能吃飽?我繼續(xù)吃我的熱干面。
有一天,去的不是時(shí)候,熱干面賣的不夠一份了,可我也不想放棄。老板娘笑著說“試試米線?要不兩摻?”
老婆發(fā)話了,“給他弄一大碗米線!可好吃,咋不好吃?”
……
那時(shí)隔壁不遠(yuǎn)就有河南名吃馬武胡辣湯還有海三水煎包,有好多好吃的,但鬼使神差的就吃上了最不愛吃的米線。
挑起米線入口……
口感出乎我的意料,不是粉條的粗放,絕對不是。說不來。爽口滑嫩吧!
湯味正,肉醬和佐料的濃香占據(jù)了我的味蕾……
老婆問“怎么樣?好吃吧!”
是可以,是不錯(cuò),超出我的預(yù)料。
一大碗米線,熱氣騰騰,一碗吃完了。[贊][贊][贊]
開了頭,就不想收尾。從那以后,我像老婆一樣,也喜歡上了這家的米線。而有時(shí)更喜歡來個(gè)米線和熱干面的兩摻。
后來有了兒子,也被我們熏染的早上要吃米線熱干面了。
忽然有那么一天,海燕米線店就搬走了,聽說搬到城東區(qū)了,不知道,我特意在東區(qū)找過,沒找到。
……非常懷念。
非常懷念一家人坐在一起吃海燕米線、熱干面的那些早晨。
那還是在幾年前,我大四實(shí)習(xí),通過關(guān)系去許昌遠(yuǎn)東傳動軸廠上班,在我們公司宿舍下面有一對夫妻賣千層餅的,每天早上起床上班的時(shí)候,老遠(yuǎn)就能聞到她們家千層餅的香味,她們家的千層餅真的是應(yīng)該叫千層餅,一層又一層,金黃焦脆,就像以前家里面的干饃一樣,一口下去,就一個(gè)字,脆,兩個(gè)字,香脆。再配上她們家的小米粥或者綠豆粥,喔,現(xiàn)在想想都流口水,但是已經(jīng)回不去了,實(shí)習(xí)完之后,我就在沒有機(jī)會吃到那么好吃的早餐了。
對了,她們家在尚集鎮(zhèn)的一個(gè)三岔路口,也不知道現(xiàn)在有沒有因?yàn)橛绊懯腥荼怀枪荜P(guān)掉。
大概二十年前,在五一路華佗路口西南角,有一家手工牛肉拉面,門店不大,但是味道相當(dāng)好,不知道啥原因不干了。從此再無中意的拉面,只能出現(xiàn)在回憶里。
九十年代公園南門有一河北人開的漢林包子館,大包子一元一個(gè),至今忘不了那個(gè)味道。
沒有什么好懷念的早餐,好像大多數(shù)早餐都是吃饃就菜喝糊肚吧
許昌方中山胡辣湯真不錯(cuò),喝了他家胡辣湯,在喝其他家的胡辣湯感覺除了辣就沒有香味了,他家的湯又香又辣,牛肉盒也不錯(cuò)。
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許昌特色美食
許昌特色美食有熱豆腐、高爐燒餅、酸漿豆腐腦、許昌燴面、許昌燴餅等,其中熱豆腐是許昌地區(qū)的傳統(tǒng)小吃之一,味道鮮嫩可口,而高爐燒餅起源于北宋時(shí)期,距今已經(jīng)有千年的歷史,另外酸漿豆腐腦顏色金黃,口感勁道。
許昌有哪些特色美食
1、熱豆腐
許昌特色美食有熱豆腐,熱豆腐是許昌當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)小吃之一,其制作方法和市面上的基本相同,但是豆腐成塊后軟而且具有韌性,不容易出現(xiàn)破損,附著辣椒醬等調(diào)料能夠立即勾起食客的胃口。
2、高爐燒餅
許昌特色美食有高爐燒餅,高爐燒餅最初起源于北宋時(shí)期,而在明清時(shí)期逐漸興盛,距今已經(jīng)有了近千年的歷史了,是許昌地區(qū)的特色面食之一,同時(shí)也是中原飲食文化中的瑰寶。
3、酸漿豆腐腦
許昌特色美食有酸漿豆腐腦,酸漿豆腐腦是許昌的特色小吃之一,其原料采用的是純凈的青豆或者是黃豆,口感不僅嫩滑而且勁道,而且每一塊豆腐腦都是通塊白色,工藝手法高超。
河南許昌有哪些有名的美食呢?
河南許昌有以下這些有名的美食。
雜炣是許昌禹州的一個(gè)特色小吃。有牛肝、牛腸、炸豆腐、手工粉條、牛肉湯、牛雜湯;豆腐菜多與羊有關(guān),鮮羊骨用來煲湯。鐵鍋燉后,味道鮮美,接地氣。你可以加入一些蔥花、蒜苗、綠色蔬菜和秘制黃油辣椒。不要太好吃?!笆搿笔怯碇莸牡胤教厣?,取材于當(dāng)?shù)厥巢模瑳]有山珍海味的奢華。也就是說,油乎乎的食材再煮,飯菜清淡,鄉(xiāng)愁濃郁。感覺有點(diǎn)像水席,每一道菜都有湯水。不同的碗,好吃的碗,都有吉祥的寓意。千百年來,逢年過節(jié),家里有喜事,禹州人都要吃這樣一桌。
王洛紅燒豬蹄是許昌襄城縣的名吃,卻是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的美餐。它吃的膠原蛋白是最好的美容產(chǎn)品,美是最爱!豬蹄不腥有兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),一是就地去毛,二是就地焯水。這里的紅燒豬蹄要經(jīng)過浸泡、加蜜、油炸、鹵制等環(huán)節(jié),做出來的豬蹄紅亮、爛而不散、肥而不膩,味道鮮美。禹州粉條尤其有名,禹州紅燒餃子是用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)粉條和紅薯粉,加上各種佐料燜制而成。紅燒餃子蓬松好吃,不易碎。最常見的做法是煎、燉、炒,做紅燒菜,炒吃糊了,燉炒嫩了。
許昌腐竹起源于唐朝。千百年來經(jīng)久不衰。無論是口感還是造型,都給食客帶來了最好的體驗(yàn)。聞起來有淡淡的豆香味,做菜時(shí)吸汁,味道鮮美。越嚼越香。叫做“葷素”,好吃又補(bǔ)鈣。禹州粉條,又名紅薯粉,深受人們喜愛。是當(dāng)?shù)靥厣?,有“人造魚翅”的美譽(yù)。至少加工了500年,這種制粉工藝已經(jīng)被列為河南省遺產(chǎn)。該粉絲入口綿軟,耐煮,口感順滑。以上就是對河南許昌有哪些有名的美食呢這個(gè)問題的解答。











