有網(wǎng)友問中式快餐有哪些菜，今天就給大家講解一下中式快餐有哪些菜。
紅燒雞塊、東坡肉、牛腩燉土豆、梅菜扣肉、四喜丸子等。
1、紅燒雞塊：是常見的中國菜肴。炒制程序復(fù)雜，用料要求嚴(yán)格，操作工藝精細(xì)，是餐廳和飯店必備菜肴。
2、東坡肉：是浙江省杭州市的一道特色名菜，屬于浙菜系。東坡肉是以蘇東坡的名字命名的菜肴。蘇東坡（蘇軾）是中國北宋時(shí)期的著名詩人，他對(duì)詩人、書法有很深的造詣，對(duì)烹調(diào)菜肴亦很有研究。
3、牛腩燉土豆：是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統(tǒng)稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物。
4、梅菜扣肉：漢族傳統(tǒng)名菜，屬客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、蔥白、姜片等。
5、四喜丸子：是經(jīng)典的中國傳統(tǒng)名菜之一，屬于魯菜菜系。由四個(gè)色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用于喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。
以上就是中式快餐有哪些菜，希望對(duì)大家有所幫助。
