有網(wǎng)友問甘酸酯油是什么，今天就給大家講解一下甘酸酯油是什么。
甘酸脂油是脂質(zhì)的組成成分，是甘油和3個(gè)脂肪酸所形成的脂。其脂質(zhì)組成復(fù)雜，除甘油三酯外，還包括膽固醇、磷脂、脂肪酸以及少量其他脂質(zhì)。正常情況下，血漿中的甘油三酯保持著動(dòng)態(tài)平衡。
血漿中的甘油三酯的來(lái)源主要有兩種。外源性甘油三酯是由食物中攝取的脂肪于腸道內(nèi)，在膽汁酸、脂酶的作用下被腸黏膜吸收，在腸黏膜上皮細(xì)胞內(nèi)合成甘油三酯。
內(nèi)源性甘油三酯是體內(nèi)自身合成的甘油三酯主要在肝臟，其次為脂肪組織。甘油三酯的主要功能是供給與儲(chǔ)存能源，還可固定和保護(hù)內(nèi)臟。血清甘油三酯測(cè)定是血脂分析的常規(guī)項(xiàng)目。
以上就是甘酸酯油是什么，希望對(duì)大家有所幫助。
