有網(wǎng)友問(wèn)龍蝦保存方法，今天就給大家講解一下龍蝦保存方法。
1、常溫下，使用塑料泡沫箱儲(chǔ)藏。將龍蝦肚皮朝下整齊排放好，每排好一層，用清水沖洗干凈，蓋上蓋子，可儲(chǔ)存7天左右。
2、將龍蝦沖洗干凈后，放入有氣泵的水池或玻璃缸中充氧，龍蝦少放一些，早晚?yè)Q水，這種方法可儲(chǔ)藏5到10天。
3、將龍蝦放入冷凍室冷藏，可保存1月左右。
龍蝦：
頭胸部較粗大，外殼堅(jiān)硬，色彩斑斕，腹部短小，體長(zhǎng)一般在20～40厘米之間，重0.5公斤上下，部分無(wú)螯，腹肢可后天演變成螯。最重的能達(dá)到5公斤以上，人稱(chēng)龍蝦虎。體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發(fā)達(dá)，堅(jiān)厚多棘，前緣中央有一對(duì)強(qiáng)大的眼上棘，具封閉的鰓室。主要分布于熱帶海域，是名貴海產(chǎn)品。
以上就是龍蝦保存方法，希望對(duì)大家有所幫助。
