有網(wǎng)友問包子常用的素餡都有哪些，今天就給大家講解一下包子常用的素餡都有哪些。
包子常用的素餡有香菜、豆芽菜、胡蘿卜、粉絲、黃花菜、黑木耳、香菇、香干、面筋等。調(diào)味品最不可以缺少芝麻醬、腐乳，天津稱腐乳為醬豆腐。調(diào)餡時放姜末，但不可以放蔥。調(diào)制素餡還需注意的是，所有食材一定要控干水，否則餡料會變軟甚至出湯，影響口感與味道。
包子：是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統(tǒng)食品，并且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，松軟好吃。還可以做各種花樣。憨態(tài)可掬的，動物的、植物的、花朵的、各種各樣的花樣，供人們品嘗。
以上就是包子常用的素餡都有哪些，希望對大家有所幫助。
