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夏天米飯常溫可以放多久

2023-07-01 08:03:17 百科達(dá)人 5402次閱讀 投稿:涼生

夏天米飯常溫可以放多久

有網(wǎng)友問夏天米飯常溫可以放多久,今天就給大家講解一下夏天米飯常溫可以放多久。

視情況而定。如天氣涼爽可以放一天,隔夜后還可以吃,如果氣溫在30度或以上就不能再吃。溫度高米飯容易變質(zhì)變味。建議熟米飯當(dāng)天食用完,米飯才最新鮮,口感也最好。如果要保存到第二天食用,建議放冰箱冷藏,第二天加熱透再食用。

米飯是中國(guó)、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食,是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯,又稱白飯,或簡(jiǎn)稱飯。是一種把稻米與水煮成的食物。米飯是中國(guó)、日本和韓國(guó)等東亞地區(qū)最主要的糧食。米飯的制法為一杯米加一杯半到一杯的水,煮出來的米適當(dāng)?shù)呐蛎?,里面全熟,去除水份后即成。米飯的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米飯低,上古的華夏民眾后來慢慢掌握不同水量時(shí)的烹煮效果,就發(fā)展出較飽滿的米飯。盡量不要在米飯當(dāng)中加入油脂,以免增加額外的能量,也避免餐后血脂更多地升高。

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