有網(wǎng)友問(wèn)brunch餐廳的特點(diǎn)，今天就給大家講解一下brunch餐廳的特點(diǎn)。
brunch餐廳的特點(diǎn)是餐品和用餐時(shí)間介乎早餐和午餐之間。brunch，英語(yǔ)單詞，名詞，意為“早午餐”，在十八世紀(jì)英國(guó)貴族興起了在早上和中午之間安排一頓飯，代替掉早餐和午餐的吃法，這種吃法結(jié)合了早餐（breakfast）和午餐（lunch）所以被稱(chēng)為brunch，后來(lái)這種吃法被傳到了美國(guó)，開(kāi)始盛行。通常在周日吃，因?yàn)榉N種緣故（如起床較遲或基督教徒早晨上教堂等等）而忽略普通意義上的早餐，其份量比早餐豐富。早餐的特點(diǎn)：干濕結(jié)合、營(yíng)養(yǎng)豐富；午餐的特點(diǎn)：種類(lèi)豐富、分量和熱量均較高。Brunch餐廳作為早餐和午餐的結(jié)合餐廳，一般需要同時(shí)滿足這兩頓飯的特點(diǎn)。
以上就是brunch餐廳的特點(diǎn)，希望對(duì)大家有所幫助。
