有網(wǎng)友問熟的粽子放冷凍還是冷藏，今天就給大家講解一下熟的粽子放冷凍還是冷藏。
熟的粽子要冷凍存放。熟粽子在冷凍室里可以保存3個(gè)月左右，粽子存放時(shí)分成幾個(gè)小包，每個(gè)小包取出來一次吃完，不能再冷凍。粽子只能是煮熟后保存，煮熟之后不要放入保鮮層，容易壞，應(yīng)放到冷凍層保存。
粽子是由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一，也是中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一。粽子的主要材料是糯米、餡料，其形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。由于各地的飲食習(xí)慣不同，粽子形成了南北風(fēng)味，其中比較著名的粽子有北京粽子，是北方粽子的代表品種。南方粽子的代表品種是廣東粽子，廣東粽子形狀有金字塔型、條形與三角錐形等，品種主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等，其中咸肉粽最受歡迎。咸肉粽主要用糯米、五花肉和綠豆，有的還會(huì)加入咸蛋黃、冬菇、蝦米、瑤柱、栗子、花生等調(diào)配為餡，口味咸鮮香，風(fēng)味更佳。
以上就是熟的粽子放冷凍還是冷藏，希望對(duì)大家有所幫助。
